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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 大家會點樣翻熱西式面包？

自由講場今日: 139|主題: 1357767

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樓主: mypineapple

大家會點樣翻熱西式面包？

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發表於 23-7-25 22:48 |只看該作者

一片片的方包可以放電飯煲嗎？

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發表於 23-7-25 23:15 |只看該作者

mypineapple 發表於 23-7-25 00:57
差不多日日食西式面包，大家會點樣翻熱面包？
用焗爐？氣炸煱？微波爐？蒸？
...

我蒸，水滾蒸三分鐘

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積分: 17508

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發表於 23-7-26 03:16 |只看該作者

mypineapple 發表於 23-7-25 00:57
差不多日日食西式面包，大家會點樣翻熱面包？
用焗爐？氣炸煱？微波爐？蒸？
...

底鋪咗錫紙
面都會冚錫紙（以免水份流失)
雪櫃包 - 200度5分鐘
冰包 - 200度8分鐘

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積分: 1482

64^#

發表於 23-7-26 06:11 |只看該作者

電飯煲

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畀面勳章

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發表於 23-7-26 07:53 |只看該作者

mypineapple 發表於 23-7-25 00:57
差不多日日食西式面包，大家會點樣翻熱面包？
用焗爐？氣炸煱？微波爐？蒸？
...

微波爐就得

叮20秒，再反另一面20秒

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66^#

發表於 23-7-26 07:55 |只看該作者

回覆樓主:

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積分: 2407

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發表於 23-7-26 08:46 |只看該作者

微波爐轉3-4個圈

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 23-7-26 10:04 |只看該作者

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最方便係叮

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發表於 23-8-2 07:11 |只看該作者

謝謝大家

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70^#

發表於 23-8-2 08:38 |只看該作者

回覆樓主:

電飯煲

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發表於 23-8-2 08:48 |只看該作者

氣炸完後好似新鮮出爐麵包咁

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2025勳章蛇年勳章

72^#

發表於 23-8-2 08:53 |只看該作者

蕃薯仔媽媽發表於 23-7-25 16:35
法包，成條放響水喉下面沖濕佢，然後氧炸

呢個未試過

，沖濕會唔會軟爛？

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蕃薯仔媽媽

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發表於 23-8-2 09:24 |只看該作者

liy7239 發表於 23-8-2 08:53
呢個未試過，沖濕會唔會軟爛？

唔會㗎？仲要係外脆內軟好似新鮮出爐

點評

發表於 23-8-2 12:30

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74^#

發表於 23-8-2 09:24 |只看該作者

回覆樓主:

電飯煲

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發表於 23-8-2 09:35 |只看該作者

free2020 發表於 23-7-25 01:30
用蒸焗爐，校170度，2-3分鐘好正

請教！係未用「蒸焗」功能？因我試過用呢個功能包面好似燶燶地

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積分: 9260

76^#

發表於 23-8-2 11:01 |只看該作者

放上煎pan 開火烤一陣，可能分零鐘，蓋上蓋熄火用餘溫焗熱個包，方便又快

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積分: 17980

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發表於 23-8-2 11:08 |只看該作者

mypineapple 發表於 23-7-25 00:57
差不多日日食西式面包，大家會點樣翻熱面包？
用焗爐？氣炸煱？微波爐？蒸？
...

我用焗爐

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積分: 1166

78^#

發表於 23-8-2 11:25 |只看該作者

用焗爐

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2025勳章蛇年勳章

79^#

發表於 23-8-2 12:31 |只看該作者

蕃薯仔媽媽發表於 23-8-2 09:24
唔會㗎？仲要係外脆內軟好似新鮮出爐

係唔係淨係濕少少就得？

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2025中秋節勳章父親節2025勳章 2024年龍年勳章睛靈勳章

80^#

發表於 23-8-2 12:46 |只看該作者

snoopy 發表於 23-8-2 09:35
請教！係未用「蒸焗」功能？因我試過用呢個功能包面好似燶燶地

蒸焗爐
正常用蒸氣+烤焗功能
190溫度蒸焗5分鐘
大約上到百幾度
唔會燶
麵包外脆內軟

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