烹飪搵食

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伯爵府

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901#
發表於 13-10-18 10:55 |只看該作者
man7099 發表於 13-10-18 09:37
明白呀! 我未去但睇晒料book埋民宿,之後睇返佢哋唔知去晒邊都好難過! 何況你經歷過! 我嗰幾年都係咁,plan ...
我當年去屏東又係,返來一星期就水浸
Bali就海嘯...


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902#
發表於 13-10-18 10:55 |只看該作者
tp168 發表於 13-10-18 00:42
我老公好怪,唔鍾意新口味
佢話茶葉用黎沖茶飲,EVEN 係龍井炒蝦仁佢都唔LIKE
...

龍井炒蝦仁? 我like呀!!


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903#
發表於 13-10-18 10:56 |只看該作者
hhss0203 發表於 13-10-18 10:03
早晨呀!做左CD-ROM好耐,第一次交功課

顏色分明


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904#
發表於 13-10-18 10:56 |只看該作者
man7099 發表於 13-10-18 09:42
唔明呀即係truffle要先整溶佢?

我指要自己整粒truffle出來先呀


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905#
發表於 13-10-18 10:58 |只看該作者
pandaray 發表於 13-10-18 10:43
返去用靚茶葉整. 一於再試下!

我無用靚茶葉呀
我用d淨落既harrods茶葉咋


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906#
發表於 13-10-18 11:00 |只看該作者
MiuMiuChow 發表於 13-10-18 10:55
龍井炒蝦仁? 我like呀!!

我都like
其實我好鍾意以茶入饌


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907#
發表於 13-10-18 11:04 |只看該作者
MaiGao 發表於 13-10-18 09:10
咁要去真係要盡快去
我去果陣五年前喇
唔知有無唔同呢

我今年暑假先去嘅, 其實只要離開主島, 香港人都吾多個, 只有日本人, 好寧靜好有渡假 feel


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908#
發表於 13-10-18 11:14 |只看該作者
MaiGao 發表於 13-10-18 09:00
當時落機覺得好心痛架
因為我去既地方,好多時我走左一個月內都有天災....
...
東北本來是個好地方, 魚米之鄉, 旅遊資源豐富, 當地人又單純友善; 好多東北人都係世世代代在當地守住家業, 或經營旅館, 或從事農業 ...... 311後遊客吾去, 農產品冇人敢買, 自己想走也走不了, 變得一無所有, so sad




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909#
發表於 13-10-18 11:16 |只看該作者
man7099 發表於 13-10-18 09:39
真係要比個你,又係咁快手

吾識咪學吓囉


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910#
發表於 13-10-18 11:18 |只看該作者
man7099 發表於 13-10-18 09:41
我十年前去,連香港人都少,個海真係好靚

呢樣你快手D喎, 我今年暑假先第一次去 ga


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911#
發表於 13-10-18 11:20 |只看該作者
MiuMiuChow 發表於 13-10-18 11:04
我今年暑假先去嘅, 其實只要離開主島, 香港人都吾多個, 只有日本人, 好寧靜好有渡假 feel ...

我當年自駕遊
同仔去(兩歲幾)都唔辛苦
好舒服


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912#
發表於 13-10-18 11:21 |只看該作者
本帖最後由 MiuMiuChow 於 13-10-18 11:21 編輯
hhss0203 發表於 13-10-18 10:03
早晨呀!做左CD-ROM好耐,第一次交功課

靚靚呀!! 後面仲有一個包, 係咩包嚟ga? 一次做2個包好勸力喎


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913#
發表於 13-10-18 11:23 |只看該作者
MiuMiuChow 發表於 13-10-18 11:14
東北本來是個好地方, 魚米之鄉, 旅遊資源豐富, 當地人又單純友善; 好多東北人都係世世代代在當地守住家業, ...

東北人真係好單純

就算係仙台,我去果陣個個都好nice
我係香港用蹩腳日文訂蛋糕,結果班機delay
趕到去個sales發現自己無聽錯,開心到捉住我跳跳下

之後我想知會唔會落雪
佢地立即拎電話俾我睇
有傾有講
同東京人好唔同架
(利申﹕我唔鍾意去東京架)


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914#
發表於 13-10-18 11:26 |只看該作者
MaiGao 發表於 13-10-18 11:00
我都like
其實我好鍾意以茶入饌

咁除咗龍井炒蝦, 茶葉蛋之外, 仲可以點整呀?


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915#
發表於 13-10-18 11:27 |只看該作者
MiuMiuChow 發表於 13-10-18 11:21
靚靚呀!! 後面仲有一個包, 係咩包嚟ga? 一次做2個包好勸力喎 ...

昨晚用菠蘿MODE 做左呢個旋風包, 之後再預約今早的麥包.


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916#
發表於 13-10-18 11:30 |只看該作者
pandaray 發表於 13-10-18 10:44
回覆 hhss0203 的帖子

呢個形狀係焗前再卷?

要先做好其中一隻味的麵團, 再用波蘿MODE卷好後再焗.


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917#
發表於 13-10-18 11:32 |只看該作者
MaiGao 發表於 13-10-18 11:20
我當年自駕遊
同仔去(兩歲幾)都唔辛苦
好舒服

我近年去邊都係自駕, 太方便太自由啦, 番吾到轉頭啦


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918#
發表於 13-10-18 11:42 |只看該作者
MaiGao 發表於 13-10-18 11:23
東北人真係好單純

就算係仙台,我去果陣個個都好nice
同東京人好唔同架
(利申﹕我唔鍾意去東京架)
me 2
去旅行, 我比較喜歡去小鎮, 鄉郊地方, 人來得真, 食物來得原汁原味, 風景來得自然美麗, 那份人情味與熱情不是花錢能在大城市感受到的, 城市人比較冷漠與公式化 ......

日本最真的不在東京
北海道最好吃的不在札幌
沖繩最美的沙灘不在本島
法國最浪漫的不在巴黎 ......




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919#
發表於 13-10-18 11:44 |只看該作者
MiuMiuChow 發表於 13-10-18 11:26
咁除咗龍井炒蝦, 茶葉蛋之外, 仲可以點整呀?

中菜有﹕
茶薰雞/鴨 (鐵觀音)
香片蒸魚
普洱骨
綠茶類炒淡既海鮮

西菜我會用來煮醬

我有本書專講tea cuisine架~


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920#
發表於 13-10-18 11:44 |只看該作者
MaiGao 發表於 13-10-18 10:58
我無用靚茶葉呀
我用d淨落既harrods茶葉咋
你個D都唔差.....好過twininXX

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