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大宅

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61#
發表於 06-10-6 23:14 |只看該作者

Re: Day 20 幾入嚟一齊等 Bingo//Part 9

bobot
用滴水法好d呀 ?
我太晏整, 可能滴唔切水, 是但換d凍水浸過夜ok嗎 ?


大宅

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62#
發表於 06-10-6 23:16 |只看該作者

Re: Day 20 幾入嚟一齊等 Bingo//Part 9

aiya..原來只要3片薑, 2條蔥, 我落左2個薑, 一扎蔥...好似多得滯添


大宅

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63#
發表於 06-10-6 23:18 |只看該作者

Re: Day 20 幾入嚟一齊等 Bingo//Part 9

老公煮左湯圓呀..好sweet


瑪瑙宮

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64#
發表於 06-10-6 23:21 |只看該作者

Re: Day 20 幾入嚟一齊等 Bingo//Part 9

有人教我個方法(佢幾經研究, 覺呢個方法最好食), 類似你的: 不過係滾幾分鐘(靚花膠係唔駛落薑, 因唔會腥) , 撈起, 沖水喉水至凍, 之後冷水浸通宵(放雪櫃). 第2日就用得.


*** 補充: 如較厚既膠, 就浸多2,3晚通宵 (都係放雪櫃)

boboT 寫道:
suee, 我呢就咁. 滾15分鐘, 熄火焗40分鐘, 換冷水浸通宵 約 8 個鐘, (用滴水法/換水), 之後分開一包包冰左佢, 待用.


大宅

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65#
發表於 06-10-6 23:26 |只看該作者

Re: Day 20 幾入嚟一齊等 Bingo//Part 9

又傾緊花膠?


瑪瑙宮

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66#
發表於 06-10-6 23:28 |只看該作者

Re: Day 20 幾入嚟一齊等 Bingo//Part 9

好好味~~ 我頭先都浸左塊細既膠仔, 聽日整黎食


瑪瑙宮

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67#
發表於 06-10-6 23:29 |只看該作者

Re: Day 20 幾入嚟一齊等 Bingo//Part 9

Wish2006,

你頭先去左邊度食飯??? 賞完月啦 :mrgreen:


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68#
發表於 06-10-6 23:35 |只看該作者

Re: Day 20 幾入嚟一齊等 Bingo//Part 9

MIFFY
我擺多左薑..唔知會唔會成陣薑味


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69#
發表於 06-10-6 23:36 |只看該作者

Re: Day 20 幾入嚟一齊等 Bingo//Part 9

miffymiffy,

我番媽咪屋企食飯呀,陪佢過節.

你呢,你有無去行公園,我今日點佐我個老細去維園猜燈謎,不過我諗佢都係行到一舊雲架喇. :mrgreen:


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70#
發表於 06-10-6 23:38 |只看該作者

Re: Day 20 幾入嚟一齊等 Bingo//Part 9

應該唔怕既~ :mrgreen: 你到時都要黎煮 / 燉 ...
suee 寫道:
MIFFY
我擺多左薑..唔知會唔會成陣薑味


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71#
發表於 06-10-6 23:38 |只看該作者

Re: Day 20 幾入嚟一齊等 Bingo//Part 9

suee,

我都放佐好多薑同蔥喎,因為我好怕腥,唔得架咩??


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72#
發表於 06-10-6 23:39 |只看該作者

Re: Day 20 幾入嚟一齊等 Bingo//Part 9

希望啦..
我去睇下佢惗未先 [quote]
miffymiffy 寫道:
應該唔怕既~ :mrgreen: 你到時都要黎煮 / 燉 ...[quote]


瑪瑙宮

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73#
發表於 06-10-6 23:40 |只看該作者

Re: Day 20 幾入嚟一齊等 Bingo//Part 9

你細佬點解會俾你點左去維園 咁你自己呢 我無去行, 食緊野時, 老公對眼已經變左1條線..... 勁眼瞓 算啦~~ 放過佢啦..橫掂我都無乜興趣行, 都無乜特別... :mrgreen:
Wish2006 寫道:
miffymiffy,

我番媽咪屋企食飯呀,陪佢過節.

你呢,你有無去行公園,我今日點佐我個老細去維園猜燈謎,不過我諗佢都係行到一舊雲架喇. :mrgreen:


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74#
發表於 06-10-6 23:41 |只看該作者

Re: Day 20 幾入嚟一齊等 Bingo//Part 9

wish2006
文華本天書寫放3片薑,2條蔥乍


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75#
發表於 06-10-6 23:44 |只看該作者

Re: Day 20 幾入嚟一齊等 Bingo//Part 9

aiya...仲未軟身添
唔軟身撈起得唔得架..我想訓啦.


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76#
發表於 06-10-6 23:44 |只看該作者

Re: Day 20 幾入嚟一齊等 Bingo//Part 9

係咩,張嘢咁寫咩,我係咁2立下,睇到要薑同蔥,無理要幾多,我諗無所謂卦.
suee 寫道:
wish2006
文華本天書寫放3片薑,2條蔥乍


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77#
發表於 06-10-6 23:46 |只看該作者

Re: Day 20 幾入嚟一齊等 Bingo//Part 9

你咪沖凍佢, 搵冷水浸過夜, 明日用
suee 寫道:
aiya...仲未軟身添
唔軟身撈起得唔得架..我想訓啦.


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78#
發表於 06-10-6 23:48 |只看該作者

Re: Day 20 幾入嚟一齊等 Bingo//Part 9

wish2006
我都係咁呀..應該無所謂既
唉..不過仲未軟身, 我焗左個半鐘乍, 唯有叫老公夜d攪掂佢, 我明天仲要返大陸


大宅

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79#
發表於 06-10-6 23:48 |只看該作者

Re: Day 20 幾入嚟一齊等 Bingo//Part 9

miffymiffy,

係我個鬼婆老細呀,佢問我中國人喺中秋節做咩架,我咪話搵定方食飯,玩燈籠,同猜謎,所以先點佢去維園.佢剩係識'你好嗎','熱水','茶'幾個中文字,都唔知佢去到猜咩.


大宅

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80#
發表於 06-10-6 23:49 |只看該作者

Re: Day 20 幾入嚟一齊等 Bingo//Part 9

miffy
我驚未到時候唔係咁好..我發晒成斤呀..

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