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瑪瑙宮

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61#
發表於 26-2-22 07:38 |只看該作者
上校車 發表於 26-2-21 22:23
海魚滑,有啲豆腐檔賣埋丸果啲有


係。多謝提醒。
這個世界上所有的愛都是以聚合為最終目的,只有一種愛以分離為目的,那就是父母對孩子的愛。 父母真正成功的愛,就是讓孩子盡早成為一個獨立的分個體﹗


伯爵府

積分: 18104


62#
發表於 26-2-22 08:36 |只看該作者
XYZABC 發表於 26-2-21 02:07
大快活茶餐有

試過, 超難食!
而家週圍都搵唔返以前細個食嗰種味道
可能要搵啲小食舖頭先有!
個超級喜歡吃生菜魚肉!


珍珠宮

積分: 47861

馬年勳章 畀面勳章


63#
發表於 26-2-22 09:14 |只看該作者

回覆樓主:

龍津小食
佢既價錢算過得去
龍鳳媽


子爵府

積分: 14180


64#
發表於 26-2-22 09:25 |只看該作者
bb姨 發表於 26-2-21 00:16
香港邊度有傳統~童年回憶果種~生菜魚肉食~請大家推介下
...

果種野叫魚漿(即相中魚青)⋯我整生菜魚肉俾仔女食
係買九記食品批發
你可以自己google佢地網頁睇
250以上送貨

另外佢地有門市(我無去過⋯一向係訂完送貨)
九記食品(九記魚蛋王)的旺角直營門市位於旺角弼街49號A地下,主要售賣各式各樣的傳統本地生產魚蛋、燒賣及肉丸。該店營業時間為每天 10:00-00:00,主打香港製造的街頭小食。
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大宅

積分: 1161


65#
發表於 26-2-22 09:39 |只看該作者
yywong200 發表於 26-2-22 09:25
果種野叫魚漿(即相中魚青)⋯我整生菜魚肉俾仔女食
係買九記食品批發
你可以自己google佢地網頁睇

多謝妳甘詳細介紹


子爵府

積分: 14180


66#
發表於 26-2-22 09:51 |只看該作者
bb姨 發表於 26-2-22 09:39
多謝妳甘詳細介紹

唔好客氣


大宅

積分: 1161


67#
發表於 26-2-22 10:14 |只看該作者
yywong200 發表於 26-2-22 09:51
唔好客氣

:kung: :hei: :fat: :choy:


珍珠宮

積分: 37008


68#
發表於 26-2-22 12:01 |只看該作者
金黑街矇 發表於 26-2-21 20:24
冇咗幾年啦~ 好懷念佢嘅炸雞翼

原來執咗啦?我以前喺淘大商場工作,成日要買外賣,都會幫襯佢


子爵府

積分: 11489

馬年勳章


69#
發表於 26-2-22 12:26 |只看該作者
大力大力 發表於 26-2-21 15:17
小時候生菜魚肉 ,同一個車仔!好多都會有碗仔翅 ,妳地有冇試過兩溝?
自己加麻油~
...

公衆泳池門口最好賣。


伯爵府

積分: 18421


70#
發表於 26-2-25 14:52 |只看該作者
上校車 發表於 26-2-21 22:21
有啲豆腐檔有生菜魚肉的魚肉,叫做海魚滑,自己整好簡單,生菜切粗條加海魚滑片一條條落滾水,落薑絲,調味 ...

剛剛在屋企樓下豆腐檔買咗$15一包,明天試吓先,睇吓同出面食嗰啲有無分別。
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水晶宮

積分: 73651


71#
發表於 26-2-25 14:55 |只看該作者
蘑菇 發表於 26-2-25 14:52
剛剛在屋企樓下豆腐檔買咗$15一包,明天試吓先,睇吓同出面食嗰啲有無分別。

...

有雞粉有胡椒粉有麻油同薑絲, 似足99%


伯爵府

積分: 16216


72#
發表於 26-2-25 16:55 |只看該作者
登陸火星 發表於 26-2-21 09:52
Snack express ( 小食快綫)
全港擁有11間分店,大部分位於港鐵站,分別是旺角東站、將軍澳站、坑口站、大埔 ...

試過在呢間snack express 買生菜魚肉,好難食


翡翠宮

積分: 99157

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73#
發表於 26-2-25 17:05 |只看該作者
20162016 發表於 26-2-21 09:43
呢個一定唔少得麻油同胡椒粉

我口味怪d
要加大量醋


伯爵府

積分: 18421


74#
發表於 26-2-25 17:05 |只看該作者
上校車 發表於 26-2-25 14:55
有雞粉有胡椒粉有麻油同薑絲, 似足99%

你係指魚肉有以上材料定係湯底要落以上材料呀?


珍珠宮

積分: 43387

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75#
發表於 26-2-25 17:10 |只看該作者
alicewong18 發表於 26-2-21 12:40
遠都值得去,自己熬湯自已打魚肉,有童年的味道,因為有差不多有40個年歷史!唔怕污糟的話!
...

以前街邊小食, 都冇諗過衞生問題, 只考慮平貴問題.


複式洋房

積分: 162


76#
發表於 26-2-25 17:11 |只看該作者
bb姨 發表於 26-2-21 00:16
香港邊度有傳統~童年回憶果種~生菜魚肉食~請大家推介下
...

太安樓


水晶宮

積分: 73651


77#
發表於 26-2-25 17:12 |只看該作者
蘑菇 發表於 26-2-25 17:05
你係指魚肉有以上材料定係湯底要落以上材料呀?


當然係湯底啦, 唔好當雞粉係萬惡, 食得街頭小食都唔會覺得係健康架啦
買左海魚滑返屋企唔好隔日幾兩日先煮, 魚肉某程度上都會因時間而變, 所以我會雪入冰格, 晚上煮的話我早上拎出來普通格


大宅

積分: 1161


78#
發表於 26-2-25 17:20 |只看該作者
JudyPo07 發表於 26-2-25 17:11
太安樓

現在還有?


複式洋房

積分: 454


79#
發表於 26-2-25 17:21 |只看該作者

回覆樓主:

深水埗明發, 我一個月點都會幫襯三四次


大宅

積分: 4647

馬年勳章


80#
發表於 26-2-25 17:22 |只看該作者
bb姨 發表於 26-2-21 09:45
大快活我未試過 謝謝介紹

大快活食過好難食,唔好去試

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