因為佢正正係一個"每事問"
goodies 寫道:
Q媽:我尋日朝早pm了我個蛋糕的食譜給你,收到嗎?
有關你問的問題,我未見到個食譜唔敢100%肯定,不過一般都是:
1.好似包B咁講,個焗爐未預熱得透
2.你個餅模太深,所以要焗多d時間,但這樣可能會出現蛋糕外圍同個面太乾變得不柔軟同埋醜樣
3.有d蛋糕焗完後,要待涼透才可進行下一步,因為這個過程同時要借用蛋糕內的熱力煮熟埋個心,冇得急!所以通常要攪成個幾鐘起碼!
希望可以幫到你,其它煮妹,有冇補充?
話時話,點解你唔搵骨骨搵笨烹飪學校幫手呀?包學習場地、材料,收費相宜;不過唔包保學識!!!![]()
