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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 三文魚骨煲湯好鮮甜!

烹飪搵食今日: 7|主題: 139250

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樓主: up88

三文魚骨煲湯好鮮甜! [複製鏈接]

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環保接龍勳章

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發表於 11-10-10 23:11 |只看該作者

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發表於 11-10-11 15:00 |只看該作者

ghost2001 發表於 11-10-10 22:22
我今日都煲咗三文魚骨、南瓜、粟米、豆漿湯呀，我覺得幾好但亞仔話唔好飲喎，下次唔好再煲我 ...

我通常煲湯都係飲兩日,呢個我都有飲兩日,都OK!

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發表於 11-10-11 16:10 |只看該作者

見到你話咁好味，我都要試煲呀!
但係up88你可唔可以比個實際分量我呀?
e.g. 水 ?碗、粟米 ?條........

我4個人分量的。

謝謝!

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畀面勳章大廚勳章

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發表於 11-10-11 16:10 |只看該作者

引用：Quote:ghost2001+發表於+11-10-10+22:22+我

原帖由 up88 於 11-10-11 發表
我通常煲湯都係飲兩日,呢個我都有飲兩日,都OK!

Thanks

我都留咗今日飲。

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發表於 11-10-11 16:16 |只看該作者

亞菊發表於 11-10-11 16:10
見到你話咁好味，我都要試煲呀!
但係up88你可唔可以比個實際分量我呀?
e.g. 水 ?碗、粟米 ?條........

我煮野從不理份量,有多少就掉晒落去

!
我就用了3條粟米,500ML豆漿,水大約1.5-2公升吧,真係從不知道的,因我用真空煲,我視乎我材料多少而定用多少水份量,如材料多,咪落番多些水,直到水滿一大煲!

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發表於 11-10-11 16:22 |只看該作者

唔該哂呀!
因為我唔多叻煮野，好多時都係睇食譜跟住做。

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發表於 11-10-11 16:34 |只看該作者

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發表於 11-10-11 22:53 |只看該作者

回覆：三文魚骨煲湯好鮮甜!

多謝分享！一定要試下。

另：煲魚湯落少少果皮可辟＂Sam"

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發表於 11-10-13 23:25 |只看該作者

回覆：三文魚骨煲湯好鮮甜!

Good

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發表於 11-10-14 13:05 |只看該作者

我都煲左啦!
落豆漿前後都試飲過，兩種味道都ok喎!
但囝囝鍾意唔落豆漿的味道。
我下次會試用三文魚頭煲。

多謝介紹!

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發表於 11-10-14 13:20 |只看該作者

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