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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 自家製軟糯版賀年「椰汁年糕」

烹飪搵食今日: 2|主題: 139218

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樓主: Strawberrys

自家製軟糯版賀年「椰汁年糕」 [複製鏈接]

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發表於 14-1-10 21:26 |只看該作者

引用：Quote:fish9288+發表於+14-1-10+20:48+多謝

原帖由 goodday 於 14-01-10 發表
用膠模好易脫，微暖時倒給就得咗；今日用錫兜，雪咗半日都系黏住好難脫。
...

咁請問膠模那裡方便買到？
謝謝

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發表於 14-1-10 21:43 |只看該作者

本帖最後由 goodday 於 14-1-16 15:33 編輯

fish9288 發表於 14-1-10 21:26
咁請問膠模那裡方便買到？
謝謝

上海街二記，萬記，陳枝等等都有。

我系二記買咗個 17 x 10 x 4cm，$5。

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發表於 14-1-10 22:25 |只看該作者

引用：Quote:fish9288+發表於+14-1-10+21:26+咁請

原帖由 goodday 於 14-01-10 發表
上海街二記，萬記，陳枝等等都有。

我系二記買咗個 17 x 10 x 4cm，$5.5。

Thx

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發表於 14-1-10 23:06 |只看該作者

回覆：自家製軟糯版賀年「椰汁年糕」

⋆☆知足常樂

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畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 14-1-10 23:16 |只看該作者

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HB

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章牛年勳章 hashtag影視迷勳章畀面勳章

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發表於 14-1-11 19:45 |只看該作者

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發表於 14-1-16 15:43 |只看該作者

試咗用紅糖，年糕色水靚仔d；另外椰汁改為薑汁，味道都唔錯呀。

這個食譜口感好軟滑，個個都讚好。但最好放冰格雪硬身d，先容易切得靚。

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