吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

我的中心

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 分享23年前香港的美食天堂……

自由講場今日: 3299|主題: 1346577

收藏本版

發帖

返回列表

跳至頁

樓主: FeiLong

1 2 345

積分: 135835

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章

61^#

發表於 24-4-3 19:20 |只看該作者

Debbie0331 發表於 24-4-3 18:12
又唔覺香港23年前食物水準高喎，同夷加差不多吧。我記得早2-30年番大陸食嘢已經係食材新鮮好味。
...

私人傳訊

FeiLong

大宅

積分: 4152

62^#

發表於 24-4-3 19:21 |只看該作者

本帖最後由 FeiLong 於 24-4-3 19:28 編輯

疫情前我去新加坡兩星期，有日去吃米芝蓮拉麵 “金色不如歸”，個位置是市中心黃金地段，一碗麵都係 S$15，當時有優惠券，扣了 S$5，真係 50港幣左右.

呢家拉麵店，香港都有，一碗麵連加一高達 150以上！香港外出吃飯價格簡直瘋癲！

今日價格都無變過，套餐：一碗拉麵+日式布丁+凍飲品 = S$19

私人傳訊

loveshp238

子爵府

積分: 14586

63^#

發表於 24-4-3 19:21 |只看該作者

honeyfamily@@ 發表於 24-4-3 01:19
而家真係間間都咁難食咩？23年我仲細，我對比唔到

我自己覺得，只不過真係唔叫平，又限時，枱與枱又迫

我真係唔覺只係而家潮流踩香港仲要專燈影d無人既位話無人又話aeon 無人都唔知住邊到鄉下

私人傳訊

平平無奇2

珍珠宮

積分: 35501

2024年龍年勳章

64^#

發表於 24-4-3 19:39 |只看該作者

caryfox 發表於 24-4-3 13:37
你用魚蛋做例子，真係唔錯。
以前係正好多，

全世界人口三四十年增加咗幾多億、人人都要食食食、好野自然唔够分

私人傳訊

2313

大宅

積分: 2937

65^#

發表於 24-4-3 21:14 |只看該作者

FeiLong 發表於 24-4-3 11:13
其實你用最低工資同普通嘅一餐飯做個比較就知道。
最低工資（每小時）-
韓國：9860won（港幣53），大部分 ...

有道理。

私人傳訊

2313

大宅

積分: 2937

66^#

發表於 24-4-3 21:28 |只看該作者

tanangel669 發表於 24-4-3 13:21
我又覺得公平d講，以前細個見識少，小朋友時又冇得旅行少出街食飯，普通一碗魚蛋粉已好珍惜，覺得好味

而 ...

千金難買小年窮。兒時物資小，很容易滿足，現在物質豐富，反而比不上現在，年小多好啊!

私人傳訊

selinako^^

翡翠宮

積分: 97879

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章親子王國15週年勳章

67^#

發表於 24-4-3 21:29 |只看該作者

FeiLong 發表於 24-4-3 13:41
人工方面，香港幾年先加咗兩個半最低工資咋嘛，跑輸曬其他已發展亞洲市場。但香港嘅餐飲係幾個月加一次㗎 ...

講得好啱連燈睇得好通透
以前沙士10蚊碗雲吞面, 宜家有D名既都要 60以上
因為佢地有D名氣就提高個, 貴=好食 +名店食肆
你又加我都唔執輸加埋一份, 業主見賺咁多就狂加租...搞到今昤今日咁既局面

老實講, D人成日話邊間好食, 邊間唔好食 ...我牛𡁻牡丹唔識分, 求其唔係好似煲過湯既肉唔太咸太甜太淡太油入到口既, 我都OK

私人傳訊

licpd

男爵府

積分: 9593

68^#

發表於 24-4-3 21:41 |只看該作者

FeiLong 發表於 24-4-3 18:58
點解會甘？其他國家地區，無發生過飲食業大幅加價、大幅下降品質？
就講台灣、大馬，今日同 20年前都係一 ...

我覺得係供求問題
大陸15年后樓價急升, 多著好多有錢游客落來香港
就算勁加價做得麻麻都有人買單

私人傳訊

Png

子爵府

積分: 14648

2024年龍年勳章

69^#

發表於 24-4-3 21:55 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 Png 於 24-4-3 22:10 編輯

個時代係變緊
2x年前都冇壽司郎, 薩利亞, 酸菜魚,放題.....
而家個個年青人中意食呢D
又好食又唔貴, 鬼咁好生意
BK某班人仍在圍爐明扮懷舊,暗踩自己地方
重長篇大論分析, 內容一D都唔客觀, out 到呢

私人傳訊

Png

子爵府

積分: 14648

2024年龍年勳章

70^#

發表於 24-4-3 22:03 |只看該作者

FeiLong 發表於 24-4-3 18:58
點解會甘？其他國家地區，無發生過飲食業大幅加價、大幅下降品質？
就講台灣、大馬，今日同 20年前都係一 ...

“品質仍然保持20年前水平”
你講就係事實？點証明呢？
又來大馬野最好食

私人傳訊

wai4919

侯爵府

積分: 21189

開心吸收勳章

71^#

發表於 24-4-3 22:13 |只看該作者

tanangel669 發表於 24-4-3 13:21
我又覺得公平d講，以前細個見識少，小朋友時又冇得旅行少出街食飯，普通一碗魚蛋粉已好珍惜，覺得好味

而 ...

是。以前細個好少出街食，物以罕為貴，所以覺得特別好味。。

現在小朋友，出街食都冇咩特別。我家兒子仲喜歡工人姐姐煮菜，但我覺得好難食，不過自家煮健康d，寧願佢哋喜歡自家菜，都好過出街食

私人傳訊

阿笑

大宅

積分: 3542

72^#

發表於 24-4-3 23:38 |只看該作者

honeyfamily@@ 發表於 24-4-3 02:50
不過現代好多野的質素都差晒。
衫的布料，鞋的耐用，傢俬電器的耐用

認同

私人傳訊

yanpig22

男爵府

積分: 9004

73^#

發表於 24-4-3 23:54 |只看該作者

FeiLong 發表於 24-4-3 01:09
應該係 2000年或之前，香港真係飲食天堂，又平又靚，每家餐廳冰室都有水準、一定好食，服務係黑口黑面、但 ...

北上係好吸引，但我盡量都少啲去，香港人咁樣湧出去消費，慢慢經濟浮現出來，之後埋又係香港人受返。但香港的飲食又真係冇以前咁叫美食天堂。唉，感覺今時今日的風氣，香港以後真係自保都難。

私人傳訊

乖寶寶布布

男爵府

積分: 5247

74^#

發表於 24-4-4 00:04 |只看該作者

回覆樓主:

不進則退。香港不嬲係咁，滿足於現狀，成日覺得自己優越過大陸，事實係大陸呢20-30年進步神速，年輕人都努力打拼，又發明新野，例如深圳主要發展其實係工業，香港發展過乜？科技工業等唔見咩突出，成個司法官僚又落後，社會又經歷多次動盪..... 我真心覺得社會要穩定先會有新發展，諗下呢25年下下搞政治，人心不穩，好多野系做唔到。香港地理位置係優越的，一國兩制亦有好多benefits，但好多人利用來搞政治，不是發展香港。只能期望將來更好吧。