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民房

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61#
發表於 09-7-28 16:20 |只看該作者
原帖由 醜樣豬 於 09-7-28 16:15 發表

乜啫喱要加魚膠粉架?



係咯,其實我都唔係幾明架,定係佢地講梗整啫喱糖mouth:mouth:" />

[ 本帖最後由 tinlui 於 09-7-28 16:22 編輯 ]


民房

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62#
發表於 09-7-28 16:23 |只看該作者
原帖由 醜樣豬 於 09-7-28 16:16 發表

oh,thanks a lot~



客氣,上唻BK都係想交流下D心得啫


王國長老

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63#
發表於 09-7-28 16:35 |只看該作者
原帖由 tinlui 於 09-7-28 16:20 發表



係咯,其實我都唔係幾明架,定係佢地講梗整啫喱糖mouth:mouth:" />

maybe


男爵府

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64#
發表於 09-7-28 16:54 |只看該作者
原帖由 醜樣豬 於 09-7-28 14:00 發表
Hi 葡萄仙子 ,想請教你跟佢哋方法做成唔成功呀?我尋日一見到E個topic都好想即刻整,仲買埋番黎嘞,但唔係好有信心做到,希望你整完可以同我分享下~thanks a lot!

p.s.啱啱睇哂先知又有罵戰,唔好太上心,大家觀 ...


多謝大家原諒我,因小妹身世弧零,所以時常都希望倚仗大家,俾我一點家庭温暖,更希望能從BK呢個大家庭,領略一吓姊妹情,我無親無近,至有馮人都當作至親,馮人都當作姊妹,我未曾諗過此舉會嚇壞人,都因潛意識作遂,故不能自我。
唔好意思,我唔知點稱呼你,你就原諒我叫你做猪媽啦,我好明白你對我嘅心意,你係對我出於關心,所以至會用啫喱製作來作我嘅下台階,俾機會我再溶入番BK呢個社群,小妹絕對唔相信啫喱嘅製作會難得倒你,多謝你為我所作嘅安排,我會感銘於心間嘅!
語無倫次,我自己都唔我自己講乜,如蒙各姊妹不棄,小妹將會悉心,向大家乞教!
(啫喱製法前面多的是,各位姊妹心靈手巧,相信不用小妹再多進讒言)!


王國長老

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65#
發表於 09-7-28 17:03 |只看該作者
原帖由 葡萄仙子 於 09-7-28 16:54 發表


多謝大家原諒我,因小妹身世弧零,所以時常都希望倚仗大家,俾我一點家庭温暖,更希望能從BK呢個大家庭,領略一吓姊妹情,我無親無近,至有馮人都當作至親,馮人都當作姊妹,我未曾諗過此舉會嚇壞人,都因潛意識作遂,故不能自我。
唔好 ...

你叫我呀豬啦,豬媽個名有人用咗嘞


大宅

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66#
發表於 09-7-28 17:12 |只看該作者
原帖由 麟媽媽 於 09-7-28 12:36 發表
其實唔使既,
既然佢地兩位都握手言和,
只要大家只傾啫哩,無大問題既。

係呀係呀, 大家唔好離題, 講啫哩好喇


大宅

積分: 3817


67#
發表於 09-7-28 17:18 |只看該作者
原帖由 葡萄仙子 於 09-7-28 16:54 發表


多謝大家原諒我,因小妹身世弧零,所以時常都希望倚仗大家,俾我一點家庭温暖,更希望能從BK呢個大家庭,領略一吓姊妹情,我無親無近,至有馮人都當作至親,馮人都當作姊妹,我未曾諗過此舉會嚇壞人,都因潛意識作遂,故不能自我。
唔好 ...


唔好怪我直言, 呢個POST應該放在"烹飪錦囊"區, 放在"自由講場"唔係唔得, 係好易離題lor...
taru 該用戶已被刪除

68#
發表於 09-7-28 17:22 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


水晶宮

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69#
發表於 09-7-28 17:55 |只看該作者
如果係用一盒盒的 "羅白神" 啫喱粉 ~

一杯熱水量係 250ml (無量杯可以用bb奶瓶 中約8oz就係一杯 , 雖然8oz 係240ml. 相差少少, 無所謂罷 )

之後加入的水, 想省時可以用冰水 , 或室溫水入面鋪滿冰粒 ~ (總知都係要 250ml 就可以了 )

攪拌要均勻啊 ~

水份多少也會影響出來的感覺, 總水量500ml的, 入口會比較即溶 ~

總水量少於9折的 , (如果太約或是等於450ml) 的, 入口比較結實, 凝固時間也會快一點點 ~

當然唔同雪櫃的溫度也會對每個家庭的凝結時間有影響 ~

加油啊~ 用熱水溶啫喱粉的步驟, 一定要攪至粉全溶啊~~


王國長老

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好媽媽勳章 王國長老


70#
發表於 09-7-28 17:57 |只看該作者
講開整啫喱,
以前羅白神一樣有出杏仁豆腐粉,
但而家唔見到有,好想自己整黎食!
我之前又買左杏仁霜粉(好香好正),
所以又買左d 大菜絲試吓整,
成功左先上黎同大家講啦!


