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alfreday


侯爵府

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901#
發表於 12-3-31 11:30 |只看該作者

買咗／想買mixer嘅媽媽，一齊分享吓呀

剛剛完成了媽咪的生日蛋糕。金沙朱古力芝士蛋糕！
temp_photos.jpg



點評

o狂人o  super   發表於 12-4-5 21:32
cccat01    發表於 12-4-3 21:54
'bernice'  好靚   發表於 12-4-1 00:05
ARTOH    發表於 12-3-31 20:28
kayingivy    發表於 12-3-31 17:44
證羽    發表於 12-3-31 16:06
你可以更新記錄, 讓好友們知道你在做什麼...
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'bernice'


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902#
發表於 12-4-1 00:08 |只看該作者
我又蒲頭啦．

班蘭蛋糕

點評

o狂人o  Yum Yum  發表於 12-4-5 21:34
alfreday  Very Nice!  發表於 12-4-3 08:37
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alfreday


侯爵府

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903#
發表於 12-4-3 08:43 |只看該作者
kayingivy:

芒果芝士蛋糕食譜

http://irenechanwai.mysinablog.c ... p;articleId=1584797
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kayingivy


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904#
發表於 12-4-3 08:52 |只看該作者

引用：kayingivy:芒果芝士蛋糕食譜+http://irenec

原帖由 alfreday 於 12-04-03 發表
kayingivy:

芒果芝士蛋糕食譜


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kittymilo


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905#
發表於 12-4-3 08:56 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+alfreday+於+12-04-03+發表ka

原帖由 kayingivy 於 12-04-03 發表
你哋整蛋糕？
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crystal2442


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906#
發表於 12-4-3 09:26 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+kayingivy+於+12-04-03+發表

原帖由 kittymilo 於 12-04-03 發表
你哋整蛋糕？
你都整啦

[/img]
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bullbull1


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907#
發表於 12-4-3 09:49 |只看該作者

回覆：買咗／想買mixer嘅媽媽，一齊分享吓呀

屋企焗爐壞了，而家等修理，乜都冇得整喇

點評

kwhyfung  蒸蛋糕！  發表於 12-4-4 01:02
我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～
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kitty0502


水晶宮

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908#
發表於 12-4-3 16:11 |只看該作者
我想出讓部m5呀，對我黎講真係太細部，
有保養，買左少2-3個月
因想換m8，跟齊配件
有意pm我

點評

kwhyfung  BK有人話四月加價，唔知係咪呢？  發表於 12-4-4 01:02
alfreday  恭喜加入M8  發表於 12-4-3 16:16
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kittymilo


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909#
發表於 12-4-3 18:26 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+kittymilo+於+12-04-03+發表

原帖由 crystal2442 於 12-04-03 發表
你都整啦
今日已買了8＂戚風活模，嚟幾日又有節目，比啲時間我，做咩味好？我未焗過戚風蛋糕，請問我係咪放係鋼架下層焗？定係焗盤下層？
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crystal2442


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910#
發表於 12-4-3 19:30 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+crystal2442+於+12-04-03+發

原帖由 kittymilo 於 12-04-03 發表
今日已買了8＂戚風活模，嚟幾日又有節目，比啲時間我，做咩味好？我未焗過戚風蛋糕，請問我係咪放 ...
蜜糖、班蘭、古古力、咖啡、香蕉都好好味

[/img]
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tropicanna


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911#
發表於 12-4-4 00:57 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+kittymilo+於+12-04-03+發表

原帖由 crystal2442 於 12-04-03 發表
蜜糖、班蘭、古古力、咖啡、香蕉都好好味
我試過伯爵奶茶味，好好味架！
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dayday


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912#
發表於 12-4-4 01:50 |只看該作者
m8幾錢呀?
[img align=right][/img]http://www.albumtown.com/data/dfd6d3e1cc00d58f69d8505479da0d6e/39794_p539042.jpg
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BeautyPinky


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913#
發表於 12-4-5 21:23 |只看該作者
本帖最後由 BeautyPinky 於 12-4-5 21:24 編輯




我第一次分享：　芝士咖喱肉碎薯仔包　好好好軟熟呀）））
用＄２４８８果部機打粉嫁～　打嘅面團超靚呀！

點評

cccat01    發表於 12-4-6 09:17
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Zen


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914#
發表於 12-4-5 22:13 |只看該作者

回覆 回覆:dayday的帖子

請問用km的朋友，打300g 粉麵糰應該用幾多度及打幾耐?

( 因爲幾年無用km已忘記如何控制)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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michtony


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915#
發表於 12-4-6 00:00 |只看該作者
回覆 BeautyPinky 的帖子

$2488那部都做到面包嗎? 我見M5 的攪棍好單薄!
師傅話做包最好用M8, 佢話d人用M5用壞多數係支棍"淆"
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'bernice'


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916#
發表於 12-4-6 14:50 |只看該作者
"曉明大哥:

今次連fold粉都用埋部機, 好方便呀!

點評

win818win    發表於 12-6-21 11:30
kittymilo    發表於 12-4-6 16:52
yee2008    發表於 12-4-6 16:32
kayingivy  我經常都用部機攪埋粉  發表於 12-4-6 16:00
cccat01  好靚  發表於 12-4-6 15:25
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crystal2442


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917#
發表於 12-4-6 16:17 |只看該作者
michtony 發表於 12-4-6 00:00
回覆 BeautyPinky 的帖子

$2488那部都做到面包嗎? 我見M5 的攪棍好單薄!
我覺得無問題喎~暫時做飽都好得，除左自己失手之外效果都幾好喎

[/img]
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BeautyPinky


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918#
發表於 12-4-6 20:31 |只看該作者
回覆 michtony 的帖子

無人話我知$2488果部唔打得面包喎... 個PROMOTER話打面粉做包無問題喎...咁即係點呢?
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ARTOH


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919#
發表於 12-4-6 20:46 |只看該作者
BeautyPinky 發表於 12-4-6 20:31
回覆 michtony 的帖子

無人話我知$2488果部唔打得面包喎... 個PROMOTER話打面粉做包無問題喎...咁即係點呢 ...
我都係２４８８果部 多數用黎打粉做面包 完全冇問題 只不過全部材料加加埋埋唔可以超過某一個數目 (大約５００Ｇ以內)都ok

如果要做大量就要用Ｍ８先夠喇 　Ｍ８就要問問呢度有一位亞SIR 　佢係Ｍ８專家
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BeautyPinky


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920#
發表於 12-4-6 21:07 |只看該作者
回覆 ARTOH 的帖子

其實我屋企自己食, 用唔到500G粉的, 我都只是全部材料共300G多點
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