烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139272

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好媽媽勳章環保接龍勳章

65^#

發表於 13-3-8 13:45 |只看該作者

講到我心郁郁都想買, 請問P仔機邊度買平呀?

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joetreemo

子爵府

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66^#

發表於 13-3-8 14:23 |只看該作者

報到! 架機星期一到左. (P仔鋪頭買, 現貨即攞走, 公價$1980買)

我連續三晚都預設左包.
C6麻麻地包既, 每日都有捧場(一塊), 今日見有多, 仲問可唔可以食多啲.

我打算黎緊星期日, 全日整包, 希望阿仔乖啲, 比媽媽玩下.

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I_O_U_baby

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67^#

發表於 13-3-8 14:58 |只看該作者

造型包,用麵團MODE,
跟住可以跟下面第5.30分鐘(0-5.30MINS 麵包機已代勞)後造包.
http://www.youtube.com/watch?v=YlBCfVAjesI

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meichan之愛

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68^#

發表於 13-3-8 15:00 |只看該作者

割左果張...好正...
真係好正

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I_O_U_baby

積分: 6879

69^#

發表於 13-3-8 15:07 |只看該作者

本帖最後由 I_O_U_baby 於 13-3-8 15:08 編輯

hahalen 發表於 13-3-8 13:45
其實應該用邊只牌子的粉及邊到買yeast?

我都係超市/UNY買麵粉,烘培店買YEAST.
如果想方便,買INSTANT YEAST, 係可以直接放落YEAST 格,
超市有D YEAST, 係要加暖水起泡先用得(要睇清楚用法先好買).

買大包的YEAST, 就要用細膠密封袋分細包放雪櫃.
用完一包先一包,YEAST 受潮就會死.

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rentssp

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發表於 13-3-8 16:16 |只看該作者

本帖最後由 rentssp 於 13-3-8 16:17 編輯

吉蒂小豬發表於 13-3-6 13:13
我部p仔係廳，係頭一次先嚇親囡囡，望住部機，之後預約都冇事照

...

如果係open kitchen (無門分隔廳/房), 會唔會嘈到訓唔到丫 ?!

死啦, 我係連時鐘既"答答聲"都接受唔到個隻

mouth:

可以close file唔洗諗 ?!

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71^#

發表於 13-3-8 17:13 |只看該作者

I_O_U_baby 發表於 13-3-8 12:12
睇多D 就會明架喇.
綜合用左1個月,有少少心得分享,都係睇POST學番黎：

多謝分享!

等我得閒試下先!

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72^#

發表於 13-3-8 17:18 |只看該作者

baby1402 發表於 13-3-8 13:26
係呀我都覺得要上下bb班先。我想問用日本粉係咪要減水呀？

我之前有聽過呀, 之前jm話我第一張相個包有d收腰可能落多左水, 果個包就係用日清面粉跟機食譜, 所以可能都有d道理!!

不如我地喺度分享下整包用左咩材料咩食譜再post埋相, 咁大家可以互相參考呀!

我今朝出左一機包, 等我一陣打返出黎先!

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發表於 13-3-8 17:19 |只看該作者

missye 發表於 13-3-8 13:36
回覆 dofish 的帖子

你系淘寶網買野可以寄到來香港嗎

我用dimbuy集運架~

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6cm

禁止訪問

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發表於 13-3-8 17:20 |只看該作者

引用：Quote:I_O_U_baby+發表於+13-3-6+11:56+你

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75^#

發表於 13-3-8 17:21 |只看該作者

rentssp 發表於 13-3-8 16:16
如果係open kitchen (無門分隔廳/房), 會唔會嘈到訓唔到丫 ?!

死啦, 我係連時鐘既"答答聲"都接 ...

其實真係落yeast果幾下聲咋, 一分鐘都無, 其他時間都好靜架~

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76^#

發表於 13-3-8 17:22 |只看該作者

回覆：P仔面包機新手上路

今朝既收成: 粟米豆漿包~

好好味呀, 老公話暫時咁多種包最鍾意呢隻!

不過d 粟米落果陣係原粒架, 但係整左出黎就太碎, 有咩辦法呢?

同埋都仲係有d收腰, 已經減左水喇, 可能因為d粟米水份多? 嗯嗯, 下次繼續努力~

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6cm

禁止訪問

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77^#

發表於 13-3-8 17:23 |只看該作者

回覆：P仔面包機新手上路

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78^#

發表於 13-3-8 17:23 |只看該作者

回覆：P仔面包機新手上路

解剖圖，一陣出埋食譜！

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