烹飪搵食

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禁止訪問

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841#
發表於 05-7-6 12:45 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

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民房

積分: 6


842#
發表於 05-7-6 13:46 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

我老公中意食香口野﹐請問炸魷魚須點做至
香脆﹖炸豬扒呢﹖ :-P


大宅

積分: 1182


843#
發表於 05-7-7 15:19 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

請問冷飯可唔可以煲粥仔ka? 如果可以,應點煲呢?
http://www.studio123.hk/onlinealbum/2008-02-15/oscar_fung.html


別墅

積分: 701


844#
發表於 05-7-8 11:17 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

請問潮洲鹹菜點做呢?(甜)

[img align=right]http://img.photobucket.com/albums/v336/happyvalley2k/7150-a.jpg[/img]


複式洋房

積分: 401


845#
發表於 05-7-9 15:48 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

candy

Thank you very much
fungcandy 寫道:
材料:烏豆三兩,塘虱二條,首烏二錢,紅棗八粒,薑二片陳皮片。
做法:烏豆略浸,紅棗去核洗淨,陳皮浸軟刮囊,首烏洗淨,塘虱處理後放入滾水內飛水刮去白孱洗淨。
放入適量水煲滾加入所有材料再煲滾,改文火煲二小時,加鹽調味。


大宅

積分: 2054


846#
發表於 05-7-9 19:04 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

boogiewong 寫道:
四人份量:
去雜貨鋪買四元赤小豆加扁豆,鯪魚約十两重,瘦肉十五元蜜祖三粒,果皮两角,粉葛約斤半至两斤重。
先將鯪魚清洗後用薑落鑊煎香两面(辟腥味),果皮浸十五分鐘刮淨,洗淨所有材料後,燒滚大半煲水,再將魚先放最底跟住放埋其他料煲三小時,加鹽調味便可。
切記:不要攪拌,否則條魚散哂!如給小朋友喝最好用魚袋。


thx so much!!!
[size=small]Mason is my life! :-)[url=http://www.babyhome.com.tw/bb/56857][size=small]


大宅

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847#
發表於 05-7-11 13:17 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

好多謝你呢個兩送一湯呀.......
我覺得好正呀........
thx


洋房

積分: 47


848#
發表於 05-7-12 15:19 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

我都試過用你醃呢個方法要用刀拍匾佢,再用刀背削吓佢,但醃既時候,係咪要開左d醃料先,先放豬扒入去,因d豬扒索得好快


大宅

積分: 2036


849#
發表於 05-7-14 08:24 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

我想問牛柳絲要點炒牛柳先唔會(硬)
唔識果個字.....所以用左硬字代表
西芹班片係咩黎嫁???如果用清雞湯煲要用幾多份量呢??
要煲幾耐嫁??????????
thx


大宅

積分: 1182


850#
發表於 05-7-15 11:36 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

砵砵豬 寫道:
靜藍媽媽:

我好想試下整芒果田雞,但我而家8個月唔敢食,有咩可以取代田雞,又可以酸酸地開胃架!!!我想今晚整呀!!

我諗用雞柳或者排骨都應該好好味ka!!
http://www.studio123.hk/onlinealbum/2008-02-15/oscar_fung.html


別墅

積分: 510


851#
發表於 05-7-25 16:13 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

靜藍媽媽,
我真羨慕妳屋企人, 好有口福! 妳好好勁勁勁啊!
我第一次上來看, 看咗成個下午, copy低啱我的(我要教工人整啊),都係看到20頁喳.
妳簡直係supper mama!


洋房

積分: 88


852#
發表於 05-7-25 22:53 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

agree! 靜藍媽媽真係super mama!

請問什麼湯水幫助止咳? 加無花果? ?-( ?-(

謝謝.

fenny
a mother of two happy boys


洋房

積分: 156


853#
發表於 05-8-3 18:47 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

721bb
我想問吓雞蛋同鹹蛋係唔係打落D肉餅一齊蒸就得thank you


大宅

積分: 1092


854#
發表於 05-8-9 11:08 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

:-) :-) :-)


男爵府

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855#
發表於 05-8-29 17:52 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

靜藍媽媽:
我想問下糙米點煮架.....


公爵府

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856#
發表於 05-8-29 21:01 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

大小不梁 寫道:
靜藍媽媽:
我想問下糙米點煮架.....


好似平時煮飯咁就得


男爵府

積分: 7539


857#
發表於 05-8-30 09:12 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

oh~~~~thanks~~~
我仲以為好麻煩架tim....d人又話又浸.....


公爵府

積分: 26460


858#
發表於 05-8-30 09:39 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

大小不梁 寫道:
oh~~~~thanks~~~
我仲以為好麻煩架tim....d人又話又浸.....


hehe!我睇書係咁講


男爵府

積分: 7093


859#
發表於 05-8-30 12:23 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

靜藍媽媽,

我之前買左兩條'大蒜'唸住打邊爐, 點知無食, 依家點煮 ?-( ?-( 可唔可以教下我.


公爵府

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860#
發表於 05-9-19 23:57 |只看該作者

Re: 靜藍媽媽之兩

LULU-MAK 寫道:
靜藍媽媽,

我之前買左兩條'大蒜'唸住打邊爐, 點知無食, 依家點煮 ?-( ?-( 可唔可以教下我.


依我真係唔識喎

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