烹飪搵食

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水晶宮

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881#
發表於 12-8-10 13:25 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+amypekkle+於+12-08-10+發表

原帖由 katrinafu 於 12-08-10 發表
但我又覺得好好用戶, 因我女飲緊一公升奶, 有呢個插咀方便好多, 我工人已整唔見2個, 所以我都找了半年 ...
可能你工人都覺得好正,拎左返去佢家鄉



從愛生憂患 從愛生怖畏 
離愛無憂患 何處有怖畏


瑪瑙宮

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hashtag影視迷勳章 有「營」勳章 叻叻勳章 好媽媽勳章 2011精緻種植勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


882#
發表於 12-8-10 13:34 |只看該作者
Cayee 發表於 12-8-10 13:25
可能你工人都覺得好正,拎左返去佢家鄉


男爵府

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883#
發表於 12-8-10 13:40 |只看該作者

引用:何c9香軟排包!+ +

原帖由 chowbbhk 於 12-08-10 發表
何c9香軟排包!
好正喎




男爵府

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884#
發表於 12-8-10 13:43 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+曾高+於+12-08-10+發表我琴晚

原帖由 Cayee 於 12-08-10 發表
個半鐘之後麵團真係會過濕架,我而家冇咁整,我用烏冬mode之後再開麵團mode,效果一樣好,麵團亦唔會過濕, ...
我今晚試下用你個方法先





珍珠宮

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好媽媽勳章


885#
發表於 12-8-10 13:48 |只看該作者
lanimama 發表於 12-8-10 11:58
收到!

lanimam,
你未講要邊款呀! 請PM要邊款同電話給我. 謝謝!


子爵府

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886#
發表於 12-8-10 13:54 |只看該作者

引用:Quote:lanimama+發表於+12-8-10+11:58+收到

原帖由 amypekkle 於 12-08-10 發表
lanimam,
你未講要邊款呀! 請PM要邊款同電話給我. 謝謝!
已pm 你啦!




男爵府

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887#
發表於 12-8-10 13:55 |只看該作者

引用:Quote:misseleve+發表於+12-8-10+09:34+交

原帖由 amypekkle 於 12-08-10 發表
misseleve,
哈哈! 你的句子我睇頭一句, 我心諗: "吓! 有P仔做咩用手搓?"
睇埋第二句, 好好笑!
人總有幾日食飽飯冇xx就做儍事。食落口就後悔不已,完全食唔出分別。




男爵府

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888#
發表於 12-8-10 13:56 |只看該作者

引用:何c9香軟排包!+ +

原帖由 chowbbhk 於 12-08-10 發表
何c9香軟排包!





子爵府

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889#
發表於 12-8-10 14:05 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+katrinafu+於+12-08-10+發表

原帖由 Cayee 於 12-08-10 發表
可能你工人都覺得好正,拎左返去佢家鄉
佢工人返家鄉飲鮮奶咁高級!




珍珠宮

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大廚勳章


890#
發表於 12-8-10 14:08 |只看該作者

引用:冇溫書做左幾星期CDR,立眼只見到麥提沙,10

原帖由 misseleve 於 12-08-10 發表
冇溫書做左幾星期CDR,立眼只見到麥提沙,100%中種,00粉同插咩會爆奶



...
比你笑死了



        


珍珠宮

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大廚勳章


891#
發表於 12-8-10 14:09 |只看該作者

引用:交下功課,練習手搓的橙皮布里歐。搓完感想

原帖由 misseleve 於 12-08-10 發表
交下功課,練習手搓的橙皮布里歐。搓完感想係:何必呢......
好靚呀



        


子爵府

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畀面勳章 BK Milk勳章


892#
發表於 12-8-10 14:18 |只看該作者
queenly 發表於 12-8-10 11:40
我一直都係用呢個方法整造型包,但無你講既問題出現,我個半鐘後個麵糰好靚,第二日都無摷皮喎! ...
請問蛋漿係剩蛋黃定蛋白加蛋黃?


珍珠宮

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893#
發表於 12-8-10 14:22 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+曾高+於+12-08-10+發表我琴晚

原帖由 Cayee 於 12-08-10 發表
個半鐘之後麵團真係會過濕架,我而家冇咁整,我用烏冬mode之後再開麵團mode,效果一樣好,麵團亦唔會過濕, ...
所以我都係mode26+mode13




珍珠宮

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894#
發表於 12-8-10 14:24 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+hallonatalie+於+12-08-10+發

原帖由 So肥 於 12-08-10 發表
軟吐預約又冇事,琴晚7個鐘天然mode先出事
我上次用貴粉咪變咗一pat




珍珠宮

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895#
發表於 12-8-10 14:26 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+12-08-10+發表夾

原帖由 So肥 於 12-08-10 發表
都好靚呀
我以為唔食得,食落又出奇地軟
到過依然心痛,包粉好




珍珠宮

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896#
發表於 12-8-10 14:27 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+natalielin+於+12-08-10+發表

原帖由 hallonatalie 於 12-08-10 發表
一插即噴奶





子爵府

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畀面勳章 BK Milk勳章


897#
發表於 12-8-10 14:29 |只看該作者
本帖最後由 曾高 於 12-8-10 15:42 編輯
Cayee 發表於 12-8-10 13:22
個半鐘之後麵團真係會過濕架,我而家冇咁整,我用烏冬mode之後再開麵團mode,效果一樣好,麵團亦唔會過濕, ...

唔該晒,我琴日見到個麵糰好似液種咁都唔知咩事。我份notes都有烏冬加麵糰mOde,不過唔好采冇揀呢個方法...


珍珠宮

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898#
發表於 12-8-10 14:32 |只看該作者

引用:Quote:Cayee+發表於+12-8-10+13:22+個半鐘

原帖由 曾高 於 12-08-10 發表
唔該晒,我琴日見到個麵糰好似液種咁都唔知咩事。我份notes都有烏冬加麵糰mOde,不過唔好采冇揀泥個方法... ...
mode26+mode13好好多,同埋我怕開開吓機停會壞機




瑪瑙宮

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899#
發表於 12-8-10 14:48 |只看該作者
吉蒂小豬 發表於 12-8-10 14:22
所以我都係mode26+mode13


瑪瑙宮

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900#
發表於 12-8-10 14:49 |只看該作者
吉蒂小豬 發表於 12-8-10 14:24
我上次用貴粉咪變咗一pat
我今次衰咗, 鮮酵母 + 吐司/軟吐司 mode, 原來係唔得架 ~~

噚晚果機快速 + 老麵, 又無事喎 !!!

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