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王國長老

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61#
發表於 11-11-2 23:47 |只看該作者
回覆 BeBe媽媽 的帖子

搞掂咗~

依家要去洗碗啦

點評

BeBe媽媽  THANK YOU! ^_^  發表於 11-11-3 00:42
            


瑪瑙宮

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62#
發表於 11-11-2 23:50 |只看該作者


珍珠宮

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畀面勳章 BK Milk勳章


63#
發表於 11-11-2 23:51 |只看該作者

引用:回覆 hinghing0128 的帖子 大間嘅惠X超市

原帖由 小倩 於 11-11-02 發表
回覆 hinghing0128 的帖子

大間嘅惠X超市
ThX!!豆腐係自己+落去定有埋




子爵府

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64#
發表於 11-11-2 23:52 |只看該作者


王國長老

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65#
發表於 11-11-2 23:56 |只看該作者
基本上係煮"大鑊飯"
倒晒所有嘢落飯煲, 應該唔會失敗
(唯一係唔好等飯熟晒先落洋蔥肥牛 mouth:)

個汁係啱我自己口味
自己可以隨便調較適合自己味道
但吉野嘅汁有啲甜味, 所以加少少糖調味
鍾意鹹嘅唔落都OK
            


王國長老

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66#
發表於 11-11-2 23:57 |只看該作者
回覆 hinghing0128 的帖子

自己加啦...
            


大宅

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67#
發表於 11-11-3 00:00 |只看該作者

回覆:今晚食自家制吉野牛丼 (已update食譜)






珍珠宮

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68#
發表於 11-11-3 00:01 |只看該作者

引用:回覆 hinghing0128 的帖子 自己加啦...

原帖由 小倩 於 11-11-02 發表
回覆 hinghing0128 的帖子

自己加啦...
牛肉飯個仔淨係用豉油就Ok啦?!甘牛肉洗吾洗煮熟先




大宅

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畀面勳章


69#
發表於 11-11-3 00:05 |只看該作者


珍珠宮

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70#
發表於 11-11-3 00:06 |只看該作者

回覆:小倩 的帖子

麵豉醬買曰本的嗎?




王國長老

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71#
發表於 11-11-3 00:06 |只看該作者
hinghing0128 發表於 11-11-3 00:01
牛肉飯個仔淨係用豉油就Ok啦?!甘牛肉洗吾洗煮熟先
牛肉飯個仔淨係用豉油就Ok啦? <--- 唔明?

煲飯至7-8成熟時落肥牛
飯OK時再焗多5-10分鐘

咁樣啲肥牛熟晒, 但唔會鞋
            


珍珠宮

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72#
發表於 11-11-3 00:06 |只看該作者

回覆:小倩 的帖子

成本23元,真係慳好多!




王國長老

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73#
發表於 11-11-3 00:07 |只看該作者
回覆 yiu_mimi 的帖子

應該日本 / 韓國都OK
我買咗韓國
            


男爵府

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74#
發表於 11-11-3 00:09 |只看該作者

回覆:今晚食自家制吉野牛丼 (已update食譜)

好似幾正甘喎!!!




大宅

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75#
發表於 11-11-3 00:10 |只看該作者

今晚食自家制吉野牛丼 (已update食譜)

同吉野一樣甘呀




珍珠宮

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76#
發表於 11-11-3 00:19 |只看該作者

引用:Quote:hinghing0128 發表於 11-11-3 00:01

原帖由 小倩 於 11-11-03 發表
牛肉飯個仔淨係用豉油就Ok啦?
我寫錯係個汁!!用豉油+糖就OK架?!
睇落去好似好簡單!!好好味甘




王國長老

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77#
發表於 11-11-3 00:30 |只看該作者
回覆 hinghing0128 的帖子

係呀, 真係好簡單, 好易㗎咋...

            


珍珠宮

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78#
發表於 11-11-3 00:39 |只看該作者

引用:回覆 hinghing0128 的帖子 係呀, 真係好簡

原帖由 小倩 於 11-11-03 發表
回覆 hinghing0128 的帖子

係呀, 真係好簡單, 好易㗎咋...
好叻牙你




子爵府

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79#
發表於 11-11-3 00:41 |只看該作者


大宅

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80#
發表於 11-11-3 00:43 |只看該作者
我想問豉油係用普通豉油定日式豉油呢???

點評

小倩  禾用X大咋...  發表於 11-11-3 00:47

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