烹飪搵食 今日: 13 | 主題: 139273

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發表於 05-10-15 22:52 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

嘩！今晚有咁多包包做消夜 :mrgreen: 今晚第三次加粉，唔知d蕃茄酵母得唔得呢！ :mrgreen:

http://hk.myblog.yahoo.com/pupple108

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發表於 05-10-15 23:06 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Kae,
我今次係試用Honney個食譜呀, 不過都唔似Honney整

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kae

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發表於 05-10-15 23:11 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

你地個d蕃茄要浸幾多日先起泡呀。等我有個預算嘛。

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lamlam816

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發表於 05-10-16 01:19 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

kae,
我浸左半日就開始有泡仔la！

http://hk.myblog.yahoo.com/pupple108

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Monogram

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發表於 05-10-16 08:49 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

bybyma,

你係唔係用1:1的份量？

我都係好似Honney的情況咁~~

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Monogram

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發表於 05-10-16 08:55 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

迷你豬仔包~~黑布林酵母

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發表於 05-10-16 09:22 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

早晨呀Monogram,
係呀, 我係1:1, 初初同Honney

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kae

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發表於 05-10-16 09:25 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

早晨呀~~

你地咁早有包食啦。

我今日要去拜山唔得閒整野食lu，食你地個d咪得law。

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829^#

發表於 05-10-16 09:35 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

早晨呀kae,
隨便喇!
話你聽呀, 我尋日用部機攪

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sinwai182006

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發表於 05-10-16 10:09 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Honney, Monogram, kae, bybyma & all
我終於買左啦!~ KD 6L
不過唔係宇宙買,係光榮買的;
只係3仟咋!
我洗乾淨D配件啦!但係...我唔敢用呀

我想整包包,用葉型定係用咩型呢?
放入maxing bowl 次序是否跟用手搓加入次序一樣呢?
好心急呀!

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831^#

發表於 05-10-16 14:43 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

sinwai182006,
恭喜哂你! 我係用個

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832^#

發表於 05-10-16 14:54 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Kae師傅，
你好利害呀

BybyMa,
你ｄ包包都好靚，好多款揀呀∼

A1B2C3,
等我搵下先，唔該晒你呀∼

A1B2C3 寫道:
Honney,

旺角彌敦道有一間冷舖都幾好, 專買蜂巢及 jacker, 名就唔記, 位置係惠豐中心附近有一間榮華臘腸, 再向前行幾步, 就有一間蕭志蘭醫務所則邊有條樓梯乖電梯上去, 好內無去, 唔記得幾多樓, 可以問吓看更, 不果座大廈都好舊, 最好同老公一齊去.

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發表於 05-10-16 14:55 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

sinwai,

可能model唔同都唔定∼　
快ｄ整啦，哈哈∼
係呀，次序一樣的∼整包包用鈎個個，說明書有教整咩用咩型的∼

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發表於 05-10-16 15:43 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Honney,
你部機卒之冇事, 咁你有冇係千織店買冷呀? 我其實未去過, 淨係聽我媽咪同個朋友講話去買.
多謝你呀, 不過其實整咁多款係被逼, 我媽咪話我整

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835^#

發表於 05-10-16 15:47 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

bybyma,

我未買過呀，但行過入去望以前∼
部機都死架周不時∼
中種呀，好呀，我未用天然酵母時都係用中種，
但依家都係用天然酵母多啦∼
我都搓緊包呀依家，唔知整咩好呀又，又唔想咁肥，真係難諗

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發表於 05-10-16 16:02 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

我發覺ｂｋ有病毒呀，因為次次上黎都ｓｃａｎ到有病毒出現，而我部機就清晒毒架啦

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kae

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837^#

發表於 05-10-16 16:19 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

hi all

我去完街返來啦，而家4點幾無時間整包，我決定整餅算啦，費事聽日阿女無野食。

sinwai
恭喜你買左部機呀，係咪好好玩呢，你買3千咁抵 :-(

bybyma
我又係好鐘意用中種，我而間唔時都會用下架，因我d乾酵母重有好响度，唔用哂佢會過期。你用部機越黎越叻啦，你攪400g係咪會留起一半下次先焗呀。

honney
我以為你要整機所以上唔到黎，而家都重係咁呀??

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838^#

發表於 05-10-16 16:26 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Kae,

依家好好多，無死得咁密呀 :-(

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839^#

發表於 05-10-16 16:35 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

好既唔靈醜既靈，岩岩又死機啦∼！

我呀囡呢排都唔係咁舒服個喉嚨，所以我都冇整過ｃｏｏｋｉｅｓ同蛋糕比佢做茶點，我仲發現佢個班好多同學仔咳呀，好驚呀

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sinwai182006