烹飪搵食 今日: 7 | 主題: 139272

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發表於 13-9-21 23:36 |只看該作者

引用：Quote:qo.op+發表於+13-9-21+23:16+我都買

原帖由 bullbull1 於 13-09-21 發表
我先掃咗層油再加入pancake漿，跟住之後直頭唔駛掃油就咁加落去，唔痴㗎。你見我兩個小朋友煎得幾開心。但 ...

我仲諗住聽日開封！仲未掃油！用唔用得架？

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發表於 13-9-22 00:14 |只看該作者

qo.op 發表於 13-9-21 23:36
我仲諗住聽日開封！仲未掃油！用唔用得架？

掃下油滋潤下會好啲，就咁用好可能會痴。記得凍鑊落油，燒到好熱先落扒，應該會好啲。

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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lingchelai

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發表於 13-9-22 03:48 |只看該作者

回覆 bullbull1 的帖子

你的POST令我由晚上11點睇到而家差不多凌晨4點, 好吸引, 明天再看~

多謝分享~

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qo.op

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發表於 13-9-22 09:45 |只看該作者

引用：Quote:qo.op+發表於+13-9-21+23:36+我仲諗

原帖由 bullbull1 於 13-09-22 發表
掃下油滋潤下會好啲，就咁用好可能會痴。記得凍鑊落油，燒到好熱先落扒，應該會好啲。 ...

另外油掃唔用佢個隻用出面買個d平野得唔得？

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Pizza_Hut

子爵府

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2024年龍年勳章開心吸收勳章醒目開學勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-9-22 10:35 |只看該作者

回覆：bullbull1 的帖子

我昨日10am 去到，排到4點先入到場，但好失望咩都買吾到，碟無， spoon 無，中間果排幾乎全吉，我知人地好早5點幾去排，但我都排左5,6 個鐘，如果吾補貨，仲叫人排黎做咩，根本無野買，好失望 . lc 安排得好差，無限制每人攞幾多件數，佢地成大班人搶哂，成棟碗碟比佢地搶哂再係地慢慢分，我地一個半個人根本得個睇字，真係勁嬲

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EliseElise

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發表於 13-9-22 12:12 |只看該作者

引用：Quote:FunnyBiBi+發表於+13-9-21+22:58+請

原帖由 bullbull1 於 13-09-21 發表
大花花＄250一對

平時係幾多錢㗎？

點評

bullbull1 好似係五六百蚊㗎。（有錯請更正～～）發表於 13-9-22 22:16

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qo.op

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發表於 13-9-22 20:16 |只看該作者

回覆：愛死Le Creuset坑紋煎pan（開倉收穫P.39）

頭先終於開左pan啦！煎牛扒，但竟然唔記得影相！

我試完既感覺係

！不過未試控制火喉，個面唔夠脆，煮完後我即刻倒熱水落去，跟住用筷子推下d漬已經甩，隔陣再用熱去沖同用海棉輕輕一捽已經好乾淨（我今日仲要整香草牛扒，有勁多香草都唔難洗），聽日再試整crepe!

點評

bullbull1

發表於 13-9-22 22:59

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發表於 13-9-22 22:11 |只看該作者

lingchelai 發表於 13-9-22 03:48
回覆 bullbull1 的帖子

你的POST令我由晚上11點睇到而家差不多凌晨4點, 好吸引, 明天再看~

勁呀！！睇到咁夜都唔瞓～～

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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發表於 13-9-22 22:16 |只看該作者

Pizza_Hut 發表於 13-9-22 10:35
我昨日10am 去到，排到4點先入到場，但好失望咩都買吾到，碟無， spoon 無，中間果排幾乎全吉，我知人 ...

我都好明白，就算我咁早去到，都買唔到。無法子，嗰班炒家搬得咁誇張，LC staff又唔話佢地喎，你地遲黎又點會有得買呢！！！唉...

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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