烹飪搵食

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andyman


翡翠宮

積分: 83248

2018復活節勳章 認識瑞士牛牛第一回 玩具勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章


881#
發表於 17-3-31 09:06 |只看該作者
carmankmm 發表於 17-3-30 14:51
樓主，你喺邊度買adaptor?買左個都唔啱

細間電器店有得賣.廟街都有. 大約8元, 試過在荃灣買6元.
IMG_20170331_085837_HDR.JPEG
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一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。
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180


琥珀宮

積分: 185336

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882#
發表於 17-3-31 09:44 |只看該作者
1114 發表於 17-3-31 08:55
樓下主，麵包終於成功左，好開心。
請問有無淘過打蛋器?想試過整蛋糕
未試過淘打蛋器呀 , 因為我本身已有。
如晴報或任何記者刊登此留言, 必追究。因為我唔認為係度講就預左比人抄!!!
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180


琥珀宮

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883#
發表於 17-3-31 09:53 |只看該作者
mei@hang 發表於 17-3-29 23:20
今晚試機用韓粉、日清酵母，好成功好味道
焗得好靚呀...
如晴報或任何記者刊登此留言, 必追究。因為我唔認為係度講就預左比人抄!!!
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letiteasy


男爵府

積分: 5380


884#
發表於 17-3-31 10:42 |只看該作者
我都成功左(emoji)(emoji)好軟熟(emoji)(emoji)
myimage.jpg

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Cheuk2012    發表於 18-1-31 22:13
yyoouu    發表於 17-6-27 02:07

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180


琥珀宮

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885#
發表於 17-3-31 10:48 |只看該作者
letiteasy 發表於 17-3-31 10:42
我都成功左(emoji)(emoji)好軟熟(emoji)(emoji)
如晴報或任何記者刊登此留言, 必追究。因為我唔認為係度講就預左比人抄!!!
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alan999


大宅

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886#
發表於 17-3-31 11:05 |只看該作者
本帖最後由 alan999 於 17-3-31 11:05 編輯
豬仔嘜 發表於 17-3-8 18:21
大陸嘢有好嘢
竟然唔怕爆炸

其實大陸嘢中也有好貨的,看你好唔好彩選中好的!
我家中飯煲,慢磨機,養生壺,按摩機,足浴盆,暖風機...都係大陸的,

但都運行好好,無乜特別問題!

而家又中埋呢版個毒,又加埋呢部面包機!

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180    發表於 17-3-31 16:08
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funnyukyuk


伯爵府

積分: 18293


887#
發表於 17-3-31 16:03 |只看該作者
我買左2部, 一for大陸親戚, 二寄香港for媽媽'


thanks!!
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akppand


男爵府

積分: 6442


888#
發表於 17-3-31 16:25 |只看該作者
alan999 發表於 17-3-31 11:05
其實大陸嘢中也有好貨的,看你好唔好彩選中好的!
我家中飯煲,慢磨機,養生壺,按摩機,足浴盆,暖風機...都係大 ...
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KMCmami


複式洋房

積分: 170


889#
發表於 17-3-31 16:29 |只看該作者
正wo想買好耐
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moses2013


大宅

積分: 3948


890#
發表於 17-3-31 16:32 |只看該作者
讚
不一定貴野先整到(emoji)(emoji)
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mycat188


別墅

積分: 671


891#
發表於 17-4-1 10:55 |只看該作者

回覆樓主:

昨晚開箱直頭想殺人，量杯爆咗，放在包桶內寄出的都會爆，簡直神奇，食譜又欠兩本。唉！
今早同客服聯絡報告事件，佢話退番三蚊俾我，叫我自己去買量杯，食譜就話發電子食譜，問我得唔得。
我話請佢全部補寄俾我。
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Cheuk2012    發表於 18-1-31 22:14
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貧窮媽媽


