自由講場

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翡翠宮

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61#
發表於 13-1-30 16:40 |只看該作者

回覆:五香芋頭糕(有食譜.....不過未寫備註!>.

嘩正,要收藏


伯爵府

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62#
發表於 13-1-30 17:46 |只看該作者

引用:我都試下先.++但我想請教一下以下第10點.+

原帖由 baby_jkk 於 13-01-30 發表
我都試下先. 但我想請教一下以下第10點. 呢點最後"炒勻及煮滾後加蓋再焗15 ...
Sorry! 寫漏咗!係熄火再焗15分鐘!

不過,其實如果你買的芋頭靚夠粉,煮10-15分鐘都差不多溶晒喇,咁就可以直接加埋其他材料和粉漿拌勻(唔駛焗都得,放入已掃油的糕盤蒸架啦!




伯爵府

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63#
發表於 13-1-30 17:51 |只看該作者

回覆:Jen123 的帖子

多謝你!我從未整過架,希望成功啦!




大宅

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64#
發表於 13-1-30 17:53 |只看該作者



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65#
發表於 13-1-30 17:57 |只看該作者

引用:多謝你!我從未整過架,希望成功啦! +

原帖由 baby_jkk 於 13-01-30 發表
多謝你!我從未整過架,希望成功啦!
芋頭糕比蘿蔔糕易,成功率較高!祝你成功!

提提你!切芋頭時要戴手套啊!因為芋頭啲汁會令皮膚痕架!




子爵府

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66#
發表於 13-1-30 18:01 |只看該作者

回覆:五香芋頭糕(有食譜.....不過未寫備註!>.<)






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