烹飪搵食 今日: 1|主題: 139273

原文章由 召藥師 於 08-3-5 22:11 發表
機壓小饅頭
材料：
低粉 400g
糖 45g(少甜)
鹽 1/4小匙
蛋 1隻 (50g左右)
即用酵母 6g
泡打粉 1.5小匙
水 130g
淡忌廉 30g
奶粉 15g

做法：搓至光滑，發姣 至兩倍大，分細份，初初以1號壓，摺疊再壓至平滑，再用2號壓平，卷 ...

原文章由 happykklam 於 08-3-5 10:15 PM 發表

召藥師,如果我用麵包機黎搓粉發姣唔知得得呢?

原文章由 sandy816 於 08-3-5 22:28 發表
http://i194.photobucket.com/albums/z129/happykk313/DSC00863.jpg
兩隻針針都想要

原文章由 syc204 於 08-3-5 22:23 發表
darling：
我未整果醬，但我想要士多啤梨味，得唔得？

mini撻模好正，真知我心意，衰豬！係米得4款？我想要另一張相，最底嗰行中間心心2個，有冇嫁？

吐司我用咗呢樽蜜糖，其實我有楓糖，但我以為唔見咗，原來發雞瞎，搞到個dough杰咗dd要再加15g ...

原文章由 sandy816 於 08-3-5 22:28 發表
http://i194.photobucket.com/albums/z129/happykk313/DSC00863.jpg
兩隻針針都想要

原文章由 syc204 於 08-3-5 22:30 發表

我想要大嗰個心 x 2 = 我同honey心心相印！yeah!!!!1

原文章由 召藥師 於 08-3-5 22:30 發表


得，不過我唔知佢搓得夠唔夠勻，如果驚唔夠勻就先溶左d酵母先。

原文章由 syc204 於 08-3-5 10:23 PM 發表
darling：
我未整果醬，但我想要士多啤梨味，得唔得？

mini撻模好正，真知我心意，衰豬！係米得4款？我想要另一張相，最底嗰行中間心心2個，有冇嫁？

吐司我用咗呢樽蜜糖，其實我有楓糖，但我以為唔見咗，原來發雞瞎，搞到個dough杰咗dd要再加15g ...

原文章由 happykklam 於 08-3-5 10:39 PM 發表

我想今晚反,但係我唔記得個爐仲未電呀

原文章由 happykklam 於 08-3-5 22:34 發表

Darling叫到梗得la,賣笠要士多啤梨應該無意見la 個心心仲有大d架喎,駛駛要埋呢?Top Gun好型呀,本來今日我想反曲奇架,但係收到妳 我等fri先反新野lu,啜啖darling先 ...

原文章由 happykklam 於 08-3-5 22:37 發表

甘我呢?

原文章由 m琳琳 於 08-3-5 22:45 發表
syc204, 硬琳
妳地fri tea呀??我早上要湊左個大仔返學之後再返屋企湊返個細女先可以出黎,我會帶埋細女出黎妳地唔介意嘛??妳地會係邊區呀??

原文章由 召藥師 於 08-3-5 22:43 發表


妳用咩爐整呀?

原文章由 syc204 於 08-3-5 22:44 發表

太大唔駛lu，你幫我預，用黎整果撻的size就啱嫁la，我都係想改要4個，唔該晒！

你嗰支同唔同？還是同妹妹(短片)嗰支？honey話50蚊好抵，佢話d綱水好靚，佢仲屈我，話我驚比佢@#*&%，自已攞支筆改price 。 ...

原文章由 syc204 於 08-3-5 22:47 發表

所以米要改4個囉，米鬼小器，無分大小，honey = darling

原文章由 happykklam 於 08-3-5 10:49 PM 發表

得個打邊爐既電磁爐咋 個煮食爐我唔記得叫人駁喉呀!

原文章由 m琳琳 於 08-3-5 22:45 發表
syc204, 硬琳
妳地fri tea呀??我早上要湊左個大仔返學之後再返屋企湊返個細女先可以出黎,我會帶埋細女出黎妳地唔介意嘛??妳地會係邊區呀??