自由講場

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象牙宮

積分: 232760


61#
發表於 24-8-6 16:10 |只看該作者
ourrr 發表於 24-8-6 09:53
早前本地一名女網民,就相約朋友到訪一間有米芝蓮1星推介的法國餐廳,一心慕名品嚐。沒想到,女事主不但未 ...




中環萬蚊法國菜 米芝蓮1星推介?愈貴不是愈好。少人食,食材也不新鮮。劏客。中「大伏」
高端游客食低端食物。完全overrated + overpriced」

关于餐厅的分级,很流行:“高端餐厅吃食材、中端餐厅吃服务、低端餐厅吃味道”,




想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
理性討論交流者。


子爵府

積分: 12825


62#
發表於 24-8-6 17:45 |只看該作者
外星語 發表於 24-8-6 13:33
睇相應該Baby Romaine , 無問題呀。不過全部賣相比較差,法國菜很講求presentation.

...

應該係little gem lettuce,仲貴啲

不過睇價位,只係中價西餐,唔係啲咩貴嘢


大宅

積分: 2365


63#
發表於 24-8-6 17:47 |只看該作者

回覆樓主:

食到咁貴都要交枱唔係呀


珍珠宮

積分: 43899

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64#
發表於 24-8-6 17:54 |只看該作者
Anpanmama 發表於 24-8-6 14:59
其實呢個Menu唔係冇,不過唔係娃娃菜係羅馬生菜苗,尋日先至買過,可以切四份烤或者上面沈沙律醬同埋煙肉 ...


X2, 係間普通西餐廳都食過, 並唔係真係娃娃菜

咁多人食呢餐都係皮幾, 仲要開埋酒, 唔講得係Fine Dining, 仲要催交枱


子爵府

積分: 12825


65#
發表於 24-8-6 18:02 |只看該作者
michellechiu02 發表於 24-8-6 14:45
10個人食法國菜,埋單連加一HK$10868, 人頭1千左右。
而且係開左3枝酒,酒水食水深就一定,餐廳收$2625 for ...

寫到好勁過萬蚊法國菜,原來有十個人。咁擺酒時都可以話自己豪吃幾十萬了。

呢個價位就係一般中價西餐,唔係啲咩貴嘢。只係有米芝蓮一星,其實都唔一定係好貴嘅,何洪記都係一星㗎,貴過其他但又唔係天價囉。


大宅

積分: 4015


66#
發表於 24-8-6 18:03 |只看該作者
Anpanmama 發表於 24-8-6 14:59
其實呢個Menu唔係冇,不過唔係娃娃菜係羅馬生菜苗,尋日先至買過,可以切四份烤或者上面沈沙律醬同埋煙肉 ...

係唔係呢類餐廳有不明文規矩要2000/人的消費?

以前去呢類餐廳最少每個人,都要最少叫3道菜……唔飲酒都要叫有汽水……

個女士甘樣share真係……


水晶宮

積分: 56523


67#
發表於 24-8-6 18:13 |只看該作者

回覆樓主:

見到想嘔


珍珠宮

積分: 40456


68#
發表於 24-8-6 18:20 |只看該作者
奇異果小邱 發表於 24-8-6 10:12
1星米芝蓮, 係咪仲係每年有神秘客人去試菜,唔達標, 就要降GRADE?

現在嘅米芝蓮一星,俾錢買就有


珍珠宮

積分: 38539


69#
發表於 24-8-6 21:56 |只看該作者
michellechiu02 發表於 24-8-6 14:45
10個人食法國菜,埋單連加一HK$10868, 人頭1千左右。
而且係開左3枝酒,酒水食水深就一定,餐廳收$2625 for ...

晚餐,吾計酒,平均$800一人米芝蓮一星嘅法國餐真係一哋都吾貴,

不過賣相真係麻麻


珍珠宮

積分: 48546


70#
發表於 24-8-6 22:04 |只看該作者
十個人食一萬銀
除開每人一千
開埋酒,你想食到啲乜?

係香港去食餐真係fine dining嘅法國菜,食過啲好嘅,每人除開三千、四千一位(開埋酒)
個啲真係食足四粒鐘,慢慢坐無人催你埋單


珍珠宮

積分: 48546


71#
發表於 24-8-6 22:04 |只看該作者
十個人食一萬銀
除開每人一千
開埋酒,你想食到啲乜?

係香港去食餐真係fine dining嘅法國菜,食過啲好嘅,每人除開三千、四千一位(開埋酒)
個啲真係食足四粒鐘,慢慢坐無人催你埋單


公爵府

積分: 28100


72#
發表於 24-8-6 22:10 |只看該作者
BGCOME08 發表於 24-8-6 10:29
食物差都仲可以當中伏,但服務差到咁真係接受唔到。另外我好討厭限時食飯呢個文化。
...

X 2

睇服務應對,衰過茶餐廳



公爵府

積分: 28100


73#
發表於 24-8-6 22:11 |只看該作者
甘道夫 發表於 24-8-6 10:36
呢間餐廳根本唔自在做生意,食物質素有問題居然仲可以照住擺上枱俾客人食不負責任!
服務態度差,食物水準 ...

X 2


珍珠宮

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74#
發表於 24-8-6 22:22 |只看該作者
nisha 發表於 24-8-6 15:51
張枱面感覺唔到係Fine Dining
未食過唔評論,但如真法國餐,冇3個鐘就真係唔ok.
如果只以價錢,10個人開3 ...

同意,開三支酒每人約千多,只可以話唔算平不過唔係fine dining
不過不斷要客交枱我都唔會再去食


寶石宮

積分: 428977

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75#
發表於 24-8-6 22:22 |只看該作者

回覆樓主:

佢幾點開始食? 如果入坐有限時, 咁催你走正常, 香港特式麻

一人平均一千, 當唔計酒水咁8百有找, 晚餐正常, 不過佢啲擺盤就真係唔吸引


琥珀宮

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76#
發表於 24-8-6 22:25 |只看該作者
D相個賣相都好差下
$1000 都比多


公爵府

積分: 28100


77#
發表於 24-8-6 22:29 |只看該作者
比咁嘅價錢,
竟然餐具唔掂、
冇枱布、
食物臭、
限時、
服務寸咀、欺騙⋯
等執


子爵府

積分: 10519


78#
發表於 24-8-6 22:37 |只看該作者

回覆樓主:

娃娃菜做沙律


男爵府

積分: 6335


79#
發表於 24-8-6 22:39 |只看該作者

回覆樓主:

荷包旦係法國菜??


珍珠宮

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80#
發表於 24-8-6 22:44 |只看該作者
睇第一項 Klein Constantia 2019 收$2628,就知掠水,自己買唔使八百,寧願自帶靚酒及畀開瓶費

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