烹飪搵食 今日: 0|主題: 139273

原文章由 召藥師 於 08-7-23 00:22 發表


我一直用都係唔放水溶架，我用左3大包都冇問題喎，都係直接放係麵粉度，避開唔好接觸到糖同鹽就得。

要先溶係水個d係乾酵母，即用酵母係唔駛依個step。 ...

原文章由 mander888 於 08-7-23 12:41 AM 發表


唔好嬲我呀
我無懷疑這個酵母呀
係我覺得唔知點解咋
所以問下你

原文章由 happykklam 於 08-7-23 12:33 AM 發表

得喇得喇,抹緊口水喇 唔駛形容得甘詳細,整俾我試咪得囉~

原文章由 召藥師 於 08-7-23 00:50 發表


我點會嬲妳呀!
我都覺得好怪嘛!妳之前用個隻即用酵母要放下格，放冰箱要回溫喎，而家用依隻發酵唔到，好似同我所知ge野相反咁，所以我都好想了解多d，搵出個原因。

我3包酵母都係油麻地個間二記買，唔知有冇地區性 ...

原文章由 召藥師 於 08-7-23 00:51 發表


係lo，係度形容又冇得食，好慘

原文章由 popoivman 於 08-7-23 00:56 發表
想引你地見我嘛

原文章由 mander888 於 08-7-23 12:56 AM 發表



我係pinky係tw幫我買的
不過佢無找過期比我
有幫我睇日期
好好人

原文章由 mander888 於 08-7-23 01:04 AM 發表


我都好想見你呀
教我點煮吃

原文章由 mander888 於 08-7-23 01:04 發表


我都好想見你呀
教我點煮吃

原文章由 召藥師 於 08-7-23 01:07 發表


唔駛叫佢教，直接食佢煮ge仲好

原文章由 popoivman 於 08-7-23 01:49 AM 發表
直接食我啦!!又肥又多肉

原文章由 召藥師 於 08-7-23 01:57 發表


我d肥膏都想俾個仔食左佢，佢食量細又食極都唔肥

我而家焗緊包包，就快出爐。

原文章由 syc204 於 08-7-22 22:58 發表

豆腐唔駛抱，你用八福蒸煮煮熟後雪凍切件，放上肉鬆、木魚絲、皮蛋，加甜醬油，食時撈埋一齊就好好味！
甜醬油可以買煲仔飯豉油，或用鰻魚汁開稀少少就得。 ...

原文章由 召藥師 於 08-7-22 22:57 發表


我自己試左，我個日另外焗左9個俾老公、6299佢地食，有淨兩個，一個我雪入雪櫃凍食，一個就咁入住放左兩日(好左冇食痾我)，兩個都好似出面麵包舖加左麵粉改良劑ge軟熟包包咁，真係非常成功。(係走左少少樣) ...

原文章由 syc204 於 08-7-20 23:41 發表
好似好耐無交過功課，黎黎黎今晚終於有野交。

6"雪媽媽海苔pizza
http://f20.yahoofs.com/hkblog/__DOT__cR__DOT__4FWBCRQJiW6__DOT__Yh0-_9/blog/ap_20080720113557327.jpg.jpg?ib_____DZN8ACUOm

自己研製，百利甜酒 ...

原文章由 funpucca 於 08-7-21 15:06 發表
星期六的
是日午餐 ~~南瓜海鮮忌廉湯+煙三文魚沙律

原文章由 syc204 於 08-7-21 16:28 發表

好立克就會，但百利甜酒就無咩奶味，好呀，你又話黎陪我，我留佐野比你玩呀！

原文章由 syc204 於 08-7-21 22:00 發表
http://f20.yahoofs.com/hkblog/__DOT__cR__DOT__4FWBCRQJiW6__DOT__Yh0-_9/blog/ap_20080721095206270.jpg.jpg?ib_____DL_Ht.ZM_

日式凍豆腐

原文章由 sandy816 於 08-7-23 02:10 發表
我試完話你知得得下..
但...仲有d吉吉呢

原文章由 cokikaki 於 08-7-23 03:10 發表

http://sky-a113.myweb.hinet.net/A01/007/099.gif妳地d功課好高級呀,唔向妳地拜師都唔得,我來來去去都係煮果幾樣咋!!http://sky-a113.myweb.hinet.net/A01/007/13 ...