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MariaTsui


水晶宮

積分: 60448


61#
發表於 20-9-22 17:59 |只看該作者
199707100304 發表於 20-9-22 12:57
日本蛋, 我會寧願到超市/hktv...買~

早兩日在hktvm買日本蛋兩盒，打開見殼有黑點，打蛋後，蛋又無事，但1盒蛋有大有細，是很明顯的，往時在Aeon買日本蛋，從沒有這情況，你在Hktvm買的日本蛋，有無此情況？！
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無話可說


象牙宮

積分: 223561


62#
發表於 20-9-22 18:18 |只看該作者
mimikitty28 發表於 20-9-22 16:56
市面突然湧出大量日本蛋都係要小心為上, 便宜莫貪, 我記得311前日本蛋幾十元盒的. ...

本帖最後由 無話可說 於 20-9-22 18:18 編輯

唔驚，至驚無錢食，我湖北蛋都係咁買....但近幾個月唔見有
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mln


水晶宮

積分: 50674


63#
發表於 20-9-22 18:20 |只看該作者

回覆樓主:

我有買過，真的好抵，都好大只，味道一樣好食。平時3一4個中國雞蛋，這只日本蛋2只已經好多份量。
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msms0118


子爵府

積分: 10032


64#
發表於 20-9-22 18:21 |只看該作者
本帖最後由 msms0118 於 20-9-22 18:28 編輯
20162016 發表於 20-9-22 12:42
之前响aeon買咗盒新紀元卵，入面有條白色嘅膠狀質地嘅物體，真正唔知咩嚟，所以之後都唔敢再買
...

其實正常。 這條白色的絮狀物學名叫做[卵黃系帶]。蛋黃一般有分層現象，黃色一層在外，白色一層在內，蛋黃的中心還有更重要的卵黃心，為了保護重要的卵黃，卵黃的兩端會形成由濃稠的蛋白質組成卵黃系帶，這些系帶會使卵黃始終維持在雞蛋的中心位置，它和蛋​​清一樣都起著緩衝的作用，防止卵黃的輕微震盪，更加有利於雞蛋的孵化。

============================

雞蛋半數含類雌激素，兒童日吃2隻已超標，8款安全雞蛋清單
https://topick.hket.com/article/2059150/
水中銀（國際）生物科技於2017年8月至10月，從一田、百佳、City' Super、網上平台HKTV mall及本地農場雞蛋直送商店，選購了12個雞蛋品牌，共21款雞蛋樣本，當中包括嘉道理農場、滋味、CP、Freds、德青源，陽光等品牌，再利用城市大學教授研發的小魚親測平台作魚胚胎毒性檢測，從而篩選出安全的
8款樣本顯示為「綠魚」（品質卓越）【不含類雌激素】=
CHEER 滋味 新鮮泰國雞蛋(珍寶)
CP 正大泰國精選新鮮雞蛋(M)
CHEER 滋味 日本櫻花雞蛋
FREDS 新紀元蛋 10粒裝 日本
CHEW’S EG-PRO 周氏 新加坡鮮雞蛋
DQY ECOLOGICAL德青源 新鮮雞蛋8隻精選特大裝 (中國)
KFBG 嘉道理農場 鮮雞蛋 (香港)
SUNNY QUEEN FARMS 陽光放養雞蛋6粒裝(大) 澳洲農場出產品牌




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Jessietai


男爵府

積分: 6827


65#
發表於 20-9-22 18:23 |只看該作者

回覆樓主:

見到呢度話有菲傭賣返個蛋盒俾街市，檔主好衰喎，點知佢裝啲咩蛋扮日本㗎！
我喺百佳惠康買過日本蛋，係有條膠紙撕開開封的，要三十幾蚊盒。我醒唔起幅射問題呀，見咁多款日本蛋，咪試一盒囉。
我而家買番農莊啡蛋，廿幾蚊，星加坡標準，寫明冇激素，咁就放心啲。
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199707100304


公爵府

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虎到金來勳章 牛年勳章


66#
發表於 20-9-22 18:36 |只看該作者
MariaTsui 發表於 20-9-22 17:59
早兩日在hktvm買日本蛋兩盒，打開見殼有黑點，打蛋後，蛋又無事，但1盒蛋有大有細，是很明顯的，往時在Aeo ...

