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發表於 24-5-31 22:19 |只看該作者

andyman 發表於 24-5-31 21:09
自己做開麵包唔多會買出面舖頭的包, 會覺得好霉。

係呀，自己有整，出邊個啲真係會無咁好食，但有時我唔想整都會買

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lalalumlum

侯爵府

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發表於 24-5-31 23:35 |只看該作者

andyman 發表於 24-5-31 21:09
自己做開麵包唔多會買出面舖頭的包, 會覺得好霉。

食開自己整嘅，間中買出面嘅麵包真係好唔一樣，剩係嗰種小麥嘅香味都好唔同，口感又唔同！

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peaceaa1122

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發表於 24-5-31 23:42 |只看該作者

天貓發表於 24-5-31 11:10
另外，Panasonic麵包機整嘅麵包同其他麵包機整嘅麵包，鬆軟程度已經可以有好大分別….

我用過幾個麵包機 ...

家人試過用kenwood 麵包機，後尾轉咗panasonic ,先發現原來diy 麵包可以做得咁好味，佢話差好遠。

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sharebuy

侯爵府

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發表於 24-6-1 00:03 |只看該作者

天貓發表於 24-5-31 11:10
另外，Panasonic麵包機整嘅麵包同其他麵包機整嘅麵包，鬆軟程度已經可以有好大分別….

我用過幾個麵包機 ...

好用，用左over 10年都仲用緊

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MRS.KAREN

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發表於 24-6-1 00:05 |只看該作者

回覆樓主:

自己整肯定係買健康

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發表於 24-6-1 00:28 |只看該作者

peaceaa1122 發表於 24-5-31 23:42
家人試過用kenwood 麵包機，後尾轉咗panasonic ,先發現原來diy 麵包可以做得咁好味，佢話差好遠。
...

我都用過Kenwood, 其實算唔錯架，不過當然pan記好啲…

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發表於 24-6-1 00:30 |只看該作者

sharebuy 發表於 24-6-1 00:03
好用，用左over 10年都仲用緊

10年

，犀利，Pan記真係貴買平用，用過返唔到轉頭

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gigimo

大宅

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發表於 24-6-1 11:40 |只看該作者

andyman 發表於 24-5-31 21:12
個包未熟會痴牙, 或者係加左中筋粉, 或者高筋粉唔夠筋性都會痴牙, 又或者未搓至完全擴展

...

多謝師傅指點

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發表於 24-6-2 14:09 |只看該作者

我岩岩整左一機包

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ada29

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發表於 24-6-2 14:17 |只看該作者

整好食過出面買

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MRS.KAREN

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發表於 24-6-2 14:19 |只看該作者

回覆樓主:

有無jm識用面包機，整冧酒提子包呢？

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lily233242

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發表於 24-6-2 14:49 |只看該作者

題外話，過期麵粉用唔用得來整麵包？

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發表於 24-6-2 16:52 |只看該作者

本帖最後由 mandy952 於 24-6-2 16:53 編輯

天貓發表於 24-5-31 11:10
另外，Panasonic麵包機整嘅麵包同其他麵包機整嘅麵包，鬆軟程度已經可以有好大分別….

我用過幾個麵包機 ...

暫時P記應該係最好嗰部

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發表於 24-6-2 16:53 |只看該作者

peaceaa1122 發表於 24-5-31 23:42
家人試過用kenwood 麵包機，後尾轉咗panasonic ,先發現原來diy 麵包可以做得咁好味，佢話差好遠。
...

如果落牛油仲更加好食，不過為左健康，都係用返植物油就算

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發表於 24-6-2 16:55 |只看該作者

goodsnooky 發表於 24-5-31 17:56
屋企自己做嘅蕃茄芝士麵包，非常好食

最鍾意整黑芝麻包

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發表於 24-6-2 16:56 |只看該作者

andyman 發表於 24-5-31 21:09
自己做開麵包唔多會買出面舖頭的包, 會覺得好霉。

出面d包有陣化學味，而家連我個仔都食得出，佢話以後只食屋企嘅包，除非比較貴嘅手工包，就同屋企自己整嘅差不多

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