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侯爵府

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921#
發表於 06-8-7 12:10 |只看該作者

Re: 毛礞竣擳道乜..

momama,


我想問下sweet potato & 節瓜点樣叫靚ya - 瘦而長& 肥而短呢?


我都唔係好明青豆係点樣嘅, yesterday 係 百隹superstore 菜檔嗰ah 姐都唔知我講セ- 佢有好多豆- 肉豆, string bean, 荷蘭豆, 蜜糖豆......不過冇青豆 ?-( ?-( ?-( 有冇樣睇ya?


男爵府

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922#
發表於 06-8-7 12:25 |只看該作者

Re: 毛礞竣擳道乜..

chan328

蕃薯都好難揀,不過如果筋多就老,有渣。
節瓜乾身有硬毛,圓又短。

你真係打算自己整? 要逐粒豆揀出來呵,你可以買蜜糖豆的。


民房

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923#
發表於 06-8-7 13:42 |只看該作者

Re: 毛礞竣擳道乜..

Thank you, 毛媽!

好彩我亞B都肯食米糊,而粥仔就啱啱試咗日,第1日唔知係咪因為有菠菜喺入面,所以唔肯食。第2同3日,淨係用鷄肉或瘦肉煲,佢就肯食嘞。所以我諗梗係咪要比多歺粥仔佢食,但係咁快加唔知怕唔怕呢?


男爵府

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924#
發表於 06-8-7 14:47 |只看該作者

Re: 毛礞竣擳道乜..

rebecca77

菠菜不是個個BB都接受到,所以第一次吃粥有菠菜唔食唔出奇既。

可以吃粥至兩星期左右,一餐吃到3湯匙才再食第二餐粥。


男爵府

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925#
發表於 06-8-7 14:51 |只看該作者

Re: 毛礞竣擳道乜..

毛毛這幾天抱病要吃白粥。

明天就吃"魚朋"魚腮瘦肉粥去疹毒。

毛爸毛婆今天吃

海參冬菇鴨掌
泰式炒通菜
草菇蝦仁豆腐
鮮檸三文魚
白蘿蔔紅衫魚湯


大宅

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926#
發表於 06-8-7 15:44 |只看該作者

Re: 毛礞竣擳道乜..

Hello Rebecca 77,

可能你個仔出緊牙仔, 雖然佢其實係肚餓, 但因為奶咀頂住佢個出牙地方, 佢會痛. 所以食食下就唔想食. 如果你試下餵糊仔或其他固體食物, 佢就一定食. 呢個係我的經驗, 你可以try 下.
唔需要擔心. 過度期!! 出左牙就冇事啦!!
(我係1205媽咪, 但成日都睇毛毛食d乜來偷師!!)
毛媽, 你真係好勁!!! 今次借你專欄一用!
rebecca77 寫道:
Hi, 請問除咗用鷄或瘦肉煲粥仔外,仲可以用乜嘢煲?

我BB越來越唔肯食奶,有時見佢明明係肚仔餓,但飲咗一啖就即刻推個奶樽出嚟.次次要等到佢好眼瞓時,才肯邊瞓邊飲.尋日見佢又係咁,於是即刻用2号奶粉開多支比佢,試吓佢係咪唔鍾意1号奶味,兼且順手開始轉奶粉,点知佢飲佢4oz又唔肯飲,應該點算好??

懊惱的媽咪 :cry:


公爵府

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927#
發表於 06-8-7 23:17 |只看該作者

Re: 毛礞竣擳道乜..

魚蒸左拆肉, bb吞唔吞到d肉架??要唔要剁碎下呢??


大宅

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928#
發表於 06-8-7 23:40 |只看該作者

Re: 毛礞竣擳道乜..

[size=large]毛媽, 我煲咗西蘭花瘦肉粥, 煲完放入保暖杯, 6個鐘後食, 啲粥好似變稀咗咁喎, 其實係咪放得太耐呢?


民房

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929#
發表於 06-8-8 00:43 |只看該作者

Re: 毛礞竣擳道乜..

毛媽,

我個BB食


大宅

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930#
發表於 06-8-8 03:13 |只看該作者

Re: 毛礞竣擳道乜..

毛媽,

我想問下:
1. 應該點樣加肉和瓜入糊仔呢? 已經試過 carrot, potato, pumpkin, sweet potato;
2. Marcus仔好鍾意食糊仔, 如果食到七個月至轉食粥, ok嗎?
3. 上次食完carrot後, 支combi匙(前面白色果part)被染到橙黃色, 有冇計洗番干淨?

Thanks a lot.

chan328
如果你想試青豆, 不如買gerber嘅豌豆baby food 啦, 唔駛咁麻煩.


侯爵府

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931#
發表於 06-8-8 08:45 |只看該作者

Re: 毛礞竣擳道乜..

thnx bighip, 其實我都係咁諗仲打算試埋佢其他d 特別小小嘅variety tim.



chan328
如果你想試青豆, 不如買gerber嘅豌豆baby food 啦, 唔駛咁麻煩. [/quote]


男爵府

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932#
發表於 06-8-8 09:16 |只看該作者

Re: 毛礞竣擳道乜..

noodles9112002

不用剁,用匙羹壓下就可以啦。

noodles9112002 寫道:
魚蒸左拆肉, bb吞唔吞到d肉架??要唔要剁碎下呢??


