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水晶宮

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61#
發表於 23-8-15 14:54 |只看該作者
JChan 發表於 23-8-15 14:40
坐唔滿 都叫兩個人 坐一邊卡位


朝早試過7點半同老公去紅茶食早餐,紅茶都幾大,當時人唔多,大把枱,阿姐要我地同陌生人搭台坐卡位,甘我地就轉地方,之後一直無再去。其實見我地返工打扮都唔似坐得耐啦。




伯爵府

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62#
發表於 23-8-15 14:55 |只看該作者
JChan 發表於 23-8-15 14:40
坐唔滿 都叫兩個人 坐一邊卡位

你都好,有卡位坐,試過去間茶餐廳,四點幾五點過晒下午茶未到晚市,見有十幾張吉枱諗住歎個茶先仔放學,佢夠膽一張圓枱用隔板分6分叫你坐,我話走先叫我隨便坐,我真係睬佢都有味!
You think the only people who are people
Are the people who look and think like you
But if you walk the footsteps of a stranger
You'll learn things you never knew you never knew
-- Colors Of The Wind


珍珠宮

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63#
發表於 23-8-15 14:56 |只看該作者
boaangel 發表於 23-8-15 11:22
我覺得1)先搞好服務質素。2)不應有限時間用餐
以上二點改善就一定留到好多香港人
...

同意


珍珠宮

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64#
發表於 23-8-15 14:59 |只看該作者
Kuri 發表於 23-8-15 14:55
你都好,有卡位坐,試過去間茶餐廳,四點幾五點過晒下午茶未到晚市,見有十幾張吉枱諗住歎個茶先仔放學, ...

你有隔板都好啲呀!

我去過一間,大把吉枱都要我去同人搭枱? 仲要無板隔!

我即走無回頭。


子爵府

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65#
發表於 23-8-15 15:05 |只看該作者
本帖最後由 Vengerov 於 23-8-15 15:05 編輯
Kuri 發表於 23-8-15 14:49
係,都無客一入去就講定幾點幾點要交枱好討厭。有次去食片皮鴨又係,一開始就一大堆交枱時間規則,跟住自 ...

係呀,無客又唔比坐呢度果度,態度差又話果邊收叫你坐呢邊乜乜,食一半就開始收碟先莫名其妙,埋單從來唔食講多謝,啲嘢又難食又貴,仲要唔係平喎!!你講得啱呀呢啲叫不自量力


珍珠宮

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66#
發表於 23-8-15 15:05 |只看該作者
本帖最後由 大姑娘 於 23-8-15 17:44 編輯
wasabikingdom 發表於 23-8-15 14:26
係皇室X食飯,個自動煲茶機㩒極都無反應,叫咗侍應 6,7次都有,個個望吓你就走咗去,最後有一個埋嚟,用對 ...

呢啲等執啦!

去幫襯飲餐茶,攪到去乞咁。


子爵府

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67#
發表於 23-8-15 15:06 |只看該作者
大姑娘 發表於 23-8-15 14:59
你有隔板都好啲呀!

我去過一間,大把吉枱都要我去同人搭枱? 仲要無板隔!

掃個地抹個枱都懶,真係早啲執笠好過


子爵府

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68#
發表於 23-8-15 15:07 |只看該作者
大姑娘 發表於 23-8-15 15:05
呢啲等執啦!

去幫手飲餐茶,攪到去乞咁。

我都覺得係香港出街食飯似乞食

點評

pansy888hk    發表於 23-8-15 21:23


公爵府

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69#
發表於 23-8-15 15:08 |只看該作者
2880 發表於 23-8-15 12:42
搞夜市你睇下啲小販到時開乜嘢價,好似美食車為例點解搞得咁失敗,其實定價太高一個漢堡包連嘢飲要過佰元,結 ...
美食車既食物真係買吾落手。。貴到呢。。。。買左仲要企街食。不如車邊放兩張枱俾人坐底食啦。。


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70#
發表於 23-8-15 15:14 |只看該作者
大姑娘 發表於 23-8-15 15:05
呢啲等執啦!

