烹飪搵食

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大宅

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901#
發表於 11-11-9 11:14 |只看該作者

回覆 回覆:BabyChristy的帖子

63967730 andy




複式洋房

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902#
發表於 11-11-9 13:08 |只看該作者
陳枝記買麵包刀 :

1. $68 made in Japan 木柄,cheap cheap 地。
2. $108 made in japan 木紋膠柄,家用算好。
3. $203 made in Swiss 黑膠柄 (Vitorinox 瑞士軍刀),專業級。

陳枝記磨刀 $60/把。

最初買咗 (1),幾日後送咗俾 brother-in-law, 虛榮心驅使,買 (3),店員話貴買平用,信佢,的確好鬼好用。


複式洋房

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903#
發表於 11-11-9 13:15 |只看該作者
我都想買切包器,如果你地搞團購PM埋我呀!


男爵府

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904#
發表於 11-11-9 13:24 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享

咖喱牛肉包
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男爵府

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905#
發表於 11-11-9 13:24 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享

咖喱牛肉包
myphoto.jpg




大宅

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906#
發表於 11-11-9 13:25 |只看該作者

Panasonic 麵包機分享

我都好想買把好啲架,專登出灣仔都唔知,冇理由買兩把架嘛,都係用住先啦




男爵府

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907#
發表於 11-11-9 13:25 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享

好好味
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複式洋房

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908#
發表於 11-11-9 13:36 |只看該作者
流口水中。mouth:


複式洋房

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909#
發表於 11-11-9 13:55 |只看該作者
hippoling 發表於 11-11-9 13:25
好好味
好想食啊~ 我也訂咗部P仔, 要下星期先收到, 好期待


大宅

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910#
發表於 11-11-9 16:53 |只看該作者
hippoling 發表於 11-11-9 13:24
咖喱牛肉包

嘩!!!!! 超勁呀!!!!!

係唔係好難整? 邊本食譜架??


珍珠宮

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911#
發表於 11-11-9 18:00 |只看該作者

引用:so肥,你真係好捨得,我買個磅二百幾蚊都唔

原帖由 Sorriso 於 11-11-09 發表
so肥,你真係好捨得,我買個磅二百幾蚊都唔想了,哈
係呀!最初用d平,冇咁好,攪到成日出事,所以決心用好d,貴買平用



        


珍珠宮

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912#
發表於 11-11-9 18:01 |只看該作者

引用:陳枝記買麵包刀+:1.++$68+made+in+Japan+

原帖由 chrisfather 於 11-11-09 發表
陳枝記買麵包刀 :

1. $68 made in Japan 木柄,cheap cheap 地。
原來係膠?我都冇留意添



        


珍珠宮

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913#
發表於 11-11-9 18:02 |只看該作者

引用:咖喱牛肉包+ +

原帖由 hippoling 於 11-11-09 發表
咖喱牛肉包
流哂口水~~



        


大宅

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914#
發表於 11-11-9 18:13 |只看該作者
咁個cheap磅咪浪費左囉~~好緊張呀!!我個火牛今日到,希望星期五可以開機試啦~~~


珍珠宮

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915#
發表於 11-11-9 18:40 |只看該作者

引用:咁個cheap磅咪浪費左囉~~好緊張呀!!我個火

原帖由 Sorriso 於 11-11-09 發表
咁個cheap磅咪浪費左囉~~好緊張呀!!我個火牛今日到,希望星期五可以開機試啦~~~ ...
唔會,仲keep住,有friend嚟整嘢食可以一人一個,唔使掙期待你嘅第一機包,買定咗書未呀



        


大宅

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916#
發表於 11-11-9 19:09 |只看該作者
只有天然麵包果本書ja~~其他都搵唔到!!不過我第一機想用乳酪去整,唔知會唔會難d呢?


珍珠宮

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917#
發表於 11-11-9 19:21 |只看該作者

引用:只有天然麵包果本書ja~~其他都搵唔到!!不過

原帖由 Sorriso 於 11-11-09 發表
只有天然麵包果本書ja~~其他都搵唔到!!不過我第一機想用乳酪去整,唔知會唔會難d呢?
...
去買我愛麵包啦!多用過天然本書,乳酪都係我愛本書架



        


大宅

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918#
發表於 11-11-9 19:25 |只看該作者
http://global.rakuten.com/en/store/kashizairyo/item/yeast-81389/

呢度有星野酵母種呀!!


大宅

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919#
發表於 11-11-10 00:50 |只看該作者
回覆 So肥 的帖子

我睇返天然酵母個程序係冇自己落乾酵母,如果我用乳酪去當"天然酵母",咁我D 0.5G乾酵母係唔係要自己打開個蓋倒落去呀?THC~

點評

mochapig  放埋入內鍋呀!page39有講呀!  發表於 11-11-10 08:12


男爵府

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920#
發表於 11-11-10 07:16 |只看該作者
回覆 Sorriso 的帖子

請問P機會不會因發考時間有7小時那麼久而不需要下湯種都發的好好?

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