男爵府

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933#
發表於 06-8-8 09:18 |只看該作者

Re: 毛礞竣擳道乜..

DoDoDoDo

所有蔬菜及魚也有潟水的現像的。 我的做法是只入粥保暖,其他材料吃前才拌勻。

DoDoDoDo 寫道:
[size=large]毛媽, 我煲咗西蘭花瘦肉粥, 煲完放入保暖杯, 6個鐘後食, 啲粥好似變稀咗咁喎, 其實係咪放得太耐呢?


男爵府

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934#
發表於 06-8-8 09:23 |只看該作者

Re: 毛礞竣擳道乜..

Rosa128

我覺得不是BB退步了,只是藥物影響變得沒胃口,而且食半固體須要力,吃奶方便很多,所以不想吃粥/糊仔。

你可繼續餵果茸,糊仔/粥就要開稀一點。 吃完藥後再試過啦。

所有人天生嗜甜的


男爵府

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935#
發表於 06-8-8 09:26 |只看該作者

Re: 毛礞竣擳道乜..

bighip

1) 哎呀,你講起先知之前我應允話講下肉點加入糊仔,唔記得添.... 要返屋企睇書先喎,你提下我啦。

2) 可以

3) 冇辦法,大人就可以用漂白水,BB就冇計。


bighip 寫道:
毛媽,

我想問下:
1. 應該點樣加肉和瓜入糊仔呢? 已經試過 carrot, potato, pumpkin, sweet potato;
2. Marcus仔好鍾意食糊仔, 如果食到七個月至轉食粥, ok嗎?
3. 上次食完carrot後, 支combi匙(前面白色果part)被染到橙黃色, 有冇計洗番干淨?

Thanks a lot.


男爵府

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936#
發表於 06-8-8 10:19 |只看該作者

Re: 毛礞竣擳道乜..

[quote]
mrsmcdull 寫道:
bighip

1) 哎呀,你講起先知之前我應允話講下肉點加入糊仔,唔記得添.... 要返屋企睇書先喎,你提下我啦。

[quote]

毛媽,我都好想知點樣加d肉落d糊仔裡面,因為我打算星期四開始俾jerry仔試呢樣新食物,等你嘅資料, thx


大宅

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937#
發表於 06-8-8 21:26 |只看該作者

Re: 毛礞竣擳道乜..

Thanks moma,
yes, feibear asked this question once. awaiting for your information.



[quote]
mrsmcdull 寫道:
bighip

1) 哎呀,你講起先知之前我應允話講下肉點加入糊仔,唔記得添.... 要返屋企睇書先喎,你提下我啦。

2) 可以

3) 冇辦法,大人就可以用漂白水,BB就冇計。



男爵府

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938#
發表於 06-8-8 21:44 |只看該作者

Re: 毛礞竣擳道乜..

毛媽,我想問有乜嘢生果啱我地BBs食?
jerry仔已經食過apple, banana, papaya & pear.聽日會試青提子.


男爵府

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939#
發表於 06-8-8 21:59 |只看該作者

Re: 毛礞竣擳道乜..

今晚睇左幾本外國的嬰兒食譜,發覺原來佢地係會獨立餵一餐baby rice,另外再餵肉+菜+果茸的。

以下share 呢個recipes係唯一一個有rice的。


Chicken with grapes and courgette

1 chicken breast, skinned
150ml chicken stock
8 white grapes, peeled and seeded
1 courgette, trimmed and sliced
1 Tbsp baby rice

Cut the chicken into small pieces, put all the ingredients except the baby rice into a small saucepan, bring to the boil and simmer for 10 minutes. Puree to the desired consistency and thicken by stirring in the baby rice.

意見:
我地可能唔太習慣又肉又菜又果,不過好多書都會在肉茸中加果茸,話會好味D。 另外雞湯可以是雞骨/雞肉燉湯,也可以是清水。 最後Courgette=zucchinni=意大利青瓜,中國野可以用翠玉瓜代,又或者在city super買。

再share一個魚的:

3/4 cup carrots, peeled and sliced
3/4 cup potatoes, peeled and chopped
1/2 lb sole, cod or flounder fillets
juice of 1 orange
1/2 cup grated mild cheddar cheese
pat of butter

Put the carrots and potatoes in a pan, cover with water and boil until soft, or steam until tender.
Place the fish in a gratin dish, add OJ, sprinkle with cheese and dot with butter. Cover, leaving an air vent, and mw on high for 3 mins, or until the fish flakes easily. Or cover with foil and cook in a preheated oven for about 20 minutes.
Flake the fish with a fork, checking carefully for bones. Add the vegetables to the fish and its juices, then blend a puree of the desired consistency.

意見:
我不會落橙汁同芝士,可以大個小小先。
不用微波爐同焗爐,中國人就梗係蒸魚啦。
用蘋果汁一齊蒸都應該幾好味的,又或者咩都唔落。
牛油就更加不用下了。

大家想要咩食譜再開聲啦,我各國既書都有D既


男爵府

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940#
發表於 06-8-8 22:01 |只看該作者

Re: 毛礞竣擳道乜..

pwypaulina

而家好多桃,peach/nectarine,好甜又好多汁。

毛毛亦有吃蓮霧/天桃,不以試下,都好好味。

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