王國長老

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好媽媽勳章 王國長老


71#
發表於 09-7-28 17:59 |只看該作者
我一定用少過500ml 水,
因為咁多水,整出黎太稀。


原帖由 tammy2008 於 09-7-28 17:55 發表
如果係用一盒盒的 "羅白神" 啫喱粉 ~

一杯熱水量係 250ml (無量杯可以用bb奶瓶 中約8oz就係一杯 , 雖然8oz 係240ml. 相差少少, 無所謂罷 )

之後加入的水, 想省時可以用冰水 , 或室溫水入面鋪滿冰粒 ~ (總知都係要 ...


水晶宮

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72#
發表於 09-7-28 18:00 |只看該作者
原帖由 葡萄仙子 於 09-7-28 16:54 發表


多謝大家原諒我,因小妹身世弧零,所以時常都希望倚仗大家,俾我一點家庭温暖,更希望能從BK呢個大家庭,領略一吓姊妹情,我無親無近,至有馮人都當作至親,馮人都當作姊妹,我未曾諗過此舉會嚇壞人,都因潛意識作遂,故不能自我。
唔好 ...


大家都會明白架 ~ 唔好放在心上罷 ~

:mrgreen:


大宅

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73#
發表於 09-7-28 18:01 |只看該作者
原帖由 tammy2008 於 09-7-28 17:55 發表
如果係用一盒盒的 "羅白神" 啫喱粉 ~

一杯熱水量係 250ml (無量杯可以用bb奶瓶 中約8oz就係一杯 , 雖然8oz 係240ml. 相差少少, 無所謂罷 )

之後加入的水, 想省時可以用冰水 , 或室溫水入面鋪滿冰粒 ~ (總知都係要 ...


唔好再講"加油"2個字....好危險的.


大宅

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74#
發表於 09-7-28 18:01 |只看該作者
原帖由 麟媽媽 於 09-7-28 17:57 發表
講開整啫喱,
以前羅白神一樣有出杏仁豆腐粉,
但而家唔見到有,好想自己整黎食!
我之前又買左杏仁霜粉(好香好正),
所以又買左d 大菜絲試吓整,
成功左先上黎同大家講啦! ...

jelly expert


水晶宮

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75#
發表於 09-7-28 18:04 |只看該作者
原帖由 麟媽媽 於 09-7-28 17:59 發表
我一定用少過500ml 水,
因為咁多水,整出黎太稀。


會雪好耐先成到型囉 ~ 等到頸都長架 ~


水晶宮

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76#
發表於 09-7-28 18:06 |只看該作者
原帖由 constance0801 於 09-7-28 18:01 發表


唔好再講"加油"2個字....好危險的.


唉~~ 中文唔同呀~~

唔好講 " add oil" 就真 ~

韓國人講 "加油" 係 "fighting ! fighting " 咁架 ~ 幾好呀 ~~:loveliness:
taru 該用戶已被刪除

77#
發表於 09-7-28 18:11 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


大宅

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78#
發表於 09-7-28 18:42 |只看該作者
原帖由 taru 於 09-7-28 18:11 發表
Fighting! Fighting!會唔會都有誤會ga

(想同我打 )

好爛gag呀 不過我buy.


水晶宮

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79#
發表於 09-7-28 19:07 |只看該作者
琴日我響百x買左盒芒果布甸粉, 都幾貴, 成十蚊一盒, 今日整左, 整個陣好大陣芒果味, 今晚食左之後再報告!!
謀事在人,成事在天,個天先係最終揸"fit"人!!

你恨的人,來生不會再見,所以別在他身上浪費時間;你愛的人,來生也不會再見,所以今生要好好對他。


王國長老

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80#
發表於 09-7-28 19:17 |只看該作者
原帖由 mclam 於 09-7-28 19:07 發表
琴日我響百x買左盒芒果布甸粉, 都幾貴, 成十蚊一盒, 今日整左, 整個陣好大陣芒果味, 今晚食左之後再報告!!

thanks


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