水晶宮

積分: 51609


892#
發表於 17-4-1 11:43 |只看該作者
樓主，我想問下你整d 造形包呢，部機搓完粉會唔會成pat 咁痴住架？我試左兩次都係咁，痴到我只可以200g 粉整得兩個包，我用之前jm 講759隻高筋粉，水方面一次90,第二次80,一樣唔得
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180


琥珀宮

積分: 185336

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893#
發表於 17-4-1 14:29 |只看該作者
mycat188 發表於 17-4-1 10:55
昨晚開箱直頭想殺人，量杯爆咗，放在包桶內寄出的都會爆，簡直神奇，食譜又欠兩本。唉！
今早同客服聯絡報 ...

咁烏龍都有.....
如晴報或任何記者刊登此留言, 必追究。因為我唔認為係度講就預左比人抄!!!
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180


琥珀宮

積分: 185336

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894#
發表於 17-4-1 14:34 |只看該作者
貧窮媽媽 發表於 17-4-1 11:43
樓主，我想問下你整d 造形包呢，部機搓完粉會唔會成pat 咁痴住架？我試左兩次都係咁，痴到我只可以200g 粉 ...

本帖最後由 180 於 17-4-1 14:36 編輯

你用9 mode “發麵”， 對嗎？ 我跟750d食譜， 即喺用250g高筋粉， 發麵後舊粉團通常有400g，下面張相是剛出爐的小麥提子包， 400g粉團， 我分左5份， 每份80g, 焗完就係咁上下大個囉！
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Cheuk2012    發表於 18-1-31 22:14
yyoouu    發表於 17-6-27 02:09
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180


琥珀宮

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895#
發表於 17-4-1 14:36 |只看該作者
貧窮媽媽 發表於 17-4-1 11:43
樓主，我想問下你整d 造形包呢，部機搓完粉會唔會成pat 咁痴住架？我試左兩次都係咁，痴到我只可以200g 粉 ...

搓完會有d痴手， 但晒小小麵粉上手去搓就ok㗎喎， 除非太濕。
因為每隻粉吸水都唔同， 真係要自己試份量。
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mycat188


別墅

積分: 671


896#
發表於 17-4-1 14:37 |只看該作者
180 發表於 17-4-1 14:29
咁烏龍都有.....

不過多謝樓主放毒，今早用鬆軟麵包程序做黑糖包好成功，屋企人話好味。
好開心
想請樓主幫忙影個甜麵包食譜俾我參考。
有勞樓主!謝謝!
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180


琥珀宮

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897#
發表於 17-4-1 14:39 |只看該作者
mycat188 發表於 17-4-1 14:37
不過多謝樓主放毒，今早用鬆軟麵包程序做黑糖包好成功，屋企人話好味。
好開心
想請樓主幫忙影個 ...

甜麵包食譜？ 我用“鬆軟麵包”， 甜咸都係佢。乜有分㗎咩？
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貧窮媽媽


水晶宮

積分: 51609


898#
發表於 17-4-1 14:50 |只看該作者
180 發表於 17-4-1 14:36
搓完會有d痴手， 但晒小小麵粉上手去搓就ok㗎喎， 除非太濕。
因為每隻粉吸水都唔同， 真係要自己試份量。 ...

可能要再減dd 水，我200g 粉整得兩個腸仔包，食左一個已經飽到上心口,下次再試過
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180


琥珀宮

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899#
發表於 17-4-1 15:00 |只看該作者
貧窮媽媽 發表於 17-4-1 14:50
可能要再減dd 水，我200g 粉整得兩個腸仔包，食左一個已經飽到上心口,下次再試過
...

你整到個包好大個呀？
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貧窮媽媽


水晶宮

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900#
發表於 17-4-1 15:43 |只看該作者
180 發表於 17-4-1 15:00
你整到個包好大個呀？

200g 粉，佢痴埋一pat,我好難先分開到，所以將佢一開2焗左佢就算，食落就幾好食既，但個樣衰d,同埋大個左d
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