自由講場

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男爵府

積分: 8927


61#
發表於 22-8-27 07:53 |只看該作者
Giant 發表於 22-8-25 12:02
我都係咁話,我俾得咁多錢(我窮),梗係想食D自己鍾意食嘅嘢,而唔係"任人擺怖",去攞免費飯冇得揀就心甘命 ...

我唔覺得任人擺布,睇吓每人心態,廚師發板係驚喜,揾間靚壽司店,就唔好諗人比賣唔曬的食物比你食


水晶宮

積分: 65109


62#
發表於 22-8-27 08:08 |只看該作者
Giant 發表於 22-8-25 12:02
我都係咁話,我俾得咁多錢(我窮),梗係想食D自己鍾意食嘅嘢,而唔係"任人擺怖",去攞免費飯冇得揀就心甘命 ...

我好實際,錢是自己辛苦錢。幾千元夠我食一個月飯盒。

虛榮面子野騙我不到。


男爵府

積分: 8838


63#
發表於 22-8-27 08:16 |只看該作者
yk2 發表於 22-8-24 21:41
唉! 好多香港人就係咁,唔理質素,唔理真偽,只係會一窩蜂,人做乜我做乜,唔會獨立思考吓!
...



男爵府

積分: 8838


64#
發表於 22-8-27 08:19 |只看該作者
香港人搵水魚就梗,仲要冇質素,佢發板即係等於幫佢清雪櫃,我就一定唔會幫襯


珍珠宮

積分: 31726


65#
發表於 22-8-27 08:27 |只看該作者
冇去過,因為9成唔啱我,我只吃特定某些魚&海鮮,我諗只會啱咩都食果啲人。日本嘢我寧願幫襯迴轉壽司,懷石料理,蟹宴,拉麵,鐵板燒etc


水晶宮

積分: 51182

母親節2025勳章 2024年龍年勳章


66#
發表於 22-8-27 09:03 |只看該作者
李豆豆 發表於 22-8-25 11:09
唔啱食可能都要扮啱食同好食

唔啱食咪最多催眠自己,話自己暫時唔識欣賞,可能要食多幾次先頓悟到果個境界同味道咯


珊瑚宮

積分: 115211


67#
發表於 22-8-27 09:08 |只看該作者
kwokdicken 發表於 22-8-25 04:09
叫我食既話
比盡30蚊

$30一件都唔得啦下話


瑪瑙宮

積分: 132991


68#
發表於 22-8-27 09:19 |只看該作者

回覆樓主:

自問有偏食,廚師發板唔代表我鐘意食, 啱食
唔好預我


大宅

積分: 4385


69#
發表於 22-8-27 09:28 |只看該作者
過千銀,食嗰幾舊壽司,仲有機會食唔飽,我真係唔識欣賞。
仲有,壽司真係最唔需要技巧的料理,一真覺得吹得好大,反正日本食物乜都好掛。


公爵府

積分: 25196


70#
發表於 22-8-27 09:41 |只看該作者
hkmary17 發表於 22-8-27 09:28
過千銀,食嗰幾舊壽司,仲有機會食唔飽,我真係唔識欣賞。
仲有,壽司真係最唔需要技巧的料理,一真覺得吹 ...

對 最低成本 最無技巧 我都握到


翡翠宮

積分: 75815

熱血勳章 好媽媽勳章 hashtag影視迷勳章


71#
發表於 22-8-27 09:47 |只看該作者
micsin 發表於 22-8-24 18:25
有相同感覺 不可點自己喜歡的 任由廚師拍板 香港人 仲唔賺到笑 連蔡蘭同高登仔都笑緊

https://www.gotrip. ...

睇下yen跌到咁,donki仲咁貴都咁多人買就知香港有錢啦


侯爵府

積分: 23951


72#
發表於 22-8-27 10:04 |只看該作者
chuiyeebird 發表於 22-8-27 09:08
$30一件都唔得啦下話

搵鬼食


伯爵府

積分: 19492


73#
發表於 22-8-27 10:09 |只看該作者
Giant 發表於 22-8-25 12:02
我都係咁話,我俾得咁多錢(我窮),梗係想食D自己鍾意食嘅嘢,而唔係"任人擺怖",去攞免費飯冇得揀就心甘命 ...

咁又唔可以咁講。
如果想有身份象徵,就選擇食懷石料理啦!


伯爵府

積分: 19492


74#
發表於 22-8-27 10:12 |只看該作者
chuiyeebird 發表於 22-8-27 09:08
$30一件都唔得啦下話

本帖最後由 Bloomberg 於 22-8-27 10:13 編輯

淨係一件靚嘅吞拿魚腩都唔得啦!


伯爵府

積分: 19492


75#
發表於 22-8-27 10:18 |只看該作者
micsin 發表於 22-8-24 18:25
有相同感覺 不可點自己喜歡的 任由廚師拍板 香港人 仲唔賺到笑 連蔡蘭同高登仔都笑緊

https://www.gotrip. ...

本帖最後由 Bloomberg 於 22-8-27 10:28 編輯

文中佢極力推介大讚嘅天婦羅未必人人都鍾意食。
所以食呢方面太主觀喇,你觀得好,未必其他人都覺得好。

人地覺得好,但唔啱自己,又何必講到咁難聽?

呢位自命食神都係想踩底人地抬高自己,覺得自己不凡好有taste, 高人一等啫~


大宅

積分: 2099

2018復活節勳章


76#
發表於 22-8-27 10:45 |只看該作者
都唔係既 有啲omakase 真係食材新鮮
啲食材有啲唔係出面既壽司店都有得食
有啲係有熟成魚生 好講究咁
同埋都會食得飽 有十幾樣野 全程師傅會講解
不過我食唔起我食壽司郎都好開心啦


水晶宮

積分: 62584

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77#
發表於 22-8-27 10:45 |只看該作者

回覆樓主:

潮流呢,唔好講呀媽家姐,係日本食壽司,刺身同香港差好遠,所以我唔會係香港食呀媽家姐。


子爵府

積分: 11965


78#
發表於 22-8-27 11:06 |只看該作者
我諗要睇餐廳廚師的質素,廿年前在紐約一間出名的日本餐廳食,每個人都要美金300,真心好好味但都覺得貴


珍珠宮

積分: 44721

2024年龍年勳章


79#
發表於 22-8-27 11:22 |只看該作者
jollyma 發表於 22-8-24 23:22
以前好興既私房菜,到而家既廚師發辦,等同返屋企食飯,同樣係廚師(阿媽)發辦
...



大宅

積分: 3589


80#
發表於 22-8-27 11:28 |只看該作者

回覆樓主:

有人形容omakase=茶餐廳是日精選

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