烹飪搵食

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大宅

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781#
發表於 12-6-3 23:27 |只看該作者

引用:交功課,老麵種豆漿方包,自制豆漿豆味濃好

原帖由 DaisyTai 於 12-06-03 發表
交功課,老麵種豆漿方包,自制豆漿豆味濃好多,用左老麵種個包好鬆軟同的組織好細緻~




...
好靚及好正



點評

DaisyTai  多謝  發表於 12-6-4 19:12


大宅

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782#
發表於 12-6-3 23:28 |只看該作者

引用:我吾識放相

原帖由 Florence. 於 12-06-03 發表
我吾識放相
你用電腦?手機可直接upload




大宅

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783#
發表於 12-6-3 23:29 |只看該作者

引用:象仔搓粉,光波爐焗+++一++芝士包+ +

原帖由 amychoi 於 12-06-03 發表
象仔搓粉,光波爐焗 一 芝士包


一次4個咪要分幾轉?




大宅

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784#
發表於 12-6-3 23:31 |只看該作者

引用:我想再請教高手呀,我用dough+setting+整左

原帖由 Fox1111 於 12-06-03 發表
我想再請教高手呀,我用dough setting 整左麵團出黎造形,但係個麵團超痴手,我想問點解呀,係咪太多水,, ...
我剛用dough mode整造型包,湯種譜,無痴手呀

你一次落曬所有水?要留起30ml慢慢加架





大宅

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785#
發表於 12-6-4 00:40 |只看該作者

回覆:象印麵包機 - 開心學習區 (Part 2)

交功課

湯種芝士包

今次重芝士。好正
麵包也好軟熟
咁多次製作最滿意呢次
myphoto.jpg



點評

yammie7928    發表於 12-6-6 13:50
DaisyTai  好靚  發表於 12-6-4 19:16


大宅

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786#
發表於 12-6-4 07:35 |只看該作者

引用:交功課 湯種芝士包 今次重芝士。好正 麵

原帖由 hybb 於 12-06-04 發表
交功課

湯種芝士包
哇!超正




大宅

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787#
發表於 12-6-4 07:40 |只看該作者

引用:交功課,老麵種豆漿方包,自制豆漿豆味濃好

原帖由 DaisyTai 於 12-06-03 發表
交功課,老麵種豆漿方包,自制豆漿豆味濃好多,用左老麵種個包好鬆軟同的組織好細緻~




...
哇!你個包包做得好靚呀~ 見到都流晒口水



點評

DaisyTai  多謝  發表於 12-6-4 19:17


大宅

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788#
發表於 12-6-4 07:44 |只看該作者

引用:象仔搓粉,光波爐焗+++一++芝士包+ +

原帖由 amychoi 於 12-06-03 發表
象仔搓粉,光波爐焗 一 芝士包
你都好勤力啵一次過做兩款做型包,仲做得咁靚㵕




子爵府

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hashtag影視迷勳章 玩具勳章 畀面勳章 貢獻勳章 BK Milk勳章


789#
發表於 12-6-4 08:34 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 Fox1111 於 12-06-03 發表我

原帖由 hybb 於 12-06-03 發表
我剛用dough mode整造型包,湯種譜,無痴手呀

你一次落曬所有水?要留起30ml慢慢加架
原來係咁架
尋晚整既大理石包
temp_photos.jpg




水晶宮

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親子王國15週年勳章


790#
發表於 12-6-4 08:38 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 amychoi 於 12-06-03 發表象

原帖由 hybb 於 12-06-03 發表
一次4個咪要分幾轉?
我通常整8個的,分兩次焗。



[


水晶宮

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親子王國15週年勳章


791#
發表於 12-6-4 08:39 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 amychoi 於 12-06-03 發表象

原帖由 SummerHa 於 12-06-04 發表
你都好勤力啵一次過做兩款做型包,仲做得咁靚㵕
每次整兩日的份量。



[


複式洋房

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792#
發表於 12-6-4 10:48 |只看該作者
本帖最後由 mpmchoi 於 12-6-4 11:06 編輯


交功課:

Weekend新嘗試:
提子包 + 朱古力包
兩個都好味 ^^


公爵府

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793#
發表於 12-6-4 10:49 |只看該作者

回覆:amychoi 的帖子

剛出爐的牛奶吐司,等涼就切得!
myphoto.jpg



親子王國日誌以外之網誌連結已被刪除


大宅

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794#
發表於 12-6-4 11:01 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+hybb+於+12-06-03+發表我剛用

原帖由 Fox1111 於 12-06-04 發表
原來係咁架
尋晚整既大理石包


點整?




公爵府

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795#
發表於 12-6-4 12:41 |只看該作者

回覆:Strawberrys 的帖子

切完即整芝士蛋三文治,給囡囡午餐新鮮食。
myphoto.jpg



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別墅

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796#
發表於 12-6-4 12:52 |只看該作者

花花腸仔包


別墅

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797#
發表於 12-6-4 12:55 |只看該作者

引用:花花腸仔包

原帖由 JYFC 於 12-06-04 發表
花花腸仔包
第二次整造型包
myphoto.jpg




別墅

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798#
發表於 12-6-4 12:57 |只看該作者

回覆:JYFC 的帖子

呢個係芝士火腿包
myphoto.jpg




別墅

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799#
發表於 12-6-4 12:58 |只看該作者

回覆:JYFC 的帖子

沙律醤肉鬆包
myphoto.jpg




別墅

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800#
發表於 12-6-4 13:01 |只看該作者

回覆:JYFC 的帖子

今次最好味的茄汁沙律醬腸仔包
myphoto.jpg




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