烹飪搵食

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大宅

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921#
發表於 06-10-16 14:48 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 15]

monkeyyy:

嘩....你一次過買咁多豬肉,真係拎到手軟喎


大宅

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922#
發表於 06-10-16 15:08 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 15]

seven_dwarfs 寫道:
蕙芯,
個雪芳蛋糕一定好香,用左新鮮班蘭葉整
忍唔住要食番件呀

seven_dwarfs,
多謝賞面 :mrgreen:
honney,
整50塊芝麻餅,你米要焗幾次至得
bybyma,
你個雪芳蛋糕好正喎


子爵府

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923#
發表於 06-10-16 15:08 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 15]

Longman,
唔駛咁多,100g粉用3-5g都夠晒啦∼

你用邊隻牌子白朱古力?我又唔會喎,好滑架溶完后!
可能你蛋白打得太勁,d空氣太大啦,你可以試下入爐前”鄧”一”鄧”個模,等佢無左d大空氣,睇下會唔會好d∼ 通常海綿蛋糕全蛋法至會用熱水座住打,但分蛋法唔會座熱水的∼
[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜


子爵府

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924#
發表於 06-10-16 15:10 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 15]

Chirisy,
我聽到都鄧你開心呀 :-(

Monkeyyyy,
我今日係咁易都買左八十蚊豬呀∼

蕙芯,
我每次只係焗到九塊咋,所以焗左好多轉∼

bybyma,
雪紡蛋糕正呀,今日表姐比左個加拿大南瓜我,我仲想用黎整雪紡蛋糕呀,但仲未動手,唔知整唔整好..

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男爵府

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925#
發表於 06-10-16 15:27 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 15]

LONGMAN & HONNEY

係呀,真係好開心架,好多謝你地呀,我會努力做d靚靚又好味既包包比亞女食架啦.

thanks alot


大宅

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926#
發表於 06-10-16 15:47 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 15]

Honney 寫道:
Monkeyyyy,
我今日係咁易都買左八十蚊豬呀∼


我返黎啦 ......

我最後係買左 $268 蚊呀, 真係拎到我手斷呀 !!
:-( :-( :-( :-( :-( :-( :-(


大宅

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927#
發表於 06-10-16 16:08 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 15]

honney,
快d整喇, 我都想試下呀!

longman & 蕙芯,
多謝你地呀! 我都係第一次用花生醬整蛋糕, 一陣要試下好唔好味至得喇! :mrgreen:


子爵府

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928#
發表於 06-10-16 16:08 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 15]

Christy,
咁你以后要整多d啦∼

Monkeyyyy,
有排食啦真係
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子爵府

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929#
發表於 06-10-16 16:10 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 15]

bybyma,
咁大個南瓜用少少好似唔係咁想...
依家我又想整第二d野啦
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大宅

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930#
發表於 06-10-16 16:12 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 15]

honney,
我鐘意飲南瓜湯呀!
你想整咩呀? 南瓜批?


男爵府

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931#
發表於 06-10-16 16:14 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 15]

HONNEY

我見你d包包有好多造型,係點整架,我只係識搓圓型咋~~~


大宅

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932#
發表於 06-10-16 17:41 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 15]

honney

我有個問題, 你用電磁爐煲一煲水要幾耐??

我用個煲湯煲 (kern 家能牌)
煲湯前煲滾水, 唔知係咪個煲既問題,
我個電磁爐係打邊爐果隻款 (2000w)
要煲成 30分鐘先滾既 ?___?

會唔會係個煲屎呢 ???


複式洋房

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933#
發表於 06-10-16 17:59 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 15]

monkeyyyy 寫道:
honney

我有個問題, 你用電磁爐煲一煲水要幾耐??

我用個煲湯煲 (kern 家能牌)
煲湯前煲滾水, 唔知係咪個煲既問題,
我個電磁爐係打邊爐果隻款 (2000w)
要煲成 30分鐘先滾既 ?___?

會唔會係個煲屎呢 ???


我都想知,因為Sincere VIP Sale 有一個電磁爐 2000w 賣$16x。
但我地去街打邊爐都吾須要咁耐!
簽名檔內容已被刪除。(原因請參閱基本版規第6條)


大宅

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934#
發表於 06-10-16 18:17 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 15]

RoRoLee 寫道:

我都想知,因為Sincere VIP Sale 有一個電磁爐 2000w 賣$16x。
但我地去街打邊爐都吾須要咁耐!


咁又唔同喎, 因為係街打邊爐果 d 煲好薄身,
我地煲湯果 d 煲好厚身架啵 !!


子爵府

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935#
發表於 06-10-16 21:11 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 15]

bybyma,
我最后整左鳯梨酥呀...
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936#
發表於 06-10-16 21:13 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 15]

Monkeyyyy,RoRoLee,

我平時煲湯會用電熱水煲煲滾左d水至加入高速煲煲湯架,所以好快架咋

我未試過全程用凍水開始煲滾,仲有要視乎你煲幾多水喎...
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937#
發表於 06-10-16 21:22 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 15]

鳯梨酥∼

整左七個,好好味呀,出爐忍唔住食左個,但淨係影左入爐前既相咋..因為無電..

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938#
發表於 06-10-16 21:57 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 15]

honney,
好得意呀! 南瓜整鳯梨酥係咩味道呀?
我仲估你用左黎整halloween燈籠添!


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939#
發表於 06-10-16 22:05 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 15]

bybyma,
係普通鳯梨酥咋

唔會啦,我都想試下呢個加拿大南瓜好唔好味呀,搵日要黎炆下送先∼ :mrgreen:
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940#
發表於 06-10-16 22:09 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 15]

honney,
嘻, 我仲以為你用左個南瓜黎整鳳梨酥添!
原來係我攪錯! 梳尼! 梳尼!

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