自由講場

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禁止訪問

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61#
發表於 21-6-9 21:24 |只看該作者
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大宅

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62#
發表於 21-6-9 21:52 |只看該作者

回覆樓主:

好勁呀


珍珠宮

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63#
發表於 21-6-10 18:12 |只看該作者

回覆樓主:

勁!


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64#
發表於 21-6-10 18:15 |只看該作者
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發表於 21-6-10 18:43 |只看該作者


翡翠宮

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66#
發表於 21-6-10 18:46 |只看該作者
thomaswop 發表於 21-5-26 23:47
本帖最後由 thomaswop 於 21-5-26 23:48 編輯

白色是皮凍

嘩咁鬼多功夫 佩服佩服
<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lilypie.com/pic/2010/02/26/jFSJ.jpg" width="100" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture" /><img src="http://lb4f.lilypie.com/eb6op8.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" /></a>


大宅

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67#
發表於 21-6-10 18:47 |只看該作者
皮會唔會好易穿


子爵府

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68#
發表於 21-6-10 18:55 |只看該作者
藍彩玲 發表於 21-6-10 18:47
皮會唔會好易穿

不過要包好就即刻蒸
試過包好隔左一段時間先蒸
個皮已被的餡既汁滲到濕了
一蒸就穿


珍珠宮

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69#
發表於 21-6-10 19:03 |只看該作者
哇!好勁!可以開小籠包店


伯爵府

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70#
發表於 21-6-10 22:54 |只看該作者

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嘩!挑戰高難度咁勁!!
皮薄唔易穿,個餡又多汁,正!


珍珠宮

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發表於 21-6-10 23:00 |只看該作者


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發表於 21-6-10 23:01 |只看該作者
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發表於 21-6-10 23:37 |只看該作者
你好叻


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發表於 21-6-10 23:38 |只看該作者

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好勁


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75#
發表於 21-6-11 11:21 |只看該作者

回覆樓主:

好掂呵


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76#
發表於 21-6-11 11:27 |只看該作者
thomaswop 發表於 21-5-26 23:10
我好中意食小籠包,今晚試下自己整,原來又吾係咁難整,第一次就成功了,皮薄多汁 是要整個皮凍麻 ...

真係好勁呀


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77#
發表於 21-6-11 11:32 |只看該作者


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發表於 21-6-15 08:38 |只看該作者
thomaswop 發表於 21-6-9 13:46
本帖最後由 thomaswop 於 21-6-9 13:47 編輯

我是睇小紅書跟呢個食譜

我失敗左,唔知蒸得耐左定皮太薄,蒸完漏哂湯
myimage.jpg


子爵府

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80#
發表於 21-6-15 14:44 |只看該作者
mimi987 發表於 21-6-15 08:38
我失敗左,唔知蒸得耐左定皮太薄,蒸完漏哂湯

你蒸左幾耐?
咁細個蒸五分鐘已熟
同埋你用咩麵粉?我用中筋粉

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