冇喎，連我家奄尖聲悶個位大爺都話啲蛋好正，48蚊兩盒仲好抵。
Nothing is prefect in this world. We all are perfectly imperfect.
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yifanngskrskr


複式洋房

積分: 136


67#
發表於 20-9-22 18:45 |只看該作者
Aeon 個啲都唔係貴好多，寧願係個到買
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fooksquare


男爵府

積分: 8111


68#
發表於 20-9-22 19:00 |只看該作者

回覆樓主:

我少買餸，但都發現市面多左好多日本蛋，有古怪
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chumeibajj


大宅

積分: 1557


69#
發表於 20-9-22 19:06 |只看該作者

回覆樓主:

去日式超市買穩陣
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M＆A Mom


公爵府

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醒目開學勳章 畀面勳章 大廚勳章


70#
發表於 20-9-22 19:06 |只看該作者
街市個大把$40一抽嘅日本香印啦
我有一顆夜空中最閃耀的星星，我有一個墮入凡間的小天使，還有一個祇能容下我的宇宙。多謝恩賜
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咩～


大宅

積分: 3963


71#
發表於 20-9-22 23:49 |只看該作者
20162016 發表於 20-9-22 12:42
之前响aeon買咗盒新紀元卵，入面有條白色嘅膠狀質地嘅物體，真正唔知咩嚟，所以之後都唔敢再買
...

正常架
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嬉水媽媽


大宅

積分: 4334


72#
發表於 20-9-23 00:17 |只看該作者
20162016 發表於 20-9-22 12:42
之前响aeon買咗盒新紀元卵，入面有條白色嘅膠狀質地嘅物體，真正唔知咩嚟，所以之後都唔敢再買
...

本帖最後由 嬉水媽媽 於 20-9-23 00:19 編輯

我都試過兩排蛋，每排有兩隻以上蛋白同蛋黃凝固咗，以為咁啱得咁橋，再買都系咁，之後唔再買新字牌了。

平時買的蛋都有機會爛，但命中率無咁高。
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jj7723


子爵府

積分: 10973


73#
發表於 20-9-23 00:42 |只看該作者
我呢頭街市又係見好多自稱日本蛋，應該信唔過，有間叫新界x，經常賣自稱日本香印提子，王林蘋果，九州白桃，福岡士多啤梨等，比正貨平但品質好差，相信全部都係大陸種。
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healthymimi


珍珠宮

積分: 37896


74#
發表於 20-9-23 00:47 |只看該作者
20162016 發表於 20-9-22 12:42
之前响aeon買咗盒新紀元卵，入面有條白色嘅膠狀質地嘅物體，真正唔知咩嚟，所以之後都唔敢再買
...

見紅圈，可能是該物體
16007932267612206048138637402242.jpg
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Jessy


珍珠宮

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75#
發表於 20-9-23 00:47 |只看該作者
MariaTsui 發表於 20-9-22 17:59
早兩日在hktvm買日本蛋兩盒，打開見殼有黑點，打蛋後，蛋又無事，但1盒蛋有大有細，是很明顯的，往時在Aeo ...


我在街市凍肉舗買過$40兩盒日本蛋，同你講一樣，非常明顯有大有細。

我之前食開美國白蛋，隻隻都大，相差無幾。
希望每天開心渡過 ;-)
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Wwingsum


複式洋房

積分: 448


76#
發表於 20-9-23 11:34 |只看該作者
去返超級市場買比較穩陣
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HebeHebe


大宅

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77#
發表於 20-9-23 15:52 |只看該作者
回覆 20162016 的帖子

我都食到喎~~真係唔知係咩嚟~~
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20162016


翡翠宮

積分: 77810


78#
發表於 20-9-23 15:54 |只看該作者
HebeHebe 發表於 20-9-23 15:52
回覆 20162016 的帖子

我都食到喎~~真係唔知係咩嚟~~

第一次見有條硬到好似塑膠嘅嘢
私人傳訊

HebeHebe


大宅

積分: 4952


79#
發表於 20-9-23 16:21 |只看該作者
回覆 20162016 的帖子

係呀~~拉到出嚟~~但新紀元之前做過測試話無激素~~所以我繼續買佢~~
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kiuzoe


伯爵府

積分: 16197


80#
發表於 20-9-23 16:22 |只看該作者

回覆樓主:

我一般都係買農場蛋，三十幾蚊有兩盒
私人傳訊


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