烹飪搵食 今日: 7 | 主題: 139273

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發表於 14-7-17 14:34 |只看該作者

引用：有冇人可以教我蕃茄麵包用咩蕃茄呀(P105)

原帖由 ecling 於 14-07-17 發表
有冇人可以教我蕃茄麵包用咩蕃茄呀(P105)

我自己用開普通鮮番茄整番茄香草包

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發表於 14-7-17 14:36 |只看該作者

MiuMiuChow 發表於 14-7-17 14:34
我自己用開普通鮮番茄整番茄香草包

街市買蕃茄, 好多水喎, 我用麵包機點整? 用咩香草? 教我教我

主賜平安

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elephant23

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發表於 14-7-17 14:37 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+ecling+於+14-07-17+發表有冇

原帖由 MiuMiuChow 於 14-07-17 發表
我自己用開普通鮮番茄整番茄香草包

係咪要去皮先？咁濕的材料咪扣好多水？

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發表於 14-7-17 14:39 |只看該作者

引用：Quote:MiuMiuChow+發表於+14-7-17+14:34+我

原帖由 ecling 於 14-07-17 發表
街市買蕃茄, 好多水喎, 我用麵包機點整? 用咩香草? 教我教我

鮮番茄要當水落，
香草就視乎自己口味，我用開Rosemary

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elephant23

大宅

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發表於 14-7-17 14:39 |只看該作者

引用：波子，+今日整又唔大窿啦+

原帖由 pandaray 於 14-07-17 發表
波子，今日整又唔大窿啦

好靚呀！

點先可以做到咁細窿？

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發表於 14-7-17 14:42 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+MiuMiuChow+於+14-07-17+發表

原帖由 elephant23 於 14-07-17 發表
係咪要去皮先？咁濕的材料咪扣好多水？

吾駛去皮，切小件就得，
包包做好吾會見到/食到皮，放心

萿幾多鮮番茄就扣番幾多水

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發表於 14-7-17 14:57 |只看該作者

本帖最後由 ecling 於 14-7-17 15:00 編輯

elephant23 發表於 14-7-17 14:34
你個timer 有事？有冇得換？你水機？

我咪用毛1做低成本白包囉，試好再試毛2。明明年頭買機時機機毛2都高 ...

我行機, HSBC 積分換.

我6月尾先換, 第一機用預伴粉毛"4", 冇問題, 只係唔夠高大.

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發表於 14-7-17 15:02 |只看該作者

MiuMiuChow 發表於 14-7-17 14:42
吾駛去皮，切小件就得，
包包做好吾會見到/食到皮，放心

即係用了100G 蕃茄, 水就扣減100G

THANKS

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發表於 14-7-17 15:03 |只看該作者

MiuMiuChow 發表於 14-7-17 14:39
鮮番茄要當水落，
香草就視乎自己口味，我用開Rosemary

咁蕃茄及香草咩時候放入機

主賜平安

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發表於 14-7-17 15:05 |只看該作者

引用：Quote:MiuMiuChow+發表於+14-7-17+14:42+吾

原帖由 ecling 於 14-07-17 發表
即係用了100G 蕃茄, 水就扣減100G

THANKS

係呀，鮮番茄要當水咁用

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發表於 14-7-17 15:06 |只看該作者

引用：Quote:MiuMiuChow+發表於+14-7-17+14:39+鮮

原帖由 ecling 於 14-07-17 發表
咁蕃茄及香草咩時候放入機

一開始就落pan

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發表於 14-7-17 15:07 |只看該作者

MiuMiuChow 發表於 14-7-17 15:06
一開始就落pan

蕃茄同D粉一齊攪爛

主賜平安

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發表於 14-7-17 15:13 |只看該作者

引用：Quote:MiuMiuChow+發表於+14-7-17+15:06+一

原帖由 ecling 於 14-07-17 發表
蕃茄同D粉一齊攪爛

係呀，當水用嘛

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發表於 14-7-17 15:18 |只看該作者

MiuMiuChow 發表於 14-7-17 15:13
係呀，當水用嘛

明白晒

主賜平安

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