烹飪搵食 今日: 3 | 主題: 139196

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發表於 13-6-17 14:32 |只看該作者

引用：Quote:wanzz+發表於+13-6-17+13:04+好耐無

原帖由 tp168 於 13-06-17 發表
大叻D POST 去晒潛水

你想要邊D資料，我幫你搵搵

係咪好似google咁，乜都查到㗎?

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發表於 13-6-17 14:34 |只看該作者

引用：Quote:fish9288+發表於+13-6-17+12:41+我又

原帖由 kiukiu1010 於 13-06-17 發表
我有時連紙仔都唔記得帶

我果陣寫喺割脈自殺個手位度

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發表於 13-6-17 14:36 |只看該作者

引用：咦!+Tensi+仲未知!?咁我都唔係好遲 +

原帖由 babyjean 於 13-06-17 發表
咦! Tensi 仲未知!?
咁我都唔係好遲

今早我媽做白內障手術，我接佢&食飯&買餸嘛! 做乜揀今早開新帖啫

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kwokbao

男爵府

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發表於 13-6-17 14:37 |只看該作者

回覆：(第2回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

咁快又開新。報到

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吉蒂小豬

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發表於 13-6-17 14:39 |只看該作者

回覆：(第2回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

遲大到

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發表於 13-6-17 14:40 |只看該作者

引用：Quote:wanzz+發表於+13-6-17+13:56+謝首令

原帖由 tp168 於 13-06-17 發表
係樓主唔同，但性質係一樣，為食包友

舊帖無咁為食，呢個d人為食d

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吉蒂小豬

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發表於 13-6-17 14:41 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+波子+於+13-06-17+發表本帖最

原帖由 fish9288 於 13-06-17 發表
報到

係吖！mode 2用好少酵母；

Mode 4我都係250粉2.8酵母，有須要就增高

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發表於 13-6-17 14:42 |只看該作者

wanzz 發表於 13-6-17 14:28
近日我睇到cheapbombom成年前個post,教麵團mode行完一次，再重複行多次但到30分鐘就停，然後分割包餡最後發 ...

我試過唔係太好，麵糰拎出黎時仲係熱辣辣 (覺得唔好係我個人問題)

。
我鍾意先用烏冬MODE打一次，再行麵糰MODE。

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發表於 13-6-17 14:43 |只看該作者

tensi819 發表於 13-6-17 14:32
係咪好似google咁，乜都查到㗎?

我有電腦，但我唔係電腦

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吉蒂小豬

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71^#

發表於 13-6-17 14:43 |只看該作者

引用：想問下用全奶代替水，D包係咪會發得無噤好

原帖由 miumiu3 於 13-06-17 發表
想問下用全奶代替水，D包係咪會發得無噤好，我整了2次都好硬，發得唔高

係呀，用全奶可能增高好啲又或者用散金、水手果啲粉。我平時70奶，拳蛋其他水

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發表於 13-6-17 14:44 |只看該作者

tensi819 發表於 13-6-17 14:36
今早我媽做白內障手術，我接佢&食飯&買餸嘛! 做乜揀今早開新帖啫

...

上次唔係做咗咩？
伯友無事嘛

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wanzz

男爵府

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發表於 13-6-17 14:45 |只看該作者

引用：Quote:wanzz+發表於+13-6-17+14:28+近日我

原帖由 tp168 於 13-06-17 發表
我試過唔係太好，麵糰拎出黎時仲係熱辣辣 (覺得唔好係我個人問題)。
我鍾意先用烏冬MODE打一次，再 ...

係熱架因為仲發緊酵嘛！今晚試番液種先

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發表於 13-6-17 14:45 |只看該作者

引用：遲大到 +

原帖由 吉蒂小豬 於 13-06-17 發表
遲大到

早你少少

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發表於 13-6-17 14:46 |只看該作者

wanzz 發表於 13-6-17 14:45
係熱架因為仲發緊酵嘛！今晚試番液種先

佢變相將個麵包發4次酵

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kiukiu1010

男爵府

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發表於 13-6-17 14:46 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+kiukiu1010+於+13-06-17+發表

原帖由 tensi819 於 13-06-17 發表
我果陣寫喺割脈自殺個手位度

好難洗得甩

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77^#

發表於 13-6-17 14:47 |只看該作者

tensi819 發表於 13-6-17 14:40
舊帖無咁為食，呢個d人為食d

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78^#

發表於 13-6-17 14:48 |只看該作者

tensi819 發表於 13-6-17 14:34
我果陣寫喺割脈自殺個手位度

人地以為係紋身

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發表於 13-6-17 14:50 |只看該作者

引用：Quote:tensi819+發表於+13-6-17+14:32+係咪

原帖由 tp168 於 13-06-17 發表
我有電腦，但我唔係電腦

你係超級電腦

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