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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 極度邪惡！(慎入)

自由講場今日: 3135|主題: 1355977

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樓主: wong2323

極度邪惡！(慎入)

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 BK Milk勳章

61^#

發表於 22-4-11 18:33 |只看該作者

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2023年兔年勳章

62^#

發表於 22-4-11 18:38 |只看該作者

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極度邪惡

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積分: 167

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發表於 22-4-11 19:26 |只看該作者

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2026勳章 2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 FUN享自然‧郊遊一夏親子探索遊玩具勳章畀面勳章好媽媽勳章醒目開學勳章超級版主環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回 KMALL特別版勳章開心吸收勳章瞓得好勳章

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發表於 22-4-11 21:40 |只看該作者

kwokdicken 發表於 22-4-11 17:41
太瘦

我食

咁都叫太瘦

唵嘛呢叭咪吽

ॐ मणि पद्मे हूँ
ༀ་མ་ཎི་པད་མེ་ཧཱུྃ

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積分: 24051

65^#

發表於 22-4-11 21:54 |只看該作者

wong2323 發表於 22-4-11 21:40
咁都叫太瘦

我係食肥膏控

東坡起碼呢個肥瘦比我先開心

扣肉最好成舊肥膏上
之前出街食梅菜扣肉7,8成瘦肉即刻嬲左

肥膏送飯, 我可以食6,7碗飯

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2025勳章蛇年勳章畀面勳章

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發表於 22-4-11 21:59 |只看該作者

wong2323 發表於 22-4-11 10:33
早幾日阿仔睇電視見到介紹東坡肉,話好想食,我見附近賣$50得細細一件,實在太貴了!
唯有試吓自己整,真係好邪 ...

妳好勁

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好媽媽勳章

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發表於 22-4-11 22:10 |只看該作者

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我今日都整咗，夾台灣刈包，加啲自製酸菜

教養孩童, 使他走當行的道, 就是到老他也不偏離。

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究竟我是誰

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熱血勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章

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發表於 22-4-11 22:31 |只看該作者

wong2323 發表於 22-4-11 10:39
好肥膩好漏,一年只可以食一次

厲害

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2025中秋節勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章虎到金來勳章牛年勳章

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發表於 22-4-11 23:06 |只看該作者

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愈邪惡愈好食

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70^#

發表於 22-4-11 23:11 |只看該作者

kwokdicken 發表於 22-4-11 21:54
我係食肥膏控

東坡起碼呢個肥瘦比我先開心

好味還好味，咁肥超唔健康！

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

71^#

發表於 22-4-11 23:15 |只看該作者

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72^#

發表於 22-4-11 23:16 |只看該作者

正呀

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73^#

發表於 22-4-11 23:21 |只看該作者

你厲害

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發表於 22-4-11 23:38 |只看該作者

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章

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發表於 22-4-12 00:16 |只看該作者

wong2323 發表於 22-4-11 12:10
因為要煮好耐,如果無鹹草/繩綁住,煮得耐,豬皮、油脂同瘦肉會各自分離,綁住佢,煮好的東坡肉才會Q彈入口即溶: ...

高手!

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發表於 22-4-12 01:08 |只看該作者

Amy7802 發表於 22-4-11 16:58
早幾年同D親戚自架遊時食過呢種用草綁住嘅肉，好好味呀！唔知佢叫東坡肉喎 ...

杭州名菜

入口即溶，唔覺膩

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章

77^#

發表於 22-4-12 01:14 |只看該作者

wong2323 發表於 22-4-11 10:39
好肥膩好漏,一年只可以食一次

好耐冇食

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2026勳章 2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 FUN享自然‧郊遊一夏親子探索遊玩具勳章畀面勳章好媽媽勳章醒目開學勳章超級版主環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回 KMALL特別版勳章開心吸收勳章瞓得好勳章

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發表於 22-4-12 10:53 |只看該作者

kwokdicken 發表於 22-4-11 21:54
我係食肥膏控

東坡起碼呢個肥瘦比我先開心

一餐點食到6,7碗飯?

唵嘛呢叭咪吽

ॐ मणि पद्मे हूँ
ༀ་མ་ཎི་པད་མེ་ཧཱུྃ

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積分: 24051

79^#

發表於 22-4-12 15:26 |只看該作者

wong2323 發表於 22-4-12 10:53
一餐點食到6,7碗飯?

肥豬肉送飯可以食倒6,7碗

點評

發表於 22-4-12 19:47

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2026勳章 2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 FUN享自然‧郊遊一夏親子探索遊玩具勳章畀面勳章好媽媽勳章醒目開學勳章超級版主環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回 KMALL特別版勳章開心吸收勳章瞓得好勳章

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發表於 22-4-12 19:46 |只看該作者

bubblegummy 發表於 22-4-11 18:04
可否教下點煮？感謝

五花腩切成方塊，用鹹草/棉繩扎緊（避免煮時散開）
將五花腩放入汆燙至變色，撈起
爆香薑蔥，加水，再加八角、桂皮、蠔油、老抽、黑醋、酒及冰糖(材料放多少隨自己喜好加減)
放入五花腩煮

我是用真空保溫煲煮
煮15分鐘後，放入真空保溫外煲，蓋上蓋子到第二天，取出內煲煮15分鐘，再放入真空保溫外煲蓋上蓋子
到用餐時取出，將汁液埋芡淋面即成

唵嘛呢叭咪吽

ॐ मणि पद्मे हूँ
ༀ་མ་ཎི་པད་མེ་ཧཱུྃ

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