自由講場

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男爵府

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睛靈勳章


61#
發表於 13-8-27 16:05 |只看該作者
我都留位


伯爵府

積分: 19583


62#
發表於 13-8-27 16:06 |只看該作者

回覆:點整 烏冬湯底 好味?

就係呢隻喇,大家可以買黎試下
myphoto.jpg




男爵府

積分: 9788


63#
發表於 13-8-27 16:12 |只看該作者

回覆:吹簫邦 的帖子

多謝分享




王國會長

積分: 17173

王國會長


64#
發表於 13-8-27 16:14 |只看該作者

回覆:點整 烏冬湯底 好味?

我用雞湯加$12店的烏東汁,yummy!





珍珠宮

積分: 31074


65#
發表於 13-8-27 16:16 |只看該作者

回覆:點整 烏冬湯底 好味?

買枝昆布汁就得,日式超市大把。或者柴魚汁都得。

唔想咁唔健康(小朋友唔好食咁多味精),可以用白蘿蔔加牛骨。


珊瑚宮

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66#
發表於 13-8-27 16:42 |只看該作者
祖明 發表於 13-8-27 15:52
我大約記得當時減價,$100/3包,都好大包,可以分好多次食
另外我仲會用呢個味噌做湯底打邊爐, ...
希望我下次去都有特價


男爵府

積分: 7996


67#
發表於 13-8-27 16:43 |只看該作者
759有木魚汁(濃縮3倍), 細支裝$13.9


水晶宮

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68#
發表於 13-8-27 16:46 |只看該作者

回覆:點整 烏冬湯底 好味?

1) 用味噌 或
2) 豉油+ 味淋


伯爵府

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69#
發表於 13-8-27 20:46 |只看該作者

引用:Quote:~sunshine~+發表於+13-8-27+13:40+ye

原帖由 crystallography 於 13-08-27 發表
係呀!! 我都會咁加, 我記得12元店都有一大包干既昆布賣

我食左佢超多年, 仲超中意食~~~諗起都想食 ...
我地係同道中人

我都係用 $12 店我乾昆布 !!


男爵府

積分: 7625


70#
發表於 13-8-27 20:50 |只看該作者
可以去12蚊店買日本麵豉做湯底, 一大包, 包裝有綠色同紅色, 整完出嚟就好似麵豉湯一樣, 好夾烏冬架! 我有時煮湯麵, 怎至打邊爐都用佢


伯爵府

積分: 16821


71#
發表於 13-8-27 20:50 |只看該作者

引用:我都想問問有冇人知響店舖食日式拉麵咪有d

原帖由 丫雅 於 13-08-27 發表
我都想問問有冇人知響店舖食日式拉麵咪有d好薄好細片ge海帶ge~ 響邊度買架?? ...
吉之島 $12 店有一包包乾昆布賣架,同街外食果 d 一樣


寶石宮

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大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


72#
發表於 13-8-27 20:53 |只看該作者

回覆:點整 烏冬湯底 好味?

昆布汁, 牛肉汁




伯爵府

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好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 BK Milk勳章


73#
發表於 13-8-27 21:08 |只看該作者

回覆:點整 烏冬湯底 好味?

759 有鰹魚汁賣,只要用清水煮好烏冬後熄火後再加入鰹魚汁就得。

Kinglong


侯爵府

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74#
發表於 13-8-27 21:17 |只看該作者

引用:回覆+fandycheng+的帖子幾錢呀??thx

原帖由 chuballball 於 13-08-27 發表
回覆 fandycheng 的帖子

幾錢呀??thx
$15


珊瑚宮

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75#
發表於 13-8-27 21:21 |只看該作者
終於有啦
多謝指教.,.有機會買黎整..
生命影響生命
[fly]「審判自己要比審判 別人難得多了。如果你能很成功的做好這件事,你就真的是一個具有真正智慧的人。」[/fly]


子爵府

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76#
發表於 13-8-27 22:49 |只看該作者

回覆:點整 烏冬湯底 好味?

有一支汁叫“ 鰹節” ,我食烏冬搵佢做湯底,加些少鹽同麻油……


子爵府

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77#
發表於 13-8-29 01:57 |只看該作者

引用:Quote:rickyuri+發表於+13-8-27+13:35+日式

原帖由 彌生 於 13-08-27 發表
果d 唔係食冷麵or冷烏冬咩?
可以加水煲滾放湯??
有啲係用黎做湯嫁


禁止訪問

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78#
發表於 13-8-29 03:50 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


伯爵府

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79#
發表於 13-8-29 03:52 |只看該作者


大宅

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80#
發表於 13-8-29 03:54 |只看該作者

回覆:點整 烏冬湯底 好味?

真係要買嚟試下




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