烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139273

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發表於 13-3-30 22:53 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+So肥+於+13-03-30+發表補相lo

原帖由 kiukiu1010 於 13-03-30 發表
我今日記得買機唔記得買配件我最鐘意豬肉檔

嘩連你都加入

從愛生憂患　從愛生怖畏　
離愛無憂患　何處有怖畏

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kls12

大宅

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發表於 13-3-30 22:54 |只看該作者

So肥發表於 13-3-30 22:45
下次又試下加水唔加豉油，睇下有乜分別先

不只肉餅，豬扒也要加水。
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6276867

tammy 教的，用了這方法後，阿女常常encore豬扒，肉餅也用這方法。

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發表於 13-3-30 22:54 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+So肥+於+13-03-30+發表點解再

原帖由 worldrecord 於 13-03-30 發表
肉餅會松d, 不會實的的。之前睇阿so教的

唔加水都唔實係鬆化

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發表於 13-3-30 22:54 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+ARTOH+於+13-03-30+發表你比

原帖由波仔於 13-03-30 發表
救命..我比人毒緊..我要食牛黃解毒先

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發表於 13-3-30 22:57 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+So肥+於+13-03-30+發表下次又

原帖由 worldrecord 於 13-03-30 發表
唔是調味事的，水要加好多架，要找找ar so 的食譜至得了，你咪亂試住

...

平時街攪肉檔我都會加水攪不過自家豬肉檔唔洗加水效果已好好

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發表於 13-3-30 22:57 |只看該作者

So肥發表於 13-3-30 22:28
補相lol

我鍾意加埋馬蹄同香菇，唔知得唔得呢

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發表於 13-3-30 22:58 |只看該作者

kls12 發表於 13-3-30 22:54
不只肉餅，豬扒也要加水。
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6276867

我兩樣都唔使加水，一樣好好食

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發表於 13-3-30 22:59 |只看該作者

ARTOH 發表於 13-3-30 22:19
冇整包整返個"香草牛奶戚風" 明天早餐有著落喇

交下功課先

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發表於 13-3-30 22:59 |只看該作者

So肥發表於 13-3-30 22:28
補相lol

係呀，唔記得問埋你有無用牛油槳攪？

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發表於 13-3-30 23:00 |只看該作者

worldrecord 發表於 13-3-30 22:38
肉餅會松d, 不會實的的。之前睇阿so教的

唔使加水架，視乎你買舊肉靚唔靚

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發表於 13-3-30 23:01 |只看該作者

kiukiu1010 發表於 13-3-30 22:33
我今日記得買機唔記得買配件我最鐘意豬肉檔

恭喜你咁快就升級

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發表於 13-3-30 23:02 |只看該作者

hallonatalie 發表於 13-3-30 20:26
亞囝今朝早充當攝影師

囝囝好野

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