自由講場 今日: 165 | 主題: 1359254

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2024年龍年勳章

61^#

發表於 24-5-23 01:45 |只看該作者

一人之境發表於 24-5-22 21:04
米糠油

原本米糠油係好，但提煉技術要好高，成本貴，市面平嘅米糠油唔得，用另一種技術提煉出嚟嘅米糠油係唔好嘅
好似要用冷壓，唔太記得個名詞

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yywong200

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62^#

發表於 24-5-23 04:58 |只看該作者

小小bb 發表於 24-5-22 21:42
食豬油真係健康啲？顛覆我所想啊。

動物油係健康過植物油

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Nikobb

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2023年兔年勳章

63^#

發表於 24-5-23 07:38 |只看該作者

kittylam 發表於 24-5-23 01:39
我都係啱啱學炸，上網跟教學做，聽日中午試下豬油豉油撈飯！
...

實在太過吸引

❥—這世界很好,但你也不差—❥ ༶ඬ༝ඬ༶

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維尼仔

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父親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章畀面勳章

64^#

發表於 24-5-23 07:49 |只看該作者

回覆樓主:

我用牛油果油

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小小bb

公爵府

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2024年龍年勳章畀面勳章

65^#

發表於 24-5-23 08:06 |只看該作者

yywong200 發表於 24-5-23 04:58
動物油係健康過植物油

我都聽過。請問怎樣炸豬油最靚？

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Nikobb

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2023年兔年勳章

66^#

發表於 24-5-23 08:49 |只看該作者

小小bb 發表於 24-5-23 08:06
我都聽過。請問怎樣炸豬油最靚？

我呢啲懶人就直接上網買

好佩服jmssss自己炸豬油

❥—這世界很好,但你也不差—❥ ༶ඬ༝ඬ༶

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yywong200

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67^#

發表於 24-5-23 09:11 |只看該作者

小小bb 發表於 24-5-23 08:06
我都聽過。請問怎樣炸豬油最靚？

唔識⋯我喺HKTVmall買

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珍惜眼前

男爵府

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發表於 24-5-23 09:27 |只看該作者

米糠油

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amazingmay

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69^#

發表於 24-5-23 10:39 |只看該作者

都冇一定，一段時間會轉牌子同種類

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speedyduck

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70^#

發表於 24-5-23 10:43 |只看該作者

米糠油

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一人之境

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2023年兔年勳章

71^#

發表於 24-5-23 11:18 |只看該作者

小ice 發表於 24-5-23 01:45
原本米糠油係好，但提煉技術要好高，成本貴，市面平嘅米糠油唔得，用另一種技術提煉出嚟嘅米糠油係唔好嘅
...

咁複雜……我都係聽朋友講咋

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小ice

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2024年龍年勳章

72^#

發表於 24-5-23 12:20 |只看該作者

一人之境發表於 24-5-23 11:18
咁複雜……我都係聽朋友講咋

好耐之前日本有個節目就係介紹米糠油，講米糠油對人體幾好點好，我都買過用，後來再睇另一個節目資訊話米糠油要靚嘅話唔會平，因成本貴，真正靚嘅米糠油市面唔多，有都貴，眼見市面賣嘅都係平嘢，提煉方法不同

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tingting2200

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73^#

發表於 24-5-23 12:36 |只看該作者

sfccwy 發表於 24-5-22 19:05
屋企有橄欖油同牛油果油，煮嘢食就牛油果油，整沙律就橄欖油

不過近來又有營養師話冷壓初榨橄欖油可以煮食 ...

品質好的冷壓初榨橄欖油沸點在190左右，可以煮食

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Nikobb

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2023年兔年勳章

74^#

發表於 24-5-23 14:11 |只看該作者

amazingmay 發表於 24-5-23 10:39
都冇一定，一段時間會轉牌子同種類

我都係，用完下次就轉其他牌子
睇jm留言
今次想轉豬油不過唔識自己炸
唯有上網買

❥—這世界很好,但你也不差—❥ ༶ඬ༝ඬ༶

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Forgetmenot999

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75^#

發表於 24-5-23 15:36 |只看該作者

廷廷媽發表於 24-5-22 23:07
豬油係十大健康食品之一，特別適合高溫煮食，植物油唔come 高溫，會釋出致癌物質
...

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Forgetmenot999

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76^#

發表於 24-5-23 15:40 |只看該作者

kittylam 發表於 24-5-23 01:39
我都係啱啱學炸，上網跟教學做，聽日中午試下豬油豉油撈飯！
...

你令我諗起蔡瀾以前嗰間豬油撈飯

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Kykimmy

禁止訪問

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發表於 24-5-23 15:42 |只看該作者

回覆樓主:

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Forgetmenot999

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78^#

發表於 24-5-23 15:42 |只看該作者

alicewong18 發表於 24-5-22 23:44
之後点處理？用咩裝？

我雪喺雪櫃用呢樣裝

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薯圈