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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 紫薯濃湯

自由講場今日: 2644|主題: 1353722

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樓主: ill

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61^#

發表於 22-3-17 14:18 |只看該作者

我一位，吾該

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62^#

發表於 22-3-17 14:27 |只看該作者

sanjoe 發表於 22-3-17 14:18
我一位，吾該

歡迎歡迎

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63^#

發表於 22-3-17 14:38 |只看該作者

回覆樓主:

紫薯濃湯有食譜嗎？？ thx

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發表於 22-3-17 14:41 |只看該作者

sunny.moon 發表於 22-3-17 14:38
紫薯濃湯有食譜嗎？？ thx

紫薯蒸熟，洋蔥粒用牛油炒香，加忌廉，牛奶，雞湯，一齊blend就OK，好容易的。
我冇量過份量，但主要用洋蔥同雞湯去調教味道，之後加牛奶和忌廉調校濃度。

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發表於 22-3-17 14:41 |只看該作者

好正，好似甜品

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發表於 22-3-17 15:37 |只看該作者

好似啫喱

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發表於 22-3-17 15:57 |只看該作者

回覆樓主:

紫薯湯要加cream嗎?

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發表於 22-3-17 16:02 |只看該作者

961123 發表於 22-3-17 15:57
紫薯湯要加cream嗎?

有少少，我怕肥，唔落太多

紫薯蒸熟，洋蔥粒用牛油炒香，加忌廉，牛奶，雞湯，一齊blend就OK，好容易的。
我冇量過份量，但主要用洋蔥同雞湯去調教味道，之後加牛奶和忌廉調校濃度。

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發表於 22-3-17 16:03 |只看該作者

ill 發表於 22-3-17 16:02
有少少，我怕肥，唔落太多
紫薯蒸熟，洋蔥粒用牛油炒香，加忌廉，牛奶，雞湯，一齊blend就OK，好 ...

請問係咪用cooking cream?

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發表於 22-3-17 16:04 |只看該作者

961123 發表於 22-3-17 16:03
請問係咪用cooking cream?

我用Whipping cream
我諗cooking cream 係一樣的

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