烹飪搵食 今日: 6|主題: 139267

原帖由 CIB 於 12-02-11 發表
haha, 部機未到已經敗咗第2本書返嚟！

原帖由 88328mama 於 12-02-12 發表
我前日個液種做出來個提子包包
又係唔掂，唔知係咪我係雪櫃拎翻出來個陣太涷，

Paris 發表於 12-2-12 10:54
88338mama

Thank you

原帖由 88328mama 於 12-02-12 發表
今日終於用手機上前所未左咁快
回 post 好爽呀

原帖由 yanyvonne 於 12-02-12 發表
我琴日買了啦

原帖由 @bear 於 12-02-12 發表
液種:韓粉75g+水75g+酵母0.5g
跟住韓粉60g+另一高粉100g,鹽 3g, 三溫糖 13g, 牛油 15g, 北海道牛奶 115g, ...

So肥 發表於 12-2-12 11:05
你液種隻粉同落其他份量時隻粉唔同？88328都試過咁樣出事呀！所以唔溝粉好d



...

原帖由 ginny媽媽 於 12-02-11 發表
係呀寄倉D溫度會凍D，對包酵母會好D。返到屋企，就千祈唔好放冰格。你睇下四妞妞個blog，佢都有用，睇下佢 ...

So肥 發表於 12-2-12 11:09
點解要溝粉呢你冇貨？

88328mama 發表於 12-2-12 11:06
今日終於用手機上前所未左咁快
回 post 好爽呀

原帖由 @bear 於 12-02-12 發表
唔係冇貨呀,我想試吓溝粉效果會唔會好d咋

mrs_tin1 發表於 12-2-12 11:04
我今晚影比大家。
我尋晚第一次用佢整蛋糕，仲好傻咁等佢攪完攞咗塊葉出嚟。



...

So肥 發表於 12-2-12 11:12
下次唔好溝再試啦

88328mama 發表於 12-2-12 11:03
我前日個液種做出來個提子包包
又係唔掂，唔知係咪我係雪櫃拎翻出來個陣太涷，

原帖由 @bear 於 12-02-12 發表
唔係冇貨呀,我想試吓溝粉效果會唔會好d咋

So肥 發表於 12-2-12 11:02
個液種放室溫2日？

原帖由 yanyvonne 於 12-02-12 發表
溝粉做液種系沒有問題因我試過不如你post 出你點做看有沒有出錯我做了好多次都沒有問題！



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原帖由 @bear 於 12-02-12 發表
哦,原來都要攤一攤先落機架?

原帖由 @bear 於 12-02-12 發表
室溫幾個鍾跟住放雪櫃