烹飪搵食 今日: 5 | 主題: 139273

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發表於 14-2-21 11:59 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tensi819+於+14-02-20+發表當

原帖由 man7099 於 14-02-21 發表
最終入咗邊個size

24矮，近幾個月煮嘢多數用個易潔煲仔，煮hea餸勁廢

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hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 14-2-21 12:02 |只看該作者

tensi819 發表於 14-2-21 11:49
唔錯咁噃，但我包idy咪要用多5年

係架, 每次用 0.5g 有排用

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發表於 14-2-21 12:03 |只看該作者

引用：Quote:tensi819+發表於+14-2-21+00:50+我當

原帖由 pandaray 於 14-02-21 發表
咁個SET真係抵呀

仲用埋免找數基金

我個免找數基金無乜限制，借d依出句聲就有，橫掂我老公都已經成日話我屈佢水

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發表於 14-2-21 12:04 |只看該作者

tensi819 發表於 14-2-21 11:55
咦！尋日好似見到有jm post貴幾蚊喎

會唔會係 post 錯自發粉價錢 ? 自發粉就 $7.9

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發表於 14-2-21 12:05 |只看該作者

nfever 發表於 14-2-21 11:34
琴晚鼓氣勇氣用鮮奶代水，mode3超軟，今朝收包勁開心，用奶香好多，又軟熟！

...

用邊隻牌子高筋粉 ?

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nfever

大宅

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發表於 14-2-21 12:06 |只看該作者

引用：Quote:nfever+發表於+14-2-21+11:34+琴晚鼓

原帖由 pandaray 於 14-02-21 發表
真係好靚仔呀!
依家每日都有健康包包出

C6喺我入厨房拎香草醬果幾秒已經偷食左一塊

真係貴買平用，無買錯！

點評

pandaray 繼續POST多D 靚包上來發表於 14-2-21 12:44

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發表於 14-2-21 12:07 |只看該作者

引用：Quote:tensi819+發表於+14-2-21+11:49+唔錯

原帖由 hallonatalie 於 14-02-21 發表
係架, 每次用 0.5g 有排用

咁要買日清酵母，細細盒都夠我用幾個月，圍起都唔覺貴

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發表於 14-2-21 12:07 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+man7099+於+14-02-21+發表原

原帖由 fish9288 於 14-02-21 發表
我用基本包譜，改酵母量，開機10分鐘手動落酵母。

。29。7小時製作基本吐司

thanks 魚魚

即係用普通食譜同酵母說
就得，正呀！

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發表於 14-2-21 12:08 |只看該作者

引用：琴晚鼓氣勇氣用鮮奶代水，mode3超軟，今朝

原帖由 nfever 於 14-02-21 發表
琴晚鼓氣勇氣用鮮奶代水，mode3超軟，今朝收包勁開心，用奶香好多，又軟熟！

...

好靚好軟呀

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發表於 14-2-21 12:09 |只看該作者

引用：Quote:man7099+發表於+14-2-21+10:08+波子

原帖由波子於 14-02-21 發表
mode 19 天然酵母包
高筋粉 250g
七穀粉 40g

thanks 波子

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發表於 14-2-21 12:09 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+波子+於+14-02-21+發表魚魚整

原帖由 tensi819 於 14-02-21 發表
唔錯咁噃，但我包idy咪要用多5年

忍唔住笑咗

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792^#

發表於 14-2-21 12:10 |只看該作者

引用：Quote:tensi819+發表於+14-2-21+11:55+咦！

原帖由 hallonatalie 於 14-02-21 發表
會唔會係 post 錯自發粉價錢 ? 自發粉就 $7.9

唔係，佢貴你幾蚊

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發表於 14-2-21 12:11 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+man7099+於+14-02-21+發表最

原帖由 tensi819 於 14-02-21 發表
24矮，近幾個月煮嘢多數用個易潔煲仔，煮hea餸勁廢

煲仔咁細煮咩多

我都要買返個平嘅細煲仔

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發表於 14-2-21 12:11 |只看該作者

引用：Quote:man7099+發表於+14-2-21+10:08+波子

原帖由波子於 14-02-21 發表
mode 19 天然酵母包
高筋粉 250g
七穀粉 40g

個包質地同平時有無咩唔同呀？

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發表於 14-2-21 12:14 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tensi819+於+14-02-21+發表24

原帖由 man7099 於 14-02-21 發表
煲仔咁細煮咩多
我都要買返個平嘅細煲仔

煎炒煮炸乜都係佢咁滯，因我兩公婆食量少，煮多d都食唔晒

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發表於 14-2-21 12:14 |只看該作者

tensi819 發表於 14-2-21 12:07
咁要買日清酵母，細細盒都夠我用幾個月，圍起都唔覺貴

3g 用 6 機包, 50g 就 100 機包

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發表於 14-2-21 12:15 |只看該作者

tensi819 發表於 14-2-21 12:10
唔係，佢貴你幾蚊

Oic ... 今日仲有 95 折添

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波子