自由講場 今日: 1998|主題: 1364786

原帖由 JJA 於 09-6-29 17:41 發表
你又想煲豬肺湯

原帖由 cc0524 於 09-6-30 10:10 發表
JJA,

我想請教下你, 吉豬島十蚊店 HOUSE 隻白汁磚, 我想用黎整意粉同龍利柳, 係唔係要用水開左佢先架???

我叫印印試左一次, 佢用 1/3 塊整一人份意粉, 好似 PET 漿糊咁呀. 係就係好香, 不過就好杰. 同埋佢話用水 ...

原帖由 多利是 於 09-6-30 09:23 發表
sharon

你部相機玩成點呀?? 介紹幾本入門書過你睇??

原帖由 多利是 於 09-6-30 11:36 發表
'我要學攝影' capa剪輯而成, 1套4本, 我係香港尚書房買的~

我估深圳書城應該賣得平d, 你我閑66~

你係深圳買左邊幾本?? good嗎??

原帖由 cc0524 於 09-6-30 10:10 發表
JJA,

我想請教下你, 吉豬島十蚊店 HOUSE 隻白汁磚, 我想用黎整意粉同龍利柳, 係唔係要用水開左佢先架???

我叫印印試左一次, 佢用 1/3 塊整一人份意粉, 好似 PET 漿糊咁呀. 係就係好香, 不過就好杰. 同埋佢話用水 ...

原帖由 JJA 於 09-6-30 13:26 發表
CC,

你工人點用水開呀?用凍滾水開?
唔得ga, 應該要開個wok滾煮大半碗水, 然後放d磚落去慢慢煮溶, 一路煮就一路遂d遂d水加落去黎自己調較濃稠度, 鐘意ge可以落少少奶調較, 會更滑
你話你工人煮到 ...

原帖由 JJA 於 09-6-30 13:26 發表
CC,

你工人點用水開呀?用凍滾水開?
唔得ga, 應該要開個wok滾煮大半碗水, 然後放d磚落去慢慢煮溶, 一路煮就一路遂d遂d水加落去黎自己調較濃稠度, 鐘意ge可以落少少奶調較, 會更滑
你話你工人煮到 ...

原帖由 JJA 於 09-6-30 01:14 PM 發表
多多, 你幾時出發去台灣呀話?

原帖由 cc0524 於 09-6-30 14:09 發表
係呀!! 咁即係要係個鑊度煮住黎開?? 咁個份量呢?? 會唔會佢又用得太多呢??

昨日係亞仔一個人食, 佢用左一盒既 1/3 !!

原帖由 aves_y 於 09-6-30 13:57 發表

呢d咪真工人lor...都唔會用腦

原帖由 多利是 於 09-6-30 14:36 發表
15-22.7

原帖由 sharonchoi 於 09-6-30 11:28 發表


He He. 系大陸買佐2本入門書都未睇, 你有咩好介紹呀?

原帖由 bobo 於 09-6-30 14:45 發表


sharon, pls check pm, call 你成朝, 無人接電話

原帖由 JJA 於 09-6-30 14:41 發表
你果盒係咪1盒5粒果隻丫? 1人份量就落1粒lor!
係要開wok慢慢煮ga, 慢慢搞勻佢一路溝水ga, 要比d心機, 若果求其一水滾溝埋一pad就上碟, 咁份量啱都冇用la

...

原帖由 JJA 於 09-6-30 14:44 發表
唉! CC話佢工人煮左個幾星期都煮唔點包珍珠米, 咁包米嘥晒