烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139267

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發表於 11-11-10 08:10 |只看該作者

Sorriso 發表於 11-11-9 18:13
咁個cheap磅咪浪費左囉~~好緊張呀!!我個火牛今日到，希望星期五可以開機試啦~~~ ...

送貨都幾慢吓喎！

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發表於 11-11-10 08:15 |只看該作者

ALAL 發表於 11-11-10 07:16
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請問P機會不會因發考時間有7小時那麼久而不需要下湯種都發的好好?

湯種係另一回事，兩者有其差別。

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So肥

珍珠宮

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大廚勳章

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發表於 11-11-10 08:19 |只看該作者

引用：回覆+So肥+的帖子我睇返天然酵母個程序係

原帖由 Sorriso 於 11-11-10 發表
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我睇返天然酵母個程序係冇自己落乾酵母，如果我用乳酪去當"天然酵母"，咁我D 0.5G乾酵母 ...

咦！又好似係喎

我今晚幫你再睇清楚，我只整過一次，唔記得呀

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發表於 11-11-10 09:52 |只看該作者

回覆回覆:chrisfather的帖子

唔係呀，因為我機到左幾日先落單，再遇上冇貨，佢貨一到就第二日送啦

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發表於 11-11-10 09:54 |只看該作者

回覆回覆:So肥的帖子

你係咪自己幫佢掘個窿呀?so 肥

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發表於 11-11-10 12:17 |只看該作者

Sorriso 發表於 11-11-10 09:52
唔係呀，因為我機到左幾日先落單，再遇上冇貨，佢貨一到就第二日送啦

...

alright, can't wait to see your work!!!

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發表於 11-11-10 13:35 |只看該作者

請問有冇人試過用黎打中式包既麵團呀??thc

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BabyChristy

禁止訪問

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發表於 11-11-10 14:11 |只看該作者

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JoeyNip

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發表於 11-11-10 14:33 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享

想請教各位，如果買台灣機，個內膽花咗可以喺邊度配番呀？thx~

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發表於 11-11-10 15:01 |只看該作者

BabyChristy 發表於 11-11-10 14:11
我最後都無打比個SALES, 太心急, 昨日機到左, 剛剛出去買埋火牛, 一陣可以試機啦....太想試, 昨晚睡得唔好 ...

ha! ha!

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BabyChristy

禁止訪問

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章

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發表於 11-11-10 15:05 |只看該作者

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發表於 11-11-10 15:06 |只看該作者

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佢第二日就送貨，你都等唔到??hahaha!!呢d錢整定要俾啦~haha

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BabyChristy

禁止訪問

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章

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發表於 11-11-10 15:08 |只看該作者

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kkyyho

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牛年勳章開心吸收勳章

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發表於 11-11-10 15:41 |只看該作者

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sorriso,
可否告之如何找到代理??我想買火牛呀< Thanks!

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發表於 11-11-10 16:17 |只看該作者

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在網上有間叫"華立"，我直接搵個sales買~~叫andy tel:63967730，佢可以賣300元同免費送貨去你家~

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發表於 11-11-10 16:32 |只看該作者

BabyChristy 發表於 11-11-10 15:05
剛剛落好料, 要差唔多8PM先至得, 同埋部機剛開始係唔係好靜家? 一D聲都無嘅
睇說明書D按鈕應該按 ...

1. 部機剛開始係好靜 ge, 自動落 yeast 時會有啪啪啪聲
2. 塊葉係就咁放就得；完工後攤涼個桶，浸水後取出塊葉，徹底清洗

good luck!

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cheungbaby

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發表於 11-11-10 18:35 |只看該作者

chrisfather 發表於 11-11-10 08:15
湯種係另一回事，兩者有其差別。

想問一下, 如果又想用湯種, 又想用天然酵母/乳酪, 得唔得架?? 係唔係照SET "天然酵母" mode 7小時就ok??

點評

Sorriso 我都好想知呀! 發表於 11-11-10 20:45

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發表於 11-11-10 19:08 |只看該作者

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thc呀!!不過因為我仲未買到本書呀!!想請問係唔係放在麵粉最高既位開個窿俾佢???

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