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大宅

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61#
發表於 07-4-8 18:13 |只看該作者

Re: BB今日食乜野??

叻叻媽, 你要做我地嘅廚藝顧問呀! 即刻問先, 煮粥仔係咪粥有粥煮, 蔬菜瓜果有蔬菜瓜果煮, d 蔬菜瓜果係咪烚完、壓成茸到食時先撈落去, or 一齊煮呀?


大宅

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62#
發表於 07-4-8 18:48 |只看該作者

Re: BB今日食乜野??

叻叻媽, 請問d煲豬骨粥 or 用肉熬湯煲粥, d 油點處理架?


子爵府

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63#
發表於 07-4-8 21:44 |只看該作者

Re: BB今日食乜野??

睇見你地整咁多美食俾bb
我都要加把勁 學整餐好既俾騫騫食先得.


男爵府

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64#
發表於 07-4-8 21:57 |只看該作者

Re: BB今日食乜野??

shadow,

妳冇留心上堂, 點去油叻叻媽已經教左啦﹗:mrgreen:

>>>
xanax1mg 寫道:
我通常之前一晚煮定湯底ka,
買半隻雞起皮去油斬件, 煲半個鐘, 起左d雞肉出黎攪爛再煲半個鐘, 用濾網or紗巾隔渣, 攤涷放入雪櫃第二朝用
第二日會變成膠狀, 面會有一層白色油, 好容易就可以去除晒, 好方便.


大宅

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65#
發表於 07-4-8 22:03 |只看該作者

Re: BB今日食乜野??

我個柏翹仔唔肯食粥 or 米糊,但比即食個


男爵府

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66#
發表於 07-4-8 22:13 |只看該作者

Re: BB今日食乜野??

柏翹媽,

parco都係一時時鍾意米糊,有時食到想喊架﹗
唯有試多d唔同材料啦, 睇下佢鍾意邊樣啦﹗
紅蘿蔔, 蕃薯, 南瓜, 粟米, 波菜, 西蘭花, 蛋黃......


大宅

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67#
發表於 07-4-8 22:23 |只看該作者

Re: BB今日食乜野??

等我樣樣試下先
謝謝你

BabyHilary 寫道:
柏翹媽,

parco都係一時時鍾意米糊,有時食到想喊架﹗
唯有試多d唔同材料啦, 睇下佢鍾意邊樣啦﹗
紅蘿蔔, 蕃薯, 南瓜, 粟米, 波菜, 西蘭花, 蛋黃......


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68#
發表於 07-4-8 23:05 |只看該作者

Re: BB今日食乜野??

yes~~
B.B.Lam 寫道:
叻叻媽, 你要做我地嘅廚藝顧問呀! 即刻問先, 煮粥仔係咪粥有粥煮, 蔬菜瓜果有蔬菜瓜果煮, d 蔬菜瓜果係咪烚完、壓成茸到食時先撈落去, or 一齊煮呀?


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69#
發表於 07-4-8 23:07 |只看該作者

Re: BB今日食乜野??

你地好勁好叻呀
我睇左好耐都完全答唔到嘴呀哈哈!

不過我連米糊都係岩岩識開..唔好講其他野..
粥仔我唔識整..
我有陰影..我以前整過野食好難食
真係好難食..我諗我都係唔好攪粥仔
我驚整燶左阿女無得食
不過齋睇你地寫都已經覺得好開心


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70#
發表於 07-4-8 23:10 |只看該作者

Re: BB今日食乜野??

小美人媽,
係煲左湯先用湯黎煮粥, 咁就唔會有油ka la
D湯可存放耐D, 但煮左做粥我就唔建議Lor, 用唔晒既湯放係冰格雪到一粒粒都好方便


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71#
發表於 07-4-8 23:16 |只看該作者

Re: BB今日食乜野??

今日曦豬食左我整o既南瓜粥做lunch...
可能我真係落得太多水.....
好稀........
曦豬食左1/3就唔肯食喇...
今晚返娘家,麻麻整左d蕃薯粥,
曦豬食左1/2碗ar...
之後麻麻話要睇下我整果d粥,
我咪比佢睇囉...
黠知佢話:"咁稀,又冇味,我係曦曦都唔食啦!"
真係激c人呀


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72#
發表於 07-4-8 23:38 |只看該作者

Re: BB今日食乜野??

rain,
努力!!
你麻麻下次會話:我唔係曦曦都想食呀


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73#
發表於 07-4-8 23:38 |只看該作者

Re: BB今日食乜野??

我依家好驚呀..我果日見到TOYRUS 亨氐做特價
掃左成16樽 蘋果蓉,南瓜蓉..
如果阿女唔點算老公話叫我自己食哂佢..


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74#
發表於 07-4-8 23:48 |只看該作者

Re: BB今日食乜野??

叻叻媽
希望la........................................
不過麻麻對我都唔敢寄予厚望

gee
亨氏南瓜糊應該ok架~
曦豬食過,我又食過小小,幾香,甜甜地咁~
我麻麻成日話食bb口水尾先好...
有福氣wor....
所以今晚曦豬食剩o既粥粥.....
我全部食哂


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75#
發表於 07-4-8 23:48 |只看該作者

Re: BB今日食乜野??

chloe 媽,
ha!! 咁你個減肥大計點算??!!
不過可能chloe好鐘意食呢???


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76#
發表於 07-4-8 23:50 |只看該作者

Re: BB今日食乜野??

rain,
食bb口水尾?!有好幾年要食ka wor.... 我怕肥
Rain~* 寫道:
叻叻媽
希望la........................................
不過麻麻對我都唔敢寄予厚望

gee
亨氏南瓜糊應該ok架~
曦豬食過,我又食過小小,幾香,甜甜地咁~
我麻麻成日話食bb口水尾先好...
有福氣wor....
所以今晚曦豬食剩o既粥粥.....
我全部食哂


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77#
發表於 07-4-8 23:54 |只看該作者

Re: BB今日食乜野??

xanax1mg 寫道:
rain,
食bb口水尾?!有好幾年要食ka wor.... 我怕肥


叻叻媽
haha~
我今晚都冇食飯ar,食左曦豬d粥粥.....
我又唔驚肥..
我老公成日捉我去做gym架...
想肥都難


大宅

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78#
發表於 07-4-9 01:10 |只看該作者

Re: BB今日食乜野??

Chloe媽, 我怕我銳銳都係平日喺奶奶度食粥仔, 跟我呢個阿媽番屋企就食即食or粉開糊仔. 我喺toysrus掃咗4樽亨氏、4樽嘉寶, 就係怕個仔唔鍾意d味費事買咁多. 剩番d奶我都可以飲埋, 但係糊仔就唔好搞我. :tongue:


子爵府

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79#
發表於 07-4-9 10:55 |只看該作者

Re: BB今日食乜野??

叻叻今日食白菜雞粥, 我覺得幾yummy ka, 話晒個湯底都煲左2粒鐘ka, 點知叻叻爸話好難食 :tongue:
雖然D色(打爛晒D菜, 日本介辣色)係恐怖D, 不過都好味KA!


子爵府

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80#
發表於 07-4-9 12:19 |只看該作者

Re: BB今日食乜野??

叻叻媽
我今日偷懶,
開返米糊佢食算喇...
最多加d蕃薯過佢啦...
煲粥粥呢家野......
都係要請教下奶奶先


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