去幫手飲餐茶,攪到去乞咁。

依間酒樓,係加收13%,唔只加一


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71#
發表於 23-8-15 15:30 |只看該作者
yuyueng 發表於 23-8-15 14:39
香港餐飲無得搞,租金貴人工貴,人手不足然後態度惡劣,食品質素差,座位又逼,完全無消費意欲,星期六日上 ...

唔好再賴租金貴,老板自己會諗辦法,關啲侍應態度咩事?
講真租金已回落咗,就算無減到都無加,相信有啲老板都要睇侍應面色,我樓吓間傳統小食店同埋茶餐廳就係咁(自己舖,唔駛比租金),現已結業


公爵府

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72#
發表於 23-8-15 15:43 |只看該作者
本帖最後由 Glau 於 23-8-15 15:43 編輯

搞好D服務同定價自身問題先, 香港人吾係無錢, 只係北上消費同外遊, 除左日常生活, 係香港消費者係吾值, 身邊朋友同事個個月都有人飛. 銀色債券超賣, 油塘住宅排長龍.


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73#
發表於 23-8-15 15:46 |只看該作者
boaangel 發表於 23-8-15 11:22
我覺得1)先搞好服務質素。2)不應有限時間用餐
以上二點改善就一定留到好多香港人
...

任飲任食要限時係應該!但係唔係都要限時,真係好趕客!食嘢對我嚟話,係一種享受,要睇住時間食,我寧願去第二度


子爵府

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74#
發表於 23-8-15 16:24 |只看該作者
Glau 發表於 23-8-15 15:43
搞好D服務同定價自身問題先, 香港人吾係無錢, 只係北上消費同外遊, 除左日常生活, 係香港消費者係吾值, 身 ...

係囉,成日話返深圳消費係窮人,咩邏輯。


伯爵府

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75#
發表於 23-8-15 16:42 |只看該作者
麵包姐姐 發表於 23-8-15 15:46
任飲任食要限時係應該!但係唔係都要限時,真係好趕客!食嘢對我嚟話,係一種享受,要睇住時間食,我寧願 ...

60分鐘限時,我就一定唔食。半自助餐都係咁,離譜


伯爵府

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76#
發表於 23-8-15 16:44 |只看該作者
wasabikingdom 發表於 23-8-15 15:14
依間酒樓,係加收13%,唔只加一

咁誇張我唔會食


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77#
發表於 23-8-15 16:46 |只看該作者
MariaTsui 發表於 23-8-15 12:34
收300元,只可食60分鐘,我都會走人,現在食肆給人感覺,就是疫情期間賺少左,現在要劏客,難怪個個都北上 ...

咪就係。唔怪得港人北上消費;服務好,價錢合理,冇限時,坐得舒服


子爵府

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78#
發表於 23-8-15 16:47 |只看該作者
wasabikingdom 發表於 23-8-15 15:30
唔好再賴租金貴,老板自己會諗辦法,關啲侍應態度咩事?
講真租金已回落咗,就算無減到都無加,相信有啲老 ...

咪係,成本高更加要做好啲吸客啦。唔係邊有生意呀?


珍珠宮

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79#
發表於 23-8-15 16:51 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 shobi 於 23-8-15 16:54 編輯

咁啱周邊啲地方匯率跌咗,比較起嚟,外出消費吸引過喺香港消費囉!



伯爵府

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80#
發表於 23-8-15 16:57 |只看該作者
本帖最後由 vjdma 於 23-8-15 17:03 編輯
Giant 發表於 23-8-15 11:28
其實我完全唔覺得經濟差噃(我自己除外),公司同事個個都飛咗最少3-4次,將幾年來儲下的大假KO晒,而家係" ...

問題係宜家香港人唔願留港消費,寧願慳錢去旅行用,如果香港嘅食肆係價錢合理唔限時用餐同服務態度好,D客始終會喺度的!你睇D Youtuber, 一間酒店午餐下午茶晚餐自助餐,全部sponsor 佢哋拍片宣傳,老實講,質素好D都6~700, 一家幾口就幾千,完全係高消費

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