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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 椰汁糯米糍 (已付食譜)

烹飪搵食今日: 0|主題: 139328

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樓主: Jamesmama

[甜品] 椰汁糯米糍 (已付食譜) [複製鏈接]

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發表於 12-9-28 09:02 |只看該作者

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發表於 12-9-28 09:21 |只看該作者

水滾後，將麵糰用中火蒸15分鐘，取出待涼。==> 係唔係要凍旺才可以包？

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發表於 12-9-28 14:38 |只看該作者

引用：+水滾後，將麵糰用中火蒸15分鐘，取出待涼

原帖由 Xanthe 於 12-09-28 發表
水滾後，將麵糰用中火蒸15分鐘，取出待涼。==> 係唔係要凍旺才可以包？

暖暖地就可以包架啦

[管教]必須建立在母子間信任,關懷, 溫柔的基礎上, 至能達到良好的效果. 親情的溫暖比嚴格的管教更為重要.

"在人生道路上面對種種不同的困境時, 最困難不是要面對那個問題, 而是堅持一個信念: 向前看. 就算問題有多複雜都好, 只要你肯正面地面對, 一定可以克服. 當事情過去後, 回望整件事都是不外如是........................"

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BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 12-9-28 14:47 |只看該作者

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發表於 12-9-28 14:50 |只看該作者

回覆：椰汁糯米糍 (已付食譜)

請問你哩個食譜做到幾多個呀

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發表於 12-9-28 16:06 |只看該作者

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發表於 12-9-28 16:12 |只看該作者

引用：請問你哩個食譜做到幾多個呀

原帖由 carol1030 於 12-09-28 發表
請問你哩個食譜做到幾多個呀

14粒，要睇你想大定細粒而定

[管教]必須建立在母子間信任,關懷, 溫柔的基礎上, 至能達到良好的效果. 親情的溫暖比嚴格的管教更為重要.

"在人生道路上面對種種不同的困境時, 最困難不是要面對那個問題, 而是堅持一個信念: 向前看. 就算問題有多複雜都好, 只要你肯正面地面對, 一定可以克服. 當事情過去後, 回望整件事都是不外如是........................"

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發表於 12-9-28 20:27 |只看該作者

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發表於 12-9-29 14:39 |只看該作者

回覆：椰汁糯米糍 (已付食譜)

今日又整左，唔用椰絲都得，用炒過的糯米粉就變成日本草餅。

[管教]必須建立在母子間信任,關懷, 溫柔的基礎上, 至能達到良好的效果. 親情的溫暖比嚴格的管教更為重要.

"在人生道路上面對種種不同的困境時, 最困難不是要面對那個問題, 而是堅持一個信念: 向前看. 就算問題有多複雜都好, 只要你肯正面地面對, 一定可以克服. 當事情過去後, 回望整件事都是不外如是........................"

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發表於 12-9-29 14:40 |只看該作者

引用：今日又整左，唔用椰絲都得，用炒過的糯米粉

原帖由 Jamesmama 於 12-09-29 發表
今日又整左，唔用椰絲都得，用炒過的糯米粉就變成日本草餅。

post 錯

[管教]必須建立在母子間信任,關懷, 溫柔的基礎上, 至能達到良好的效果. 親情的溫暖比嚴格的管教更為重要.

"在人生道路上面對種種不同的困境時, 最困難不是要面對那個問題, 而是堅持一個信念: 向前看. 就算問題有多複雜都好, 只要你肯正面地面對, 一定可以克服. 當事情過去後, 回望整件事都是不外如是........................"

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發表於 12-9-29 15:09 |只看該作者

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發表於 12-9-29 15:25 |只看該作者

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發表於 12-9-29 16:49 |只看該作者

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發表於 12-9-30 14:56 |只看該作者

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發表於 12-9-30 15:27 |只看該作者

回覆：椰汁糯米糍 (已付食譜)

自煮有快樂

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發表於 12-9-30 16:45 |只看該作者

引用：去邊度買材料？ +

原帖由 anson151 於 12-09-30 發表
去邊度買材料？

超市

[管教]必須建立在母子間信任,關懷, 溫柔的基礎上, 至能達到良好的效果. 親情的溫暖比嚴格的管教更為重要.

"在人生道路上面對種種不同的困境時, 最困難不是要面對那個問題, 而是堅持一個信念: 向前看. 就算問題有多複雜都好, 只要你肯正面地面對, 一定可以克服. 當事情過去後, 回望整件事都是不外如是........................"

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發表於 12-9-30 16:53 |只看該作者

回覆：椰汁糯米糍 (已付食譜)

請問如果用炒過既糯米粉應該用咩火炒同埋炒幾耐先可以用呀？thanks！

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發表於 12-9-30 16:56 |只看該作者

引用：請問如果用炒過既糯米粉應該用咩火炒同埋炒

原帖由 mj1209 於 12-09-30 發表
請問如果用炒過既糯米粉應該用咩火炒同埋炒幾耐先可以用呀？thanks！

中火炒，炒到出煙就oK

[管教]必須建立在母子間信任,關懷, 溫柔的基礎上, 至能達到良好的效果. 親情的溫暖比嚴格的管教更為重要.

"在人生道路上面對種種不同的困境時, 最困難不是要面對那個問題, 而是堅持一個信念: 向前看. 就算問題有多複雜都好, 只要你肯正面地面對, 一定可以克服. 當事情過去後, 回望整件事都是不外如是........................"

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發表於 12-9-30 18:19 |只看該作者

回覆：椰汁糯米糍 (已付食譜)

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發表於 12-9-30 18:36 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+mj1209+於+12-09-30+發表請問

原帖由 Jamesmama 於 12-09-30 發表
中火炒，炒到出煙就oK

明白！謝謝你！中秋節快樂！

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