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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 煲湯會唔會加美極濃湯宝

自由講場今日: 2386|主題: 1353895

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樓主: 好姐

煲湯會唔會加美極濃湯宝 [複製鏈接]

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好媽媽勳章王國長老

61^#

發表於 09-12-1 23:38 |只看該作者

但係邊度搵蝦殼黎煲湯底呢？
咁d 蝦點處置？冰鮮左佢？

原帖由 常在坤 於 09-12-1 23:21 發表
如果D粉麵湯底我用蝦皮、木魚絲或我唔記得係咪叫柴魚定咩,要用火烘一烘佢後再用黎做湯底,通常用黎做魚鰾湯個D,好鬼香又平又算健康

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積分: 3217

62^#

發表於 09-12-1 23:49 |只看該作者

個D係米色白白地超細隻個種蝦毛仔,有D海味鋪、雜貨鋪有得賣好輕秤十蚊有好多分幾次用,如咁啱有鮮蝦而聽日會整粉麵我會留起頭同殼雪藏佢,用時炒一炒加水去滾一陣撈起做湯底

原帖由 麟媽媽 於 09-12-1 23:38 發表
但係邊度搵蝦殼黎煲湯底呢？
咁d 蝦點處置？冰鮮左佢？

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好媽媽勳章醒目開學勳章

63^#

發表於 09-12-1 23:50 |只看該作者

既然自己煲湯...咁就梗係唔會落呢d味精野啦...
我諗for果d要求快既人就岩用囉~
但我極少滾湯...通常都係煲老火湯...so用唔著佢啵...

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章醒目開學勳章畀面勳章 BK Milk勳章

64^#

發表於 09-12-1 23:54 |只看該作者

煲老火湯唔會用呢D啦,
呢D即係味精,就算我滾湯都唔會用佢

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好媽媽勳章畀面勳章

65^#

發表於 09-12-2 01:25 |只看該作者

of course NO
my soup 真材實料

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熱血金章

66^#

發表於 09-12-2 09:13 |只看該作者

of course not ar!!

that's MSG ar!!

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積分: 802

67^#

發表於 09-12-2 09:28 |只看該作者

落咗既話咁同出街飲味精湯有咩分別呢....

屋企煲就梗係要原汁原味啦

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