烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139196

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61^#

發表於 06-8-29 09:56 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

good morning all~~

kae,
希望你慢到大啦~~

跳跳虎,
個鬆餅唔錯呀~~
你check pm啦~~我只係試左xo醬，辣腐乳同辣椒油，我覺得正呀~~

kellyly,
好靚呀整得~~

longman,
邊度肉酸呀，唔錯呀~~

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62^#

發表於 06-8-29 09:58 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

bybyma,
我識教老細係因為我由細到大經我老豆專人長期訓練嫁~~

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63^#

發表於 06-8-29 10:13 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

honney,
今朝起身煎午餐肉比亞杜夾麵包食，我問亞杜軟唔軟熟，佢話好軟，同平時一樣呀，好開心~~

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64^#

發表於 06-8-29 10:32 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

早晨呀~
一起身就有咁多野食,正呀~~~

跳跳虎，
下次整高身ｄ就

Longman,
包包好正，你好勁呀，整第二次包就整得咁好，你用中種定直接法呀？

kellyly,
好靚呀∼

Monogram,
張相今朝影架？
呀杜都話軟呀，真係好呀∼

[size=large]Honney的美食廣場Honney & Monogram 私房菜

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Longman

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65^#

發表於 06-8-29 10:47 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

早晨各位：

多謝你地的鼓勵，睇到你地的製成品我真係唔敢 post 自己果d出黎家

honney:

我用中種，跟足你食譜及造型 :mrgreen: thanks so much !

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kellyly

侯爵府

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發表於 06-8-29 10:49 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

多謝咁多位

今日晏d有時間又要整包,呀仔話要食,仲要係香蔥包.

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carnival

別墅

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67^#

發表於 06-8-29 10:51 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

早餐菠蘿油，亞仔點名要食

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kellyly

侯爵府

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68^#

發表於 06-8-29 10:52 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

Monogram

好正ar個包

我有次跟左你整左個麵包雞，我ｄ朋友話好正ａｒ．
ＴＨＸ

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69^#

發表於 06-8-29 10:53 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

honney,
係呀，張相係今朝先影嫁~~

無錯，佢話軟即係ok嫁啦~~

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kellyly

侯爵府

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70^#

發表於 06-8-29 10:53 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

carnival 寫道:
早餐菠蘿油，亞仔點名要食

我又要

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carnival

別墅

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71^#

發表於 06-8-29 10:55 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

monogram
個包睇見都知軟熟

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72^#

發表於 06-8-29 11:02 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

kellyly,
咁我地期待你的香蔥包呀~~

多謝你呀，呢個包當然係Honney新研究的作品啦，仲要係直接法添呀~~

係意思係咖喱麵包雞？如果係係Honney的作品，唔係我嫁~~

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73^#

發表於 06-8-29 11:06 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

carnival,
咁快有菠蘿包食，正呀~~仔仔一定食得好開心~~

多謝你呀，你都整呀，用直接法嫁~~

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74^#

發表於 06-8-29 11:23 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

Monogram,
咁就好啦，我地隨時隨地都可以整包包啦∼

carnival,
咁早有菠蘿油食呀，正，我要薄油一個唔該

Longman,
welcome~~~~

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Longman

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75^#

發表於 06-8-29 12:06 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

carnival:

你的菠蘿飽好靚，我又要一個！

monogram:

一睇你個飽就知鬆軟無比！

honney:

請問麵飽舖賣果d"提子麥飽" (大大個果d)係用乜野麥粉整？我老細不太喜歡有麥皮碎的麥飽，他說想食麵飽舖果d。請問你知唔知喇？ thx

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seven_dwarfs

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76^#

發表於 06-8-29 12:07 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

跳跳虎,
你個牛油芝士包成唔成功呀??
個蜜糖鬆餅好正呀

kellyly,
好靚呀~~
我每樣要一個

longman,
d芝士漏晒出黎唔怕啦，我同你要左佢

monogram,
個包包好軟熟呀

夾午餐肉食好味呀

carnival,
我又要個菠蘿油呀

honney,monogram,
我想問點先可以煲紅豆沙煲到起沙呀??

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77^#

發表於 06-8-29 12:14 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

longman,
街賣個ｄ麥包係染色包黎架，佢地用”黑水”整到個包變深色，其實唔係麥粉黎架∼

seven,
你會唔會加得太多水，所以起唔到沙？

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seven_dwarfs

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78^#

發表於 06-8-29 12:16 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

honney,
多水會起唔沙架??
其實我以前未煲過架

應該落幾多水架??
我尋晚煲大半碗豆落左四碗水，會唔會太多水呀?

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79^#

發表於 06-8-29 12:20 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

seven,
係呀，太多水起唔到沙架∼
我通常100g豆落三杯水左右∼
你令到唔夠水煲好后再加，
太多水就好難收水架啦∼

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Longman