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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 買了Bosch M8／M5 ～～食譜，作品，心得分享 ...

烹飪搵食今日: 0|主題: 139273

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樓主: euyuet

買了Bosch M8／M5 ～～食譜，作品，心得分享

41 424344 45...231

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發表於 12-6-11 15:40 |只看該作者

So肥發表於 12-6-11 15:36
仲有隻700walt嘅M5,2千幾

700 walt enough for bread dough?

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發表於 12-6-11 15:42 |只看該作者

引用：Quote:So肥+發表於+12-6-11+15:36+仲有隻70

原帖由 ginachan 於 12-06-11 發表
700 walt enough for bread dough?

之前仲有兩個topic 有講，見過有人話得，但實際我唔知，要自己睇示範真機最好

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發表於 12-6-11 15:48 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+alfreday+於+12-06-11+發表回

原帖由 So肥 於 12-06-11 發表
阿sir,呢個好似之前架喎

哦！原來係一樣樣，但料唔同

sorry!誤會咗添

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844^#

發表於 12-6-11 15:48 |只看該作者

回覆回覆:So肥的帖子

你話我呀。

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發表於 12-6-11 15:50 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+happylamily+於+12-06-11+發

原帖由 So肥 於 12-06-11 發表
仲有隻700walt嘅M5,2千幾

700w 做cake okay, 整bread at least要900w

Birth 3.88kg > 5.17kg > 6.15kg > 7.25kg

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發表於 12-6-11 15:50 |只看該作者

引用：有個+dough+hooks+打dough.+但唔係好得,+個

原帖由 ginachan 於 12-06-11 發表
有個 dough hooks 打dough. 但唔係好得, 個motor好快熱同要用手hold住, 同自己knead一樣咁累...

...

這個叫座枱打蛋器，打下蛋，整蛋糕，mix粉都可以夠用，但如果你開始想玩包，可以考慮麵包機或B仔，呢度看BK朋友們用法是麵包機貪佢可以今晚放材料，明早有方包吃，間中玩造型包也可，但若比質量，一定不夠B仔搓夠入爐焗好，也見有人有麵包機也買B仔，我冇麵包機，本身玩蛋糕曲奇為主，買M8是想開始學整包，間中要整量多小小的曲奇又可交比M8攪.唔買麵包機因為覺得M8蛋糕麵包都搞到，分量可以大D，部機又勁過M5，而我本身都有榨汁機同攪拌機，所以唔考慮M5，其實都有掙扎過買M5因為價錢平啲，又細部D，但想起買咗M5，舊的榨汁機同攪拌機就入冷宮，咁就不如重手小小買M8用盡佢

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發表於 12-6-11 15:51 |只看該作者

引用：有個+dough+hooks+打dough.+但唔係好得,+個

原帖由 ginachan 於 12-06-11 發表
有個 dough hooks 打dough. 但唔係好得, 個motor好快熱同要用手hold住, 同自己knead一樣咁累...

...

摩打好緊要，誰能與Bosch比。佢D摩打出晒名好。

Birth 3.88kg > 5.17kg > 6.15kg > 7.25kg

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發表於 12-6-11 15:54 |只看該作者

引用：大家好!+我重諗緊買唔買.+我依家有部Sharp+

原帖由 ginachan 於 12-06-11 發表
大家好! 我重諗緊買唔買.

我依家有部Sharp Microwave Oven, 有個Panasonic Stand Mixer. 但想做麵包, 見 ...

如果有900w以上你可try.

Birth 3.88kg > 5.17kg > 6.15kg > 7.25kg

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發表於 12-6-11 15:56 |只看該作者

引用：你話我呀。 +

原帖由 pb-god 於 12-06-11 發表
你話我呀。

係喎，你咪由5轉過嚟8，話比佢地聽點解啦，你係咪700嗰部？隔咗個幾月，我唔記得喇

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850^#

發表於 12-6-11 15:56 |只看該作者

引用：我都有....+ + +

原帖由 pb-god 於 12-06-11 發表
我都有....

同一個底子做8款，直情要封你做偶像，分享下8款分別咩名堂

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851^#

發表於 12-6-11 15:57 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+euyuet+於+12-06-11+發表係到

原帖由 So肥 於 12-06-11 發表
唔好同我爭黑仔喇，我一買返屋企就要換機，仲有邊個夠我黑

...

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852^#

發表於 12-6-11 15:58 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+So肥+於+12-06-11+發表仲有隻

原帖由 FZMM 於 12-06-11 發表
700w 做cake okay, 整bread at least要900w

Catalog寫700同900打相同份量麵團喎，唔打得？

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發表於 12-6-11 15:58 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+alfreday+於+12-06-11+發表回

原帖由 So肥 於 12-06-11 發表
阿sir,呢個好似之前架喎

係啦，我都覺得熟口熟面

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854^#

發表於 12-6-11 16:00 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+So肥+於+12-06-11+發表阿sir,

原帖由 euyuet 於 12-06-11 發表
係啦，我都覺得熟口熟面

原來係另一隻包嚟架

不過外形一樣

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發表於 12-6-11 16:03 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+ginachan+於+12-06-11+發表70

原帖由 So肥 於 12-06-11 發表
之前仲有兩個topic 有講，見過有人話得，但實際我唔知，要自己睇示範真機最好

...

我好似未見過你講的M5M8 丨post

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發表於 12-6-11 16:04 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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發表於 12-6-11 16:06 |只看該作者

引用：回覆+So肥+的帖子 E個呢?又點睇呀！

原帖由 alfreday 於 12-06-11 發表
回覆 So肥的帖子

E個呢?又點睇呀！

直情惦啦

是麥包？你用咩工具𠝹花？

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發表於 12-6-11 16:08 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+ginachan+於+12-06-11+發表有

原帖由 FZMM 於 12-06-11 發表
摩打好緊要，誰能與Bosch比。佢D摩打出晒名好。

讚成，佢真是做到開機半小時都唔熱，但若廚房通風不夠，可能小小暖，令你放心慢慢打到粉糰成靚膜，造到不添加的鬆軟包包

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發表於 12-6-11 16:11 |只看該作者

引用：回覆+So肥+的帖子 E個呢?又點睇呀！

原帖由 alfreday 於 12-06-11 發表
回覆 So肥的帖子

E個呢?又點睇呀！

阿蛇問點睇

我答＂好好睇"

點評

發表於 12-6-11 16:39

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發表於 12-6-11 16:17 |只看該作者

引用：回覆+So肥+的帖子 E個呢?又點睇呀！

原帖由 alfreday 於 12-06-11 發表
回覆 So肥的帖子

E個呢?又點睇呀！

好掂呀！阿sir係得嘅，如果整個嚟食仲得

點評

發表於 12-6-11 16:58

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