烹飪搵食 今日: 4 | 主題: 139272

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發表於 12-4-28 15:18 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+happylamily+於+12-04-28+發

原帖由 So肥 於 12-04-28 發表
做咗都唔掂

我剛整果個又衰左啦！
我打算今晚試下10g粉量度幾g水成麵團，然後推番條數出黎！好吾忿氣！

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大廚勳章

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發表於 12-4-28 15:19 |只看該作者

引用：Quote:hallonatalie+發表於+12-4-28+15:09+

原帖由 wyfpoon 於 12-04-28 發表
又真係幾靚, 不過我唔會捨得用

係呀！

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發表於 12-4-28 15:19 |只看該作者

引用：+本帖最後由+wyfpoon+於+12-4-28+15:18+編

原帖由 wyfpoon 於 12-04-28 發表
本帖最後由 wyfpoon 於 12-4-28 15:18 編輯

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發表於 12-4-28 15:19 |只看該作者

引用：千色店壓茸器+$48+ +

原帖由 hallonatalie 於 12-04-28 發表
千色店壓茸器 $48

呢個永安有得買！

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發表於 12-4-28 15:21 |只看該作者

So肥發表於 12-4-28 15:17
佢係咪講我呀

我估唔係, 你有試過11cm 咩?

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stephenietam

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發表於 12-4-28 15:21 |只看該作者

hinhin_ma 發表於 12-4-28 13:14
...恭喜!!

開初果時咪提議你先做個簡單麵包, 享受下成功GE喜悅先...之後先講改譜...人都會醒神 ...

其實我一路都係做緊d bb班野之ma~ XP

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發表於 12-4-28 15:22 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+So肥+於+12-04-28+發表做咗都

原帖由 happylamily 於 12-04-28 發表
我剛整果個又衰左啦！
我打算今晚試下10g粉量度幾g水成麵團，然後推番條數出黎！好吾忿氣！

...

其實出面游講過水份佔粉量64%左右，for麵包機，用mixer要再減到60-62%好d,但唔可以低過60%

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發表於 12-4-28 15:23 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+happylamily+於+12-04-28+發

原帖由 So肥 於 12-04-28 發表
其實出面游講過水份佔粉量64%左右，for麵包機，用mixer要再減到60-62%好d,但唔可以低過60%

...

Thx. 記住！

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發表於 12-4-28 15:24 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 13]

小矮人係Cayee屋企長住，仲要吾好放佢地出街，造福大眾，吾該哂！

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發表於 12-4-28 15:25 |只看該作者

引用：Quote:So肥+發表於+12-4-28+15:17+佢係咪講

原帖由 wyfpoon 於 12-04-28 發表
我估唔係, 你有試過11cm 咩?

有呀，好似仲矮d添，得10.5

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發表於 12-4-28 15:26 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+So肥+於+12-04-28+發表其實出

原帖由 happylamily 於 12-04-28 發表
Thx. 記住！

但如果跟書，水份又超過，但冬天整就冇事囉

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發表於 12-4-28 15:26 |只看該作者

引用：小矮人係Cayee屋企長住，仲要吾好放佢地出

原帖由 happylamily 於 12-04-28 發表
小矮人係Cayee屋企長住，仲要吾好放佢地出街，造福大眾，吾該哂！

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stephenietam

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813^#

發表於 12-4-28 15:27 |只看該作者

So肥發表於 12-4-28 14:43
tammt真係好勁

呢招真係洗得~ 打多一轉, 個面令仔好多~

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phpt

大宅

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發表於 12-4-28 15:30 |只看該作者

wyfpoon 發表於 12-4-28 15:15
你都冇雪糕機, 正唔正都唔關你事啦

八下都得掛

,內容正咪叫大NAT買左佢

佢地都引得我地多

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吉蒂小豬

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815^#

發表於 12-4-28 15:31 |只看該作者

引用：Quote:hinhin_ma+發表於+12-4-28+13:14+...

原帖由 stephenietam 於 12-04-28 發表
其實我一路都係做緊d bb班野之ma~ XP

我係N班

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吉蒂小豬

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816^#

發表於 12-4-28 15:31 |只看該作者

引用：小矮人係Cayee屋企長住，仲要吾好放佢地出

原帖由 happylamily 於 12-04-28 發表
小矮人係Cayee屋企長住，仲要吾好放佢地出街，造福大眾，吾該哂！

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發表於 12-4-28 15:35 |只看該作者

So肥發表於 12-4-28 15:25
有呀，好似仲矮d添，得10.5

之前定今日呀

如果係之前我都有呀

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發表於 12-4-28 15:36 |只看該作者

phpt 發表於 12-4-28 15:30
八下都得掛,內容正咪叫大NAT買左佢佢地都引得我地多

我估唔水你叫大nat都會買, 佢係書狂, 屋企有個小型圖書館

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發表於 12-4-28 15:37 |只看該作者

吉蒂小豬發表於 12-4-28 15:31
我係N班

你都係n班咁我咪返playgroup

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glorialeebaby