烹飪搵食 今日: 18 | 主題: 139273

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發表於 12-3-13 12:37 |只看該作者

mirandakayee 發表於 12-3-13 12:15
我都係新手, 我想問下,我要用機之前要先做D咩,
我睇本說明..睇極都唔明呀.
係唔係要用牛油先烘佢一陣架.

個桶..用洗潔精洗乾淨佢. 桶內塗滿油份..乜油都得啦..花生油呀..Oive oil 呀..咁.

用menu 10 焗佢10分鐘左右..再洗乾淨個桶就用得啦.

說明書好似有講的.

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mirandakayee

大宅

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發表於 12-3-13 12:44 |只看該作者

回覆柒子的帖子

謝你..我就係睇左唔係好明....

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mirandakayee

大宅

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發表於 12-3-13 12:45 |只看該作者

其實我想問8900S 同8800S 有冇好大分別..~~

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發表於 12-3-13 15:37 |只看該作者

mirandakayee 發表於 12-3-13 12:45
其實我想問8900S 同8800S 有冇好大分別..~~

你買左先問? 其實分別不太大..8990S有自動落料架..8800就無.

8800機身側下方有開關掣...8990無.

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GG9190

珍珠宮

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發表於 12-3-13 18:16 |只看該作者

啱啱用麵机焗咗做型包(第一次).
搓咗250g粉, 整咗8個包仔,
頭四個 OK, 因爲係喺麵包机發

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GG9190

珍珠宮

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發表於 12-3-13 18:17 |只看該作者

另外4個初初放係微波爐度發,

但後尾見到頭四個焗完, 個爐咁熱,

就轉咗去麵包机度發, 吾知係咪熱得制

個包好似變咗焗咁, 冇再發了

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GG9190

珍珠宮

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發表於 12-3-13 18:18 |只看該作者

還有想問, 放咗烘焙紙, 係咪仲要搽啲油架

我今日冇搽油, 焗完個包底’痴’住張紙,

‘痴’得好實.mouth:

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jenniecatcat

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發表於 12-3-13 21:27 |只看該作者

引用：還有想問,+放咗烘焙紙,+係咪仲要搽啲油架我

原帖由 GG9190 於 12-03-13 發表
還有想問, 放咗烘焙紙, 係咪仲要搽啲油架我今日冇搽油, 焗完個包底’痴’住張紙,‘痴’得好實. ...

我上次就咁放錫紙上焗咋。都有啲痴底。

我的最愛: 老公, 仔仔, 同來緊既女女, 老豆

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http://hk.myblog.yahoo.com/cocokun1111/article?mid=978

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發表於 12-3-13 21:38 |只看該作者

GG9190 發表於 12-3-13 18:18
還有想問, 放咗烘焙紙, 係咪仲要搽啲油架我今日冇搽油, 焗完個包底’痴’住張紙,‘痴’得好實. ...

我放左牛油紙, , 不晒搽油, 冇痴住張紙O .

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發表於 12-3-13 21:41 |只看該作者

GG9190 發表於 12-3-13 18:16
啱啱用麵机焗咗做型包(第一次).
搓咗250g粉, 整咗8個包仔,
頭四個 OK, 因爲係喺麵包机發

你呢隻係不係麥包啊, 你的麥係邊度買架, 係用邊隻麥?

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tammy2008

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發表於 12-3-13 22:00 |只看該作者

mirandakayee 發表於 12-3-13 12:36
file:///C:/Users/chu/Desktop/20120313_122153_resized.jpg

幅圖係妳自己電腦呀......

唔係放上網無人會睇到架喎......

睇多幾次說明書, 我起碼睇咗3次先開工, 之後都有再睇, 加埋睇咗起碼超過10次 ...

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tammy2008

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發表於 12-3-13 22:08 |只看該作者

GG9190 發表於 12-3-13 18:17
另外4個初初放係微波爐度發,但後尾見到頭四個焗完, 個爐咁熱,就轉咗去麵包机度發, 吾知係咪熱得制個包好似 ...

用不沾布好一點, 環保啊~

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發表於 12-3-13 22:10 |只看該作者

tammy2008 發表於 12-3-13 22:08
用不沾布好一點, 環保啊~

我都安安諗住去買張.

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發表於 12-3-13 22:11 |只看該作者

搭2句訕...

我用呢隻全麥粉...

http://www.auravita.com/product/ ... meal.NAST12775.html

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發表於 12-3-13 22:13 |只看該作者

GG9190 發表於 12-3-13 18:17
另外4個初初放係微波爐度發,但後尾見到頭四個焗完, 個爐咁熱,就轉咗去麵包机度發, 吾知係咪熱得制個包好似 ...

係咪溫度太高..焗死左D酵母?

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發表於 12-3-13 22:14 |只看該作者

柒子發表於 12-3-13 22:11
搭2句訕...

我用呢隻全麥粉...

係邊度有得賣.
因為我不食呢的,
但宜家個女去大去得不好, 所以想做的麥包俾佢食.

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發表於 12-3-13 22:16 |只看該作者

tammy2008 發表於 12-3-13 22:08
用不沾布好一點, 環保啊~

之前我都試過買牛油紙..有隻黐到手筋駁腳筋.
後來買左隻似帶有膠質..係啦..似不織布..

但呢D驚焗起來有無膠味?

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發表於 12-3-13 22:17 |只看該作者

COCOKUNSUISUET 發表於 12-3-13 22:14
係邊度有得賣.
因為我不食呢的,
但宜家個女去大去得不好, 所以想做的麥包俾佢食.

Citysuper.

點評

COCOKUNSUISUET THX ,星期六去買包返來.

發表於 12-3-13 22:19

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tammy2008

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839^#

發表於 12-3-13 22:19 |只看該作者

柒子發表於 12-3-13 22:16
之前我都試過買牛油紙..有隻黐到手筋駁腳筋.
後來買左隻似帶有膠質..係啦..似不織布..

無架...好神奇, 上試焗咗d重油野, 變晒焦色.....但係層膠都無熔.....好詭異.....

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