烹飪搵食

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伯爵府

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881#
發表於 13-5-1 23:07 |只看該作者
回覆 NamB 的帖子

我第一次咪e隻囉!硬掘掘我唔like!


子爵府

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882#
發表於 13-5-1 23:08 |只看該作者

引用:回覆+NamB+的帖子我第一次咪e隻囉!硬掘掘

原帖由 whisky511 於 13-05-01 發表
回覆 NamB 的帖子

我第一次咪e隻囉!硬掘掘我唔like!





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883#
發表於 13-5-1 23:10 |只看該作者

回覆:NamB 的帖子

希望不會好難食
想問雪完一個鐘加材料係用打蛋器打定手拌呢?




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884#
發表於 13-5-1 23:11 |只看該作者

引用:希望不會好難食想問雪完一個鐘加材料係用打

原帖由 siubsaisai 於 13-05-01 發表
希望不會好難食
想問雪完一個鐘加材料係用打蛋器打定手拌呢?
我用打蛋器,快啲混秦啲





侯爵府

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885#
發表於 13-5-1 23:11 |只看該作者

引用:希望不會好難食想問雪完一個鐘加材料係用打

原帖由 siubsaisai 於 13-05-01 發表
希望不會好難食
想問雪完一個鐘加材料係用打蛋器打定手拌呢?
我手拌咋!




大宅

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886#
發表於 13-5-1 23:14 |只看該作者

回覆:NamB 的帖子

我手拌㖭。一落朱古力粒就沉晒底呢。




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887#
發表於 13-5-1 23:15 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+siubsaisai+於+13-05-01+發表

原帖由 lalamike 於 13-05-01 發表
我手拌咋!
你連雪糕主體都係手拌添!勁!




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888#
發表於 13-5-1 23:15 |只看該作者
回覆 siubsaisai 的帖子

粉可以用打蛋器打3mins.先,其他配料拌勻都得!


大宅

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889#
發表於 13-5-1 23:15 |只看該作者

回覆:lalamike 的帖子






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890#
發表於 13-5-1 23:16 |只看該作者

引用:我手拌㖭。一落朱古力粒就沉晒底呢。 +

原帖由 siubsaisai 於 13-05-01 發表
我手拌㖭。一落朱古力粒就沉晒底呢。
其實無乜所謂!我懶啫




大宅

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891#
發表於 13-5-1 23:16 |只看該作者

回覆:whisky511 的帖子

謝謝你




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892#
發表於 13-5-1 23:16 |只看該作者
回覆 NamB 的帖子

佢對手上左電


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893#
發表於 13-5-1 23:21 |只看該作者
回覆 siubsaisai 的帖子

你鐘意可以落d係面,我之前又係一打咩鬼都沉晒睇唔到!頭先想食,不過未夠硬,起碼雪多半個鐘,不過我唔等喇!明天先食




大宅

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894#
發表於 13-5-1 23:23 |只看該作者

回覆:whisky511 的帖子

而家去落先。謝謝




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895#
發表於 13-5-1 23:30 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+lalamike+於+13-05-01+發表我

原帖由 NamB 於 13-05-01 發表
你連雪糕主體都係手拌添!勁!
哈!打蛋器到咗,我呢2日會同佢開齋喇!




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896#
發表於 13-5-1 23:31 |只看該作者

引用:回覆+NamB+的帖子佢對手上左電

原帖由 whisky511 於 13-05-01 發表
回覆 NamB 的帖子

佢對手上左電
代價係非常強壯嘅臂彎




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897#
發表於 13-5-1 23:33 |只看該作者
回覆 lalamike 的帖子

影張相睇下同我個係咪一樣?


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898#
發表於 13-5-1 23:43 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+NamB+於+13-05-01+發表你連雪

原帖由 lalamike 於 13-05-01 發表
哈!打蛋器到咗,我呢2日會同佢開齋喇!
哈哈!咁你老公咪可以食得安落啲囉




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899#
發表於 13-5-2 11:46 |只看該作者

回覆:終於解決左自製雪糕似沙冰的問題(新改良做法係post266)

終於雪好choc Choc chip, 無雪粉,食時先feel 到有朱古力碎,d 朱古力碎吾硬,口感好好,我用煉奶,硬了些,奶味好重,今日會試吓花奶整薄荷碎朱古力味
1367466379068.jpg


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900#
發表於 13-5-2 13:43 |只看該作者

回覆:終於解決左自製雪糕似沙冰的問題(新改良做法係post266)

我都試整左呍呢拿味,用煉奶,都好奶味,冇乜呍呢拿味。
myphoto.jpg



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