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KenHim


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61#
發表於 12-3-2 13:11 |只看該作者

引用：我朋友話佢研究左好耐，得出呢個成積，無豬

原帖由 winwin815 於 12-03-02 發表
我朋友話佢研究左好耐，得出呢個成積，無豬油，我等陣再post tips
好得喎！仲出緊煙添
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winwin815


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62#
發表於 12-3-2 13:13 |只看該作者
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我個朋友忙, 湊仔兼返通宵, 又要玩樂...HAHA

其實我第一次整完, 係FB POST, 佢已教我要攤一陣, 先好蒸, 到佢話比我引到佢都整返底, 佢都係無比食譜我, 我覺得係技巧而唔係份量既問題, 佢話佢研究左幾年架啦喎, 先有呢個成積
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文文小公主Corliss出生於28/9/2006, 重2.99kg, 31/12/2008重13.4kg, 高85cm
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發表於 12-3-2 13:25 |只看該作者

引用：回覆+chowbbhk+的帖子 我個朋友忙,+湊仔兼

原帖由 winwin815 於 12-03-02 發表
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我個朋友忙, 湊仔兼返通宵, 又要玩樂...HAHA
第你出爐，再報告！
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64#
發表於 12-3-2 13:26 |只看該作者
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我依家每星期六做比小朋友做早餐, 可惜個漿唔可以早一晚整定, 要早佢地1個鐘起身整, 你等我明天報告....HAHA

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發表於 12-3-2 13:28 |只看該作者

引用：回覆+chowbbhk+的帖子 我依家每星期六做比

原帖由 winwin815 於 12-03-02 發表
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我依家每星期六做比小朋友做早餐, 可惜個漿唔可以早一晚整定, 要早佢地1個鐘起身整, ...
sorry！我誤會了，以為你蒸緊。上圖果個係你蒸既定係你果fd蒸架？蒸到這樣就成功了！
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winwin815


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66#
發表於 12-3-2 13:30 |只看該作者
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上圖係我朋友個底黎架咋, 我係FB問佢, 佢忙, 隔好耐先覆, 我見佢有TIPS比我, 我先同大家分享, 家裡用晒吉士粉, 所以呢幾日放自己假...HOHO
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發表於 12-3-3 00:47 |只看該作者

回覆：馬拉糕，解決咗大家做既都發唔高既問題

我今晚再整，攪拌後靜止30分鐘先蒸，又吾用鋼碟，改左錫盆，大火蒸30分鐘！結果，我都覺得差不多！我老公就話已經很好吃！
myphoto.jpg



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olimo  好得，重點似乎係攪拌後靜止30分鐘先蒸，和改用錫盆  發表於 12-3-8 